Is dócha go bhfuil tú ag glanadh do bheacáin go léir mícheart - Seo Conas é a Dhéanamh
Is annamh pacáiste beacán a oscailt agus iad a fháil glan go hiomlán. Níos minice ná a mhalairt, clúdaítear na glasraí meatacha le cnapáin salachar. Cé go bhféadfadh sé a bheith mealltach iad a thumadh i sruthanna troma uisce, is féidir beacáin caol a bheith mar thoradh air sin. Ar an láimh eile, má dhéantar iad a ní, méadaítear an baol go n-ithefaidh tú baictéir, lotnaidicídí nó pataiginí eile. Mar sin, cad é an bealach is éifeachtaí chun beacáin a ghlanadh sula ndéantar iad a chócaráil?
An díospóireacht níocháin-in aghaidh cuimilte a réiteach agus sábháilteacht bia agus an blas is fearr is féidir a fháil, cócaire agus cothaitheoir deimhnithe Serena Poon, C.N. , roinneann sé an bealach is fearr chun beacáin a ghlanadh.
Cad atá cearr le beacáin a ní?
Déantar beacáin d’uisce 85 go 95%, a deir Poon, mar sin is féidir leis an sruthlú is gasta an blas a chaolú agus iad a fhágáil caol, rubairithe nó mín.
Nuair a ionsúnn siad an iomarca uisce, ní féidir le beacáin uigeacht bhlasta, bhlasta a bhaint amach. Ina áit sin, beidh siad faoi uisce agus soggy, a deir Poon. ‘Go ginearálta, ba mhaith leat go mbeadh do bheacáin tairisceana ar an taobh istigh agus briosc agus donn ar an taobh amuigh,’ a mhíníonn sí.
Fógra
Cad é an bealach is fearr chun beacáin a ghlanadh?
Tá beacáin scagach agus sáithíonn siad leacht go héasca, a mhíníonn Poon, mar sin is minic gur fearr scuab a thriomú nó beacáin a thriomú ná iad a nigh le huisce. Cé cineálacha éagsúla d’fhéadfadh go mbeadh modhanna glantacháin éagsúla ag teastáil uaithi, de ghnáth molann sí cloí leis an teicníc trí chéim seo:
- Cuardaigh aon mhúnla, salachar, nó grime ar an muisiriún.
- Bain úsáid as tuáille páipéar tais nó scuab taosráin chun salachar nó múnla infheicthe a scriosadh. Caith am breise ag glanadh bun an bheacáin - seo an áit ar féidir le baictéir agus víris maireachtáil.
- Nuair a bheidh siad glanta go maith, triomaigh na beacáin agus déan iad a stóráil i mála páipéir donn.
Cruthaíonn málaí plaisteacha comhdhlúthú, rud a fhágann go mbíonn na beacáin caol le stóráil. Ina theannta sin, cuidíonn málaí páipéir le dramhaíl phlaisteach a laghdú. ‘Mura bhfuil agat ach plaisteach, déan cinnte é a fhágáil i bpáirt oscailte nó poill a bhrú sa mhála chun aerchúrsaíocht a chinntiú,’ a deir Poon.
Lúnasa 28 comhartha stoidiaca
Conas a chinntiú go bhfuil siad glan agus sábháilte le hithe.
‘Ar an gcéad dul síos, saothraítear beacáin tráchtála i múiríní teaschóireáilte atá steiriúil go praiticiúil, rud a chiallaíonn go mbainfear pataiginí coitianta mar mhúnla, víris, baictéir, fabhtanna agus péisteanna den chuid is mó,’ a deir Poon. 'Ina theannta sin, maraíonn cócaireacht beacán ag an teocht cheart an chuid is mó d'aon frídíní a d'fhéadfadh a bheith ann fós.'
Ar mhaithe le suaimhneas intinne breise, molann sí na ceithre réamhchúram sábháilteachta bia seo a leanúint agus tú ag siopadóireacht agus ag glanadh:
- Roghnaigh beacáin as bosca bruscair nó ciseán scaoilte seachas beacáin réamhphacáistithe. Má dhéantar réamhphacáistiú orthu, cuardaigh plaisteach nó scannán le poill - méadaíonn sé seo aerchúrsaíocht agus cuireann sé cosc ar fhás baictéarach.
- Roghnaigh beacáin atá úr, daingean, agus nach bhfuil bruite nó millte go soiléir.
- Chun tras-éilliú a sheachaint, nigh do lámha go maith sula nglanann tú na beacáin.
- Scrúdaigh na beacáin go léir ina n-aonar chun a chinntiú nach bhfuil siad millte.
Le haghaidh inspioráid oidis a luaithe a dhéantar na beacáin go léir a ghlanadh agus a thriomú i gceart, féach orthu seo: fajitas muisiriún , borgairí muisiriún líonta , nó mac-agus-cáis muisiriún .
Ar mhaith leat do phaisean folláine an domhan a athrú? Bí i do Chóiste Feidhmiúcháin Cothaithe! Cláraigh inniu le bheith inár n-uaireanta oifige beo atá le teacht.
Comhroinn Le Do Chairde:
