Faigh Amach D’Uimhir Aingeal

Síciatraí Cothaitheach Ar Conas * Dáiríre * Bain sult as Ithe Sláintiúil

I 2021, táimid ag díriú ar áthas. Tar éis na bliana a bhí againn, níor mhothaigh riamh chuimhneacháin bheaga sonas a chothú agus a cheiliúradh de réir mar a thagann siad níos cathartacha, níos daingne don saol, agus riachtanach chun an fholláine mharthanach a bhaint amach. Sna seachtainí amach romhainn, beimid ag gáire, ag fáil taithí ar rudaí nua, agus ag athchóiriú gnéithe stale den saol laethúil. Tar ar ais gach lá le haghaidh tráthchuid nua ‘Resolution Joy’, áit a bhfaighidh tú inspioráid agus comhairle le tacaíocht ó shaineolaithe, ranganna saor in aisce, agus - leomh muid a rá? - Gníomhaíochtaí faoi leith.

Bhí mé ag éisteacht le podchraoladh le déanaí nuair a bhí trí fhocal le sonrú i mo chluasa: 'Is é bia an saol.' Maidir liom féin, labhair an frása simplí seo le tábhacht mo réimse, síciatracht chothaithe. Bhí an teachtaireacht soiléir: Cad é, Cathain , agus tá sé ríthábhachtach an fáth a itheann tú; ach thar aon rud eile, tá sé riachtanach meas agus taitneamh a bhaint as do bhia.





Tá an oiread sin daoine gafa le calraí, gram próitéine, nó cibé acu éirí vegan . Mar shíciatraí cothaithe, fanaim agnostic aiste bia, go háirithe d’othair a bhíonn ag iarraidh a bhfolláine mheabhrach a fheabhsú. I mo thaithí féin, ní bhaineann stíl ithe sláintiúil le cloí le réim bia ar leith agus níos mó faoi do dhícheall a dhéanamh roghanna bia níos fearr a dhéanamh. Mar sin is cuma más carnabhóirí nó veigeáin iad m’othair, fanaim oscailte chun cabhrú leo ithe níos fearr dá sláinte meabhrach.

Tá sé tábhachtach a mheabhrú gur maratón é an cothú agus ní sprint - ar bith nós dearfach tá tú ag glacadh leis ag cabhrú leat ar do bhealach chun sláinte mheabhrach agus choirp fhoriomlán a fheabhsú. Is féidir le gach duine a gcluiche bia a ardú , agus caithfimid go léir tosú áit éigin.



Anois, ar ais go dtí an meon 'bia is beatha': Ceann de na céimeanna is fearr is féidir leat a thógáil i dtreo ithe níos sláintiúla ná níos mó áthais a fháil i mbia agus i gcócaireacht. Níl sé dúshlánach d’eispéireas le bia a fheabhsú - ní gá ach aird níos fearr a thabhairt ar do chorp agus d’intinn. Seo cúpla rud a chuidíonn go pearsanta liom an t-áthas ar bhia agus ar chothú, a d’fhéadfadh dul chun leasa duit freisin:



1.Déan obair chócaireachta duit.

Maidir liom féin is spás naofa é an chócaireacht - cuireann sé ar mo chumas mo chruthaitheacht agus mo dhíspreagadh a leathnú ón lá. Fuair ​​mé cócaireacht níos déanaí sa saol, agus domsa, tharla an meas go nádúrtha. Mura dtaitníonn leat an chócaireacht, áfach, molaim triail a bhaint as oideas sár-simplí chun tú a chur ar bun (smaoinigh ar veggie tofu, scramble ubh, nó fiú chili cócaireán mall simplí). B’fhéidir go mbeidh iontas ort go dteastaíonn uait níos mó a chócaráil.

Fógra

a dó.Ullmhaigh an oiread agus is féidir.

Déanaim iarracht mo bhéilí a phleanáil roimh an am chomh minic agus is féidir. Ar an mbealach sin, is féidir liom dul i ngleic le roinnt prep cúpla lá roimh ré, chun an chócaireacht a dhéanamh níos lú struis. Mar shampla, déanfaidh mé maróg chia, déan cóiriú sailéid a mheascadh, veggies úra a chopáil, caora a ní, a dhéanamh anraithí geimhridh i bPota Meandarach, nó lintilí cócarála brú le haghaidh dal - céimeanna áirithe a chuidíonn le mo strus a ísliú agus bia a chur i gcatagóir an-áthas ar m’inchinn.



Is é tráthnóna Dé Domhnaigh mo lá siopadóireachta bia agus prep; de ghnáth is tiomantas ama dhá nó trí huaire an chloig é. Chun an chócaireacht a dhéanamh níos lú measa, is maith liom a bheith ullamh le cúpla rogha le déanamh i rith na seachtaine, rud a chabhraíonn leis an strus a ísliú freisin.



Coinnighim mo chócaireacht i rith na seachtaine thar a bheith simplí. Chomh fada agus a bhíonn bianna iomlána sláintiúla ar mo phláta, is maith liom dul. Más mian liom dul i ngleic le oideas níos casta, sábháilim é sin don deireadh seachtaine, nuair a bhíonn níos mó ama ann triail a bhaint as.

3.Buíochas a chleachtadh.

Is cuimhin liom go bhfuilim beannaithe an bia a bheith ar mo phláta - tá a leithéid ann go leor a bhfuil ocras orthu . Nuair a bhíonn pláta bia os do chomhair, déan iarracht buíochas ciúin simplí a chur in iúl do na cruinne.



Le linn na paindéime, shocraigh mé tosú ag rá grásta arís sula n-itheann mé - nós ar tógadh mé leis ach a bhí imithe i léig. Fuair ​​mé bia i ndáiríre níos géire nuair a ghlac mé le paidir. Má tá brí leis seo duit, bain triail eile as. Ceanglaíonn buíochas simplí tú ar ais le taithí do bhéile.



Ceithre.Tóg am le haghaidh béilí aireach.

Seachas mo bhéilí a ithe ag seasamh suas agus ag rith mar a rinne mé le linn mo laethanta cónaithe, cuirim am ar leataobh le haghaidh béilí anois agus déanaim cinnte go bhfuilim i mo shuí ag an mbord itheacháin. Is breá liom an tábla a shocrú agus spás fisiceach a dhéanamh ina n-itheann mé. Fiú le linn amanna oibre ón mbaile, tá sé tábhachtach do do leas meabhrach cúinne beag de do bhord a chruthú chun béilí a ithe.

Faighim amach go spreagann am a chaitheamh le haghaidh mo bhéilí níos mó freisin ithe aireach . Mar sin seachas a bheith ag coganta agus ag ionanálú bia go míchúramach, blaisim an blas agus an uigeacht agus bainim taitneamh as comhráite dinnéir le mo theaghlach.

Chomh maith leis sin, in ionad féachaint ar an teilifís nó féachaint ar mo ghuthán, ithim gan giuirléidí. Fuair ​​mé amach go bhfuil bia níos blasta fós agus go bhfuil mo dhíleá níos ciúine nuair a chloím leis an gcleachtas seo. Thug mé faoi deara freisin go mbraitheann mé sáithithe le níos lú bia ná nuair a bhíonn mé ag ithe go míchúramach agus gan aird a thabhairt ar leideanna mo choirp.



5.Coinnigh cistin ghlan.

Leanaim mo bhéile trí mo spás cistine a ghlanadh. Ar an mbealach sin, tá sé néata nuair a éirím ar maidin le haghaidh cupán fáilte caife brewed baile . Cuidíonn an easpa clutter ar maidin le m’intinn mothú soiléir agus ullmhaithe don lá, móide cuireann sé áthas orm.

6.Cruthaigh deasghnátha ceansaithe.

Críochnaím an tráthnóna ag iarraidh foirceannadh a dhéanamh don leaba, le dí te ceansaithe . Is iad mo dheochanna téigh go tae chamomile, tae lavender, nó chai ór.

Ullmhaíonn an teas mé don leaba, agus cuidíonn an taithí ar sipping go mall le m’intinn moilliú freisin. Glacaim leis seo chun machnamh a dhéanamh ar mo lá, ag scaoileadh claonchlónna ar bith agus ag díriú ar na rudaí dearfacha sólásacha.

comhartha 29 Lúnasa
Comhroinn Le Do Chairde: