Déan Seachtain Iomlán Dinnéir Sláintiúla Leis na 7 Oidis Shimplí seo
An tseachtain tar éis an Altaithe, b’fhéidir nach mbeidh mórán suime agat sa chócaireacht - ach má tá tú ag dul, ba chóir go mbeadh sé ar fad faoi bhéilí úra, cothaitheach atá go hionraic chomh fada ón blasanna saibhir an Altaithe agus is féidir.
An tseachtain seo, táimid ag díriú ar miasa atá íseal-ardaithe le haghaidh prep agus ard-luaíochta ar bhlas agus ar chothaithigh - agus a úsáideann cuid de na stáplaí saoire lingering sin. Má tá beagán tuirse cistine agat, nó má tá tú ag lorg inspioráid éigin, ná cuardaigh níos mó. Seo seachtain iomlán d’oidis shláintiúla le triail a bhaint astu.
Dé Luain: Tacos Bean Dubh Dé Luain Saor ó Fheoil
An mhias seo tarraingíonn sé ar a bunch de stáplaí pantry, accented le cúpla comhábhair úr, le haghaidh dinnéar Super-éasca. Tháinig sé chugainn le caoinchead Eric Adams, uachtarán buirge Brooklyn - a d’fhoghlaim é ó Sir Paul McCartney féin i ndáiríre (is fórsa tiomána é McCartney atá taobh thiar d’fheachtas Dé Luain Saor ó Fheoil).
Fógra
Dé Máirt: Bradán Aon-Pan & Prátaí Milse
Má tá roinnt prátaí milse fágtha agat crochta amach, cuir isteach arís iad an mhias seo . Cé go n-iarrann sé iad a chócaráil ar an eitilt, d’fhéadfá an béile aon phota seo a dhéanamh i gcónaí gan ach an bradán agus taitneamh a bhaint as na rudaí atá fágtha ón Déardaoin seo caite ar an taobh.
Dé Céadaoin: Kale Caesar Pacáilte le Próitéin
Ceann de na miasa is fearr liom ar domhan ná caesar cál maith, agus an leagan seo is é go díreach an rud is maith liom a fheiceáil. Cuireann chickpeas rósta comhpháirt deas uigeachta agus roinnt próitéine maith bunaithe ar phlandaí, agus tá an chuid eile den sailéad éasca go leor le caitheamh le chéile - agus déanaimis a bheith macánta, bíonn cál againn i gcónaí.
Déardaoin: Sicín Turmeric 30-Nóiméad
Faoi sheachtain iomlán tar éis na saoire, má tá tú réidh le smaoineamh ar éanlaith chlóis a ithe arís, an sicín turmeric tapa agus éasca seo an rud foirfe é a dhéanamh. Déanta as pluide sicín agus cócaráilte ar an sorn i anlann turmeric, mil, agus anlann soighe, is mias simplí, cothromaithe é le taitneamh a bhaint as le roinnt veigeáin.
Dé hAoine: Glasraí Provençale Sheet-Pan
Déan deireadh na seachtaine a cheiliúradh le an mhias úr agus blasta seo a spreag an Fhrainc . Is bileog leatháin é ar ratatouille - mias móréilimh sa Fhrainc, atá comhdhéanta de mheascán de ghlasraí úra margaidh. Tá roinnt pónairí bána sa leagan seo freisin, mar sin níl easpa próitéine ann go hiomlán - cé go bhféadfá rogha a dhéanamh é a sheirbheáil taobh le roinnt turcaí atá fágtha má tá sé agat freisin.
Samhain 22 stoidiaca
Dé Sathairn: Rósta Pota Muisiriún Vegan
Faoin Satharn, d’fhéadfá a bheith réidh le haghaidh cócaire níos uaillmhianaí, agus rósta an phota seo Is béile téimh foirfe é le taitneamh a bhaint as ag an deireadh seachtaine fuar. Déanta le beacáin fiáine garlicky, prátaí agus cairéid, tá na comhábhair bhunúsacha go léir i bhfíor-rósta pota - lúide an fheoil.
Dé Domhnaigh: Vegan Lentil Chili
Déan é seo Dé Domhnaigh, agus bain taitneamh as ar feadh na seachtaine: Is é an chuid is fearr de phota chili a dhéanamh ar an Domhnach ná gur rogha iontach béile-prep é freisin. An chili vegan seo Baineann sé úsáid as teicníc a ghlaonn an t-údar ar ‘phléascadh’ na lintilí chun uigeacht mheisciúil chili clasaiceach a chur leis, ach murach sin, is chili clasaiceach bunaithe ar pantry í - foirfe mura ndearna tú é sa siopa i gceann cúpla lá.
An tseachtain seo, táim ag díriú ar na miasa is fearr liom a chócaráil agus oidis a úsáid a éilíonn fócas agus comhábhair íosta. Baineann sé le cinntiú go bhfuil an bia atá agam á úsáid agam agus freisin go bhfuilim ag cócaireacht béilí a sholáthraíonn mo chorp na cothaithigh éagsúla a theastaíonn uaidh chun fanacht sláintiúil agus muid ag leanúint ar aghaidh isteach sa séasúr níos fuaire.
Ar mhaith leat do phaisean folláine an domhan a athrú? Bí i do Chóiste Cothaithe Feidhme! Cláraigh inniu le bheith inár n-uaireanta oifige beo atá le teacht.
Comhroinn Le Do Chairde:
