Ní Feoil & Glasraí amháin atá i gceist: 16 Torthaí a Bhaineann le Grill Mór

I gcás go leor daoine, ní hionann cócaireacht samhraidh agus an grill a lasadh suas. Agus cé gur dócha go bhfuil tú cleachtaithe le borgaire is fearr leat a bhaint amach nó i dtreo a carn glasraí le caitheamh ar na grátaí grill , b’fhéidir nár cheap tú go sroichfeá na torthaí a bhí beartaithe agat a bheith taobh leo.

Ach ba chóir duit! Tugann torthaí grilling an binneas nádúrtha amach, agus déanann go leor acu péirí blas nádúrtha le miasa barbeque deireadh seachtaine eile a bhfuil tóir orthu. Anseo, déanaimid miondealú ar chuid de na torthaí is fearr chun an chóireáil mheilte a thabhairt, ach ar dtús cúpla píosa comhairle.

Roghnaigh torthaí atá díreach cúthail níos aibí.

Cé gurb é buaic-aibíocht an t-am iontach chun torthaí a ithe úr agus amh, b’fhéidir go bhfuil sé thar a bheith tábhachtach é a chur ar an grill. Déanfaidh teas an grill na torthaí a mhaolú, mar sin is dóichí go dtitfidh torthaí boga óna chéile cheana féin.

Úsáid píosaí níos mó.

Ar chúiseanna soiléire, ní oibreoidh píosaí níos lú torthaí chomh maith chun píosaí aonair a mheilt. É sin ráite, is rogha i gcónaí kabobs torthaí meilte má tá píosaí torthaí níos lú ar fáil duit; déan cinnte go bhfuil na torthaí ina dtorthaí a mbeidh thart ar an méid céanna ama ag teastáil uathu chun cócaireacht.

Pleanáil le saill a úsáid.

D’fhéadfadh go mbeadh níos mó seans ann go gcloífeadh feoil íogair na dtorthaí le grátaí ná próitéiní, mar sin is smaoineamh maith é i gcónaí roinnt saille a chur leis an grill sula leagfaidh tú na torthaí síos. Ba chóir go n-oibreodh aon ola neodrach a bhfuil pointe caitheamh tobac ard aici, mar ola avocado - scuab é go héadrom ar thaobh na dtorthaí a bheidh ar an ngríl.

Tabhair am dó.

Ceann de na codanna is fearr de thorthaí grilling? Cé chomh deas is atá sé. Chun na marcanna grill taibhseach sin a fháil go héifeachtach, beidh ort iad a chur ar an grill agus ligean dó fanacht ann go dtí go mbeidh tú réidh chun é a smeach ionas go mbeidh am aige na marcanna a fhorbairt. Má bhogann tú timpeall air, beidh na línte réchúiseach agus méadaíonn tú an baol go mbeidh na torthaí ag cuimilt de réir mar a tharraingíonn sé ón gráta.

Na torthaí is fearr le grill.

Maidir leis na torthaí ba chóir duit a bheith ag gríoscadh, is fútsa atá sé i ndáiríre - ach tá roinnt ann a choinníonn an cineál cócaireachta seo níos fearr nó a shileann i ndáiríre nuair a dhéantar iad a charnadh. I rith míonna an tsamhraidh, bíonn sé níos éasca uaireanta margaí feirmeoirí a fháil nó toradh séasúrach cosúil le torthaí cloiche agus mealbhacáin - is roghanna inúsáidte grill iad araon.

1.Pineapple

Cé go dtéann díospóireachtaí salach ar cibé an mbaineann an toradh áirithe seo le pizza nó nach ea, deirimid go mbaineann sé leis an ngríl go cinnte. Chomh luath agus a chócaíonn tú é, déanann sé bearradh iontach ar bhuirgléirí pónairí dubha, nó is féidir leat é a chopáil le cur le salsa homemade chun é a bhaint. buntáistí sláinte gut .

a dó.Péitseoga, aibreoga, plumaí, agus neachtairíní

Agus barbeque á phleanáil agat, b’fhéidir nach gceapfá milseog a mheilt, ach impímid ort smaoineamh arís. Péitseoga meilte (nó aon cheann i ndáiríre torthaí cloiche ) is milseog foirfe samhraidh iad, go háirithe agus iad péireáilte le uachtar reoite bean vanilla .

3.Piorraí

Cé nach toradh cloiche é, is féidir le piorraí cóireáil den chineál céanna a dhéanamh. Slice iad ina dhá leath agus bain na síolta lár le spúnóg sula gcuirfidh siad taobh na feola síos ar an grill agus ag freastal ar mhilseog le drizzle de mil nó uachtar reoite.

máirseáil 17 comhartha stoidiaca

Ceithre.Watermelon

Tá Watermelon níos ilúsáidte ná mar a fhaigheann sé creidmheas as. Grill é leis an rind slán chun na píosaí a choinneáil le chéile, agus é a sheirbheáil mar chuid de sailéad (le feta agus greens searbh) le go nglacfaidh tú deilbhín uathúil an tsamhraidh.

5.Melon

Is féidir cantaloupe agus honeydew a sheirbheáil grilled; cosúil le watermelon tá sé níos éasca é sin a dhéanamh leis an rind slán, ach ós rud é go bhfuil na mealbhacáin seo níos dlúithe, is féidir leat imeacht gan é. Bain triail as iad a dhoirteadh le sú aoil agus mil nó iad a chur le bord cáise .

6.Avocado

Gcéad dul síos: Sea, is torthaí go teicniúil iad avocados. Tá siad go maith freisin bealach níos mó ná guacamole agus tósta. Gearr iad ina leath, nó fiú ina gceathrúna má tá siad daingean go leor, agus ansin cuir ar ghreilleán te iad. De bharr beagán líomóide agus roinnt spíosraí ar a bharr is breisiú foirfe iad le sailéad samhraidh.

7.Trátaí

Sea, déantar trátaí a aicmiú go teicniúil mar veggie. Is féidir slisní tiubha trátaí a leagan ar an grilled chun blas rósta tine a chur leo a thugann a mbinneas nádúrtha amach. Bealach coitianta eile chun trátaí a mheilt go hiomlán agus líonta leis cáis , gráin, agus glasraí.

8.Figs

Go nádúrtha milis, figs uigeacht jammy a ghlacadh a fhágann go bhfuil siad oiriúnach go nádúrtha do milseoga ach is féidir leo scragall maith a dhéanamh dóibh le haghaidh sailéad salainn freisin. Is maith le blasanna cosúil le cáiseanna balsamacha nó toirtín péire mascarpone go maith lena gcomhsheasmhacht bruite.

9.Lemons, oráistí, grapefruit

Tá na hiarratais ar citris meilte an-mhór. Tógann an blas deataithe a thagann le grilling citris go maith, agus déanann an teas iad níos juicer. Is féidir leat leatháin nó slisní iomlána a mheilt agus iad a sheirbheáil taobh le bia mara, veigeáin, nó fiú an sú a úsáid mhanglaim . Cuir beagán siúcra leo sula gcuirfidh tú iad ar an grill le haghaidh beagán caramalaithe chun an tart nádúrtha a bhaint díobh.

10.Banana

Maidir le bananaí a mheilt, tá sé thar a bheith tábhachtach aird a thabhairt ar a n-uigeacht: Is fearr is féidir bananaí atá níos boige a mheilt go hiomlán ina gcuid craicne, agus is féidir cinn níos daingne a slisniú ina dhá leath (ar fhad) agus iad a chur ar an gráta. Má tá tú ag gríoscadh go hiomlán, is féidir leat slice a dhéanamh síos an lár le líonadh le barráin cosúil le him cnó nó seacláid le haghaidh milseog.

a haon déag.Mango

Tabharfaidh mango grilling, cosúil leis an oiread sin de na torthaí eile ar an liosta, binneas nádúrtha na dtorthaí. In aon fhoirm, péirí mango go maith le blasanna beagán spíosrach nó aigéadach, ionas gur féidir leat iad siúd a phleanáil le dul le mango meilte. Smaoineamh amháin? Slice na torthaí ina dhá leath agus déan iad a scóráil sula ndéantar iad a mheilt, agus ansin caith iad le chili, salann, agus sú aoil.

Chomh luath agus a shocraíonn tú triail a bhaint as torthaí a mheilt, b’fhéidir go mbéarfaidh tú ort é a dhéanamh níos minice ná mar a bhí súil agat riamh. Maidir leis na torthaí nach n-oireann don ghreille an samhradh seo, is féidir leat triail a bhaint astu féin subha agus leasaithe sláintiúla .

23 Feabhra horoscope

Ar mhaith leat do phaisean folláine an domhan a athrú? Bí i do Chóiste Cothaithe Feidhme! Cláraigh inniu le bheith inár n-uaireanta oifige beo atá le teacht.

Comhroinn Le Do Chairde: