An Spíosra Cneasaithe Mionnann an Dr Sanjay Gupta De & A Rúnda Go Sonas
Mar néar-mháinlia, triathlete, agus tá a fhios ag Sanjay Gupta, M.D., príomh-chomhfhreagraí míochaine a bhuaigh duaiseanna CNN, rud nó dhó faoi shláinte. Ach fiú amháin níor bhris sé an cód maidir leis an gcaoi ar féidir linn mar dhaoine na saolta is sláintiúla agus is bríomhaire is féidir a chaitheamh. Is é sin, go dtí go ndearna sé scannánú ar a docuseries nua sé chuid ar CNN, Chasing Life Leis an Dr. Sanjay Gupta , thaistil sé chuig áiteanna le cuid de na daoine is faide agus is sona ar domhan - an tSeapáin, an India, an Bholaiv, an Iorua, an Iodáil agus an Tuirc - chun a rúin a fhoghlaim.
‘Tá a fhios againn go bhfuil tíortha ar fud an domhain atá ag maireachtáil níos faide, ag fáil níos lú de ghalar coisctheach, agus á dhéanamh ar a lán níos lú airgid agus níos lú acmhainní ná mar atáimid sna Stáit Aontaithe,’ a dúirt an Dr Gupta le mbg le déanaí. 'Mar sin, cad is féidir a fhoghlaim ó na tíortha seo ar fud an domhain? Ba é sin fíor-mhian agus aidhm an seó. '
Le déanaí, bhí an t-ádh orm cúpla nóiméad a spochadh leis an Dr. Gupta chun ceisteanna a chur air faoi na nósanna agus na deasghnátha folláine is suimiúla agus is iontaí a d’fhoghlaim sé agus é ag scannánú an seó agus conas a d’athraigh sé a nósanna pearsanta féin dá bharr (leid: Tá sé anois a mór lucht leanúna tae turmeric, aka bainne órga ). Seo buaicphointí ár gcomhrá.
nollaig 9ú stoidiaca
Cad a mhúin na cultúir seo duit faoin rún maidir le sonas agus bainistíocht struis?
Ceann de na cúiseanna ar thugamar cuairt An Iorua is toisc gur ainmnigh an Eagraíocht Dhomhanda Sláinte (WHO) an tír is sona ar domhan. Ach is tír í ina bhfuil roinnt cathracha 270 míle ó thuaidh ón gCiorcal Artach agus dorcha ar feadh míonna na bliana, rud nach bhfuil tú comhcheangailte leis sonas . Ceacht mór a tháinig as an Iorua is ea má tá tú ag maireachtáil beatha ina sáraíonn tú dúshlán de chineál éigin go rialta - nuair a chuireann tú rud áirithe atá deacair i leataobh agus a dtéann tú i ngleic leis i ndáiríre - an cumas atá agat le lúcháir i bhfad níos airde ná má tá tú i do chónaí i dtimpeallacht nach mbaineann aon dúshlán leis.
Meitheamh 10 stoidiaca
Tá daoine Lochlannach sásta nach bhfuil ainneoin a dtimpeallacht ach mar de. Faigheann siad rud éigin a chur i gcrích gach lá. Agus thosaigh mé ag cur seo i bhfeidhm ar mo shaol féin. Tá mo spriocanna pearsanta féin agam a scríobhaim síos gach lá. Tá baint shonrach ag go leor acu le tascanna a chaithfidh mé a dhéanamh, ach tá rud éigin eile ann a chuirfidh mé leis i gcónaí. Má táim ag obair amach, b’fhéidir go bhfuilim chun mé féin a bhrú rud beag níos deacra agus rud éigin a thriail nár shíl mé go mbeinn in ann a dhéanamh fiú 10 mbliana ó shin. Agus nuair a dhéanaim sin, faighim go bhfuil mo spící le háthas deireadh a bheith i bhfad níos airde. Mar sin is mór an sonas é dúshlán de chineál éigin a shárú ar bhonn rialta.
San Iorua freisin, tá rud an-traidisiúnta agus glactha go forleathan leis cluthar , atá go bunúsach ina thréimhse ama nuair atá tú go hiomlán gan plódú. Bítear ag súil go mbeidh tú gan plódú ag an bpointe sin, agus níor cheart duit a bheith ag obair. Níl aon áit gar dúinn é sin a bheith againn sna Stáit Aontaithe. Táimid imithe an bealach eile maidir le bheith ceangailte. Ar ndóigh, ní mór dúinn strus le maireachtáil agus le rathú, ach is í an fhadhb atá sna Stáit Aontaithe ná go bhfuil sé gan staonadh. Is í an strus leanúnach an fhadhb. Mar sin, sílim go rachadh koselig, deasghnáth rialta neamhphlugála, go mór i dtreo táirgiúlacht agus sonas a mhéadú. Maidir liom féin, is é snámh ceann de na cineálacha aclaíochta is fearr liom i bpáirt mar ní féidir le duine ar bith cur isteach orm i ndáiríre. Nuair a bhím ag snámh, bím fíor-phlódaithe agus tumtha i ndomhan difriúil ar feadh tamaill. Tá cuid de na smaointe is fearr agam sa linn.
Fógra
Cad mar gheall ar aclaíocht a dhéanamh ar feadh fad saoil? Samhlaím nach raibh gach duine ar bhuail tú leis agus tú ag scannánú ag bualadh isteach sa seomra aclaíochta.
Nuair a bhíomar sa Bholaiv le muintir na Tsimané, a bhfuil cuid de na croíthe is sláintiúla ar domhan acu, fuaireamar amach nach bhfuil dian-aclaíocht . Tá siad gníomhach, ach níl siad an-ghníomhach, in ainneoin gur sealgairí-bailitheoirí iad i lár fhoraois bháistí an Amasonaigh. Bogann siad an chaoi a gceaptar go mbogfaidh daoine. Níl muid ag ceapadh go suífidh muid nó go luífidh muid ar feadh 23 uair an chloig sa lá agus ansin éirí agus rith ar feadh uair an chloig. Is cosúil go ndéanann gluaiseachtaí nádúrtha an lá ar fad difríocht i bhfad níos mó. Seo rud eile a ionchorpraigh mé i mo shaol. Fiú amháin anois, agus mé ag caint leat, tá headset agam agus táim ag bogadh timpeall. Is é an bealach a choinním ag bogadh go nádúrtha ná go ndéanaim iarracht gan suí go mór, fiú agus mé ag scríobh nó ag comhrá. Má táim chun suí riamh, déanaim cinneadh comhfhiosach é sin a dhéanamh. Tá uaireadóir agam freisin a mheabhraíonn dom go raibh mé i mo shuí ar feadh tréimhse áirithe ama agus gur chóir dom éirí agus bogadh timpeall.
An bhfuil aon bhia sláintiúil, a chuireann le fad saoil, a itheann tú i bhfad níos mó de anois?
Bhí an India suimiúil mar gheall ar an aiste bia ayurvedic . Tá an aiste bia dírithe i ndáiríre ar fheidhm an bhia agus na micronutrients éagsúla. Nuair a tháinig mé ar ais, léigh mo bhean chéile agus mo pháistí go leor faoi chomhábhair ayurvedic. Mar shampla, turmeric is spíosra é a mbíonn daoine ag caint air an t-am ar fad, agus is maith ann é ar chúiseanna éagsúla. Ach an rud atá suimiúil ná, má fhéachann tú ar a lán de na micrea-chomhábhair, tá siad intuaslagtha ó thaobh saille, rud a chiallaíonn, ba cheart duit iad a ithe i ndáiríre le go bhféadfaidís iad a shú isteach go leordhóthanach i do chorp. Mar sin smaoinigh mo theaghlach agus mé i ndáiríre faoi na spíosraí agus na micrea-chomhábhair seo a thógáil agus a fháil amach conas iad a ionchorprú i mbia. Tá stair láidir teaghlaigh agam maidir le galar croí, mar sin tá mo bhean chéile agus mo pháistí dírithe go leor ar aiste bia sa Mheánmhuir - fiú ag bricfeasta. Tá an mhias seo is maith linn ar a dtugtar shakshuka ; déantar é le trátaí, cúpla uibheacha , piobair chili, gairleog, curcumin, turmeric, paprika.
aquarius leabhar leabharlainne fireann
Is breá linn turmeric! Cad é ceann de na bealaí is fearr leat é a úsáid?
Táimid cinnte ar an mbandaleithead turmeric. Tá a fhios agat, d’fhás mé suas leis; Is Indiach mé, mar sin bhí turmeric againn i ngach mias: bricfeasta, lón, agus dinnéar. Ach ceann de na rudaí a thosaigh muid ag ól le déanaí ná tae turmeric (nó bainne órga), atá iontach. De ghnáth ólann muid é tráthnóna, agus bíonn blas iontach air. Is bainne almond, turmeric, cainéal, beagán de sinséar , agus beagán mil le haghaidh binneas. Ólann mo bhean chéile agus mo chailíní é freisin. Is maith liom léamh leis; is rud an-réchúiseach é.
Ar mhaith leat do phaisean folláine an domhan a athrú? Bí i do Chóiste Feidhmiúcháin Cothaithe! Cláraigh inniu le bheith inár n-uaireanta oifige beo atá le teacht.
Comhroinn Le Do Chairde: