29 Leideanna chun Déiríocht a Fháil (Gan Casadh Chun Soy!)

Ó bhabhlaí gránach & bainne in óige go cláir charcuterie lán le cáis mar dhaoine fásta, is cinnte go bhfuil déiríocht chun tosaigh i go leor de na bianna is fearr linn. Ach má tá tú i measc an iliomad daoine a bhíonn ag streachailt déiríocht a fhulaingt agus atá ag obair chun é a dhíchur ó d’aiste bia, is féidir go mbraitheann tú ró-mhór ionaid shláintiúla a fháil! Ar an drochuair, is táirgí ardphróiseáilte iad go leor roghanna ar na seilfeanna grósaera nach dtugann mórán luach cothaithe dóibh.

Mar sin, ina ionad sin, dírigh ar dhéiríocht a dhíothú de réir a chéile trí na hionadaigh sláintiúla plandaí-bhunaithe seo a chur isteach agus féachaint ar do dhíleá, ailléirgí , agus craiceann feabhas!

Bainne

Is é an chéad chéim is éasca chun déiríocht a bhaint de réir a chéile ná do bhainne a athrú. Bain triail as na babhtálacha seo:

féadfaidh 24ú comhartha stoidiaca

• Úsáid bainne cnó cócó i do chaife in ionad bainne iomlán.
• Bain sult as bainne almón, cnáib, ríse i do ghránach in ionad bainne lom.
• Úsáid iógart cnó cócó nó almón le do granola in ionad iógart Gréagach.
• Déan anraithí le bainne cnó cócó in ionad uachtar.

Scaipeadh

Tá sé níos éasca leathadh bunaithe ar phlandaí a mhalartú le haghaidh leathadh déiríochta ná mar a cheapfá. Bain triail astu seo:

• Úsáid im almón, peanut, nó caisiú ar do thósta nó bagel in ionad im nó cáis uachtair.
• Caith hummus ar fud do timfhilleadh nó ceapaire in ionad cáis.
• Slice avocado ar do bhuirgléir in ionad cáise.

Barráin

Ní gá déiríochta a bheith agat chun do bhéile a fheabhsú. Bain triail as na babhtálacha seo atá saor ó dhéiríocht ach gan uachtar:

• Squish guacamole isteach i do burrito, fajitas nó tacos in ionad Ceisto agus uachtar géar.
• Feabhas a chur ar do phráta milse bácáilte le avocado, ola cnó cócó, nó tahini in ionad im nó uachtar géar.
• Anlainn sicín agus anraithí le caisiúcháin in ionad uachtar.
• Cuir tonna de veggies ar do pizza nó pasta seachas cáise. (Níl sé uachtar, ach fós líonta agus blasta.)

Milseáin

Sea, is féidir leat d’fhiacail milis a chóireáil gan déiríocht fós. Tá sé an-éasca i ndáiríre:

• Déan uachtar reoite as bananaí agus / nó bainne cnó cócó in ionad uachtar.
• Bácáil le ola cnó cócó in ionad im. (Agus cóta do bhoinn bácála leis freisin.)
• Déan cumasc nó púdar próitéine bunaithe ar rís a chumasc i do chuid caoineoga in ionad meadhg.
• Úsáid bainne almón i do pancóga, muifíní nó cácaí in ionad bainne déiríochta.

Sneaiceanna

Ní gá go mbeadh sé seo ina thumadóir gan déiríocht. Seo roinnt sneaiceanna simplí saor ó dhéiríocht:

• Cairéid agus cucumbers le hummus in ionad snámh feirm.
• Grán rósta aer popped in ionad grán rósta triomaithe in im.
• Torthaí le cnónna in ionad barra candy.
• Beár granola in ionad barra gránach marcaíochta déiríochta.

Ag ithe amuigh

Agus tú ag ithe amuigh, bí cúramach faoi na háiteanna gránna seo ina mbíonn déiríocht i bhfolach go minic:

• I anraithí uachtar cosúil le chowders nó bisques (nó fiú i roinnt anraithí trátaí!)
• I min choirce, a dhéantar go minic i mbialanna le bainne, ní uisce.
• I bhfeistis tiubha cosúil le feirm agus míle oileán.
• Uaireanta déantar imill, veggies sáithithe nó aon rud eile i bpanna a chócaráil in im.
• Smoothies is minic a chuimsíonn iógart nó púdar meadhg ó shlabhraí coitianta.
• Déantar Sherbet, murab ionann agus sorbet, le bainne nó uachtar.

Seifteanna Meabhracha

Agus ar deireadh, tosaíonn a lán rath le deireadh a chur le déiríocht i do chloigeann, níos mó fós ná mar atá i do chaife. Bain triail as na cleasanna seo:

• Nuair a bhíonn cáise á lorg agat, cuimhnigh CÉN FÁTH go bhfuil tú ag gearradh amach an déiríochta: mothú níos fearr, breathnú níos fearr, nó maireachtáil níos fearr (le níos mó fuinnimh agus zest) ná mar a dhéanann tú anois.
• Cuir i gcuimhne duit go dtabharfaidh maireachtáil ar an mbealach níos fearr sin níos mó pléisiúir duit ná an greim nó dhó sin déiríochta.
• Tosaigh simplí - roghnaigh ceann de na babhtálacha thuas agus coinnigh leis ar feadh seachtaine nó dhó. Nuair a bhraitheann sé sin éasca, cuir ceann eile leis. Ansin ceann eile. Coinnigh ort go dtí go mbeidh tú níos lú déiríochta agus lán le fuinneamh!
• Ná buille tú féin suas. Má ordaíonn tú min choirce ar saoire trí dhearmad agus má thuigeann tú leath bealaigh cé gur le déiríocht a dhéantar é, ná habair leat féin gur theip ort agus go bhfuil sé ar fad. Ina áit sin, bí sásta go bhfuair tú amach, ná críochnaigh an babhla, ith roinnt torthaí agus cuimhnigh fiafraí an chéad uair eile an ndéantar an mhin choirce le bainne.

Ar mhaith leat do phaisean folláine an domhan a athrú? Bí i do Chóiste Feidhmiúcháin Cothaithe! Cláraigh inniu le bheith inár n-uaireanta oifige beo atá le teacht.

Comhroinn Le Do Chairde: