3 Oidis Anraith Sicín Sláintiúil a Phacálann Punch Frith-Athlastach
B’fhéidir gurb é anraith sicín an leigheas baile deiridh, agus tá an t-oideas dul ar aghaidh againn go léir, bíodh sé ina rogha teaghlaigh nó ceann tarraingthe as leabhar cócaireachta a bhfuil meas mór air. Agus tá na tairbhí i bhfad ón mbéaloideas: A. staidéar a foilsíodh in eagrán Dheireadh Fómhair 2000 de Cliabh le fios 'go bhféadfadh roinnt substaintí a bhfuil gníomhaíocht íocshláinte tairbhiúil iontu a bheith san anraith sicín. D’fhéadfadh éifeacht frith-athlastach éadrom a bheith ina meicníocht amháin trína bhféadfadh an anraith maolú a dhéanamh ar ionfhabhtuithe síntómacha an chonair riospráide uachtarach. '
150 uimhir aingeal
Is é sin le rá, tá eolaíocht taobh thiar den anraith clasaiceach seo, agus a cumas féideartha comharthaí fuar a mhaolú . Maidir leis an staidéar, d’úsáid siad oideas anraith sicín measartha clasaiceach (thug siad ‘Anraith Mamó’ air fiú): sicín, oinniúin, práta milse, parsnips, tornapaí, cairéid, gais soilire, agus peirsil, móide salann agus piobar. Ceann de na bealaí is fearr chun tairbhí sláinte aon oideas anraith a threisiú is ea a brat cnámh don bhonn, nó do stoc baile (ó shin níl siad uile difriúil mar sin i ndáiríre ).
Cé go bhfuilimid ar fad ag cloí leis an oideas clasaiceach fíor-thriail, tá bealaí iomadúla ann freisin chun anraith sicín clasaiceach a chur in eagar agus a nuashonrú chun go mbeidh rud éigin nua ann. Thíos, faigh trí cinn de na leaganacha sláintiúla is fearr linn:
1.Anraith Zoodle sicín
Bheadh go leor oideas anraith sicín neamhiomlán gan na núdail, ach ní i gcónaí an chuid is sláintiúla den mheascán. An t-oideas seo roghnaíonn núdail zucchini (ar a dtugtar zoodles freisin), ina ionad. Ar ndóigh, d’fhéadfá babhtáil a dhéanamh i gcónaí i núdail sláintiúil leis an oideas is fearr leat - ach is é an rud iontach eile faoin oideas seo ná nach dtógann sé ach 35 nóiméad (i bPota Meandarach) teacht le chéile.
Fógra
a dó.Anraith Sicín & Dumpála Keto-Chairdiúil
Glacann an cócaire Rocco DiSpirito, a bhuaigh Gradam James Beard, an clasaiceach le an t-oideas seo , a théann tar éis do sicín-agus-dumplings an anraith clasaiceach a ghlacadh. Scipeáil na dumplings gráin i bhfabhar meascán próitéine de phlúr almón, cáis mozzarella, cáis uachtair, agus ubh. Agus mionnóidh sé go n-oibríonn sé chun slaghdán a chiceáil: ‘An geimhreadh seo caite tar éis teacht anuas le drochfhuacht, chaith mé leis seo keto-chairdiúil anraith, 'scríobhann DiSpirito,' Laistigh de chúpla lá, ní raibh orm a thuilleadh pócaí a líneáil le go leor fíochán sular fhág mé an baile! ' Ardmholadh, go deimhin.
3.Anraith sicín spíosraithe le cashews & cnó cócó
An anraith sicín seo déantar ollchóiriú air ach níl ach cúig chomhábhar de dhíth air: cíche cearc, duilleoga bá, cairéid, caisiúcháin, agus bainne cnó cócó. Cócaire agus údar a bhuaigh duaiseanna Monisha bharadwaj roinneann sé roinnt babhtálacha gasta freisin, cosúil le almóinní nó fiú síolta lus na gréine a úsáid in ionad caisiúcháin. Tugann sí dá haire freisin gur féidir le práta a chur leis an meascán níos mó coirp a chur le anraith a bheadh simplí (agus thar a bheith blasta). Coinnigh i gcuimhne nach bhfuil sé bunaithe ar bhrat nó stoc, áfach, mar sin b’fhéidir nach mbeadh na buntáistí céanna aige agus atá ag oidis eile.
Ach déanaimis a bheith macánta, ní hé anraith sicín an t-aon oideas atá againn - an t-am seo den bhliain, táimid ag déanamh potaí anraith go rialta. Ar ámharaí an tsaoil, táimid ag tógáil liosta fada Favorites chun muid a choinneáil ag dul ar feadh an gheimhridh (anraith sicín, san áireamh).
Ar mhaith leat do phaisean folláine an domhan a athrú? Bí i do Chóiste Feidhmiúcháin Cothaithe! Cláraigh inniu le bheith inár n-uaireanta oifige beo atá le teacht.
Comhroinn Le Do Chairde:
