Na 10 dTreocht Bia Sláinte is Mó in 2020, Ón Margadh Bia Iomlán
Táimid ag dul isteach i ndeich mbliana nua i mbliana, agus is cinnte go mbraitheann sé go ndeachaigh muid isteach i réimse iomlán nua i dtéarmaí bia sláinte . Thug an bhliain seo chaite dúinn feoil bunaithe ar phlandaí ( agus iasc! ) agus earraí pantry le tacaíocht probiotic.
Má cheap tú nach bhféadfadh an tionscal níos mó a fháil nuálach, smaoineamh arís. In onóir na ndeich mbliana nua, tá 10 dtreocht bia ar na spéire sa tuarascáil bhliantúil ar threochtaí ón Margadh Bia Iomlán, ó foinsiú éiceabhách chuig óráid le blasanna Iarthar na hAfraice go leathadh síolta galore.
féadfaidh 8 síniú
Seo liosta iomlán na dtreochtaí bia sláinte ón Margadh Bia Iomlán. Siopadóireacht shona duit!
1.Talmhaíocht Athghiniúnach
De réir mar a éiríonn athrú aeráide níos mó fós mar shaincheist an 2020 seo (' éicea-imní 'is téarma an-dáiríre anois é chun eagla méadaithe ár nglúin a léiriú), tá daoine níos feasaí faoi chleachtais feirmeoireachta agus innilte na n-earraí bia is fearr leo. Talmhaíocht athghiniúnach Is cleachtas feirmeoireachta é a athbhunaíonn ithir díghrádaithe, a fheabhsaíonn bithéagsúlacht, agus a mhéadaíonn an ghabháil charbóin chun tairbhí comhshaoil fadtéarmacha a chruthú, agus tá sé ina rabhchán dóchais dúinn siúd atá ag iarraidh athrú ceart a fheiceáil i dtionscnaimh talmhaíochta atá neamhdhíobhálach don chomhshaol. I mbliana, is féidir linn a bheith ag súil go ndéanfaidh níos mó brandaí hopáil ar an mbandaleithead talmhaíochta athghiniúnach, de réir mar a dhéanann níos mó agus níos mó tomhaltóirí siopadóireacht le haghaidh táirgí a gheallfaidh cleachtais athghiniúna.
Fógra
a dó.Cumhacht Plúir
Dealraíonn sé go mbeidh 2020 mar bhliain an phlúir mhalartaigh, le babhtálacha plúir eachtardhomhanda ar sheilfeanna do shiopaí bia sláinte (smaoinigh ar phlúr banana agus plúr cauli - sea, i ndáiríre). Ach ní dhéantar na plúir 'superfood' seo a ísliú go dtí an t-aisle bácála: Tá sneaiceanna agus pastries tomhaltóirí tar éis na meascáin seo a ionchorprú ina gcuid táirgí cheana féin. An chéad uair eile a bhácáil tú, b’fhéidir gur mhaith leat rogha eile plúir a fháil le haghaidh borradh breise de snáithín agus próitéin.
3.Bianna ó Iarthar na hAfraice
De réir Mhargadh na mBianna Iomlána, tá blasanna Iarthar na hAfraice ag teacht suas i ngach áit. Tá an réigiún bródúil as cuid de na sár-bhia is fearr linn moringa agus tamarind, móide roinnt atá rud beag níos nuaí don radharc (sorghum, fonio, teff, agus náisiún , chun cúpla a ainmniú). Is féidir linn a bheith ag súil le níos mó de na tionchair fhánacha seo ar chultúr Iarthar na hAfraice in 2020.
733 uimhir aingeal
Ceithre.Snacking Lasmuigh den Bhosca, Lasmuigh den Chuisneoir
I mbliana, tá sneaiceanna ag bogadh go gasta ó chófra na cistine go seilfeanna an chuisneáin. Is é atá i gceist le sneaiceanna 'úra' ná casadh na bliana seo ar an ngnáthnós grab-and-go, le codanna aonfhreastail cosúil le glasraí picilte, anraithí inólta , agus mion-duillíní agus tumadóirí de gach cineál. Céard atá níos mó, ciallaíonn an bealach nua seo le haghaidh sneaiceanna comhábhair níos folláine agus níos lú lipéid chothaithe neamhchoitianta, ar treocht é ar féidir linn seasamh taobh thiar de cinnte.
5.Plandaí-Bhunaithe, Beyond Soy
Cé go raibh tionchar an-mhór ag soy ar an próitéin plandaí san am atá caite, i mbliana beimid ag féachaint ar ghluaiseacht i dtreo roghanna plandaí-bhunaithe a sheachnóidh an líon is mó hailléirginí agus is féidir. Ciall, tá go leor brandaí ag dul tá mé níos lú . Beidh an bhliain seo chugainn nuálaíoch go háirithe maidir leis an gcaoi a ndéanann brandaí bia aithris ar earraí feola agus déiríochta gan cabhair ó soy. Is féidir linn a bheith ag súil le comhábhair cosúil le gráin agus díreach pónairí chun próitéin agus an uigeacht chomhchosúil sin a sholáthar.
6.Gach Im agus Scaip
An bhfuil ailléirge cnó agat? Ná bíodh aon eagla ort - i mbliana, b’fhéidir go dtiocfaidh athrú ar gach rud a bhfuil grá agat dó. Ó im síolta watermelon go im chickpea (de réir dealraimh, tá sé seo difriúil ó hummus), beidh go leor roghanna ime agat le scaipeadh ar na toasts, bagels, agus veggies is fearr leat. Ar nóta atá neamhdhíobhálach don chomhshaol, tá súil ag go leor de na leathadh nua seo deireadh a chur le húsáid ola pailme, a léiríodh dó leibhéil arda dé-ocsaíd charbóin a scaoileadh .
7.Athmhachnamh a dhéanamh ar Roghchlár na bPáistí
Is fada ó shin na laethanta nuair a bhíonn méara sicín agus pizza ar bhiachláir bhunúsacha na bpáistí. I mbliana, is féidir linn a bheith ag súil go leathnóidh brandaí bia palates na bpáistí, le míreanna cosúil le bataí éisc bradán neamh-aráin, bianna coipthe , agus pastas déanta as plúir mhalartacha. Tá an cumas ag an treocht seo páistí a iompú ina n-itheoirí eachtrúil, b’fhéidir gan iad a bheith ar an eolas faoi.
8.Siúcraí nach bhfuil chomh Simplí
Cé roghanna malartacha siúcra ní feiniméin nua iad ar chor ar bith, tabharfaidh tonna níos mó roghanna i mbliana ná an síoróip Stevia, mil agus maple tipiciúil atá agat. Thosaigh brandaí laghduithe a bhaint as torthaí cosúil le pomegranates, torthaí manach , cnó cócó, agus dátaí d’fhonn na blasanna milis sin a chruthú do do riachtanais bácála nó dí. Beidh go leor earraí sláintiúla agat le cur le do stór siúcra-malartach.
9.Cumaisc Plandaí Feola
I mbliana, beidh fiú na brandaí feola is traidisiúnta ach a beag níos bunaithe ar phlandaí. Cé nach bhfuil siad ag dul go hiomlán vegetarian, tá roinnt brandaí bia agus príomhchócaire ar fud na tíre tar éis céatadán méadaitheach de chomhábhair plandaí-bhunaithe a chur le táirgí réamhdhéanta mar liathróidí feola agus borgairí. Mar shampla, tá borgaire Lika Plus ag teacht chuig an Margadh Bia Iomlán in 2020 a úsáideann mairteoil talún 75% in éineacht le cumasc cruithneachta, beacán, eorna agus giosta 25%. Smaoinigh air mar an rud deiridh Solúbtha béile.
10.Deochanna nialais-phromhaidh
I mbliana, tá sé in am athmhachnamh a dhéanamh ar an mhanglaim clasaiceach . In 2020, is féidir linn a bheith ag súil go n-úsáidfidh brandaí dí na modhanna drioglainne céanna a úsáideadh roimhe seo le haghaidh deochanna alcólacha chun teacht chun cinn, roghanna neamh-mheisciúla . Le míreanna cosúil le alt gin agus tonic agus faux martini, is cosúil go dtabharfaidh 2020 roinnt spraoi sollúnta as 2020.
Eanáir 8 pearsantacht lá breithe
Ar mhaith leat do phaisean folláine an domhan a athrú? Bí i do Chóiste Cothaithe Feidhme! Cláraigh inniu le bheith inár n-uaireanta oifige beo atá le teacht.
Comhroinn Le Do Chairde: