An Fáth go dtaitníonn Dan Buettner le Pónairí Dubha ar feadh Fad saoil
Dan Buettner Tá a rud do pónairí . Má tá tú eolach ar an gcomhghleacaí National Geographic agus bunaitheoir Criosanna Gorma , seans go gcloisfear tú faoina chleamhnas leis an stáplacha a fheabhsaíonn fad saoil uair nó dhó. ‘Mo phríomh-chomh-aireachta, is pónairí beagnach é,’ a deir sé ar an podchraoladh lifeinflux . 'Tá thart ar 10 gcineál pónairí agam.'
comhartha 29 Eanáir
Tá a fhios againn go bhfuil sé deacair Favorites a imirt, ach ní raibh le déanamh againn ach fiafraí de Buettner an raibh cineál dul-chun aige. A fhreagra? 'Tá argóint ann gurb iad pónairí dubha na pónairí is sláintiúla.' Thíos, briseann sé síos cén fáth go gcuireann an bean seo barr a liosta ar feadh fad saoil.
An bean is fearr leat Buettner le fad saoil.
Tá cineálacha éagsúla frithocsaídeoirí i mbianna de dhath difriúil - mar shampla, tá anthocyanins sa chuid is mó de bhianna le dath dearg (piobar clog, pomegranáit, et al.), Aicme de flavonoids frith-athlastacha a léiríodh a bheith cabhrach ina gcoinne galar cardashoithíoch, osteoarthritis, airtríteas réamatóideach, agus go leor eile .
Maidir le pónairí dubha: ‘Is é an lí céanna a dhéanann pónairí dubh an lí a dhéanann gormáin gorm, agus bíonn go leor frithocsaídeoirí sa lí sin,’ a deir Buettner. Déanta na fírinne, creideann go leor saineolaithe (Buettner san áireamh) go seasann bianna le dath níos dorcha dlús cothaitheach níos mó - tá na torthaí nó an veigeán ag cothú le cothaithigh, agus sin an rud a fhágann go bhfuil an lí chomh hued chomh domhain.
Mar Deanna Minich, Ph.D., IFMCP, cothaitheoir feidhmiúil a dhéanann staidéar ar líocha plandaí-bhunaithe, uair amháin dúirt linn , 'Dá mbeadh orm a bheith ar oileán tréigthe agus go ndéarfadh duine éigin,' Deanna, táim ag tabhairt gormáin duit nó sméara dubha le maireachtáil, 'roghnóinn na sméara dubha.' Ní dhéanfaidh aon ní i gcoinne scáth gorm, ar ndóigh, ach is í an teoiric is dorcha an toradh nó an veigeán, is ea is dóichí a bheidh na fíteashutáin.
É sin le rá, más Buettner bhí chun ceann is fearr leat a phiocadh, shroichfeadh sé pónairí dubha. Ach ní chiallaíonn sin gur cheart duit pinto agus pónairí duáin an domhain a scriosadh: ‘Is mór agam an cineál bean is maith leat a ithe,’ a mhíníonn sé. 'Tá siad go hiontach ar fad, agus tá airíonna difriúla acu uile.' Mar sin, cé go bhfuil tonna cothaithigh ag pónairí dubha, ba mhaith leat fós sraith de phytochemicals éagsúla do do Bhuel . Má chiallaíonn sé sin pónairí éagsúla a chuimilt isteach i anraith minestrone (An t-oideas is fearr leat Buettner), mar sin de.
Fógra
An beir leat.
Creideann neart saineolaithe - Buettner san áireamh - gur dorcha an toradh nó an veigeán, is ea is dlúithe cothaitheach a bheidh sé. É sin ráite, bheadh pónairí dubha rí-uachtarach. Ní dhéanfaidh aon ní i gcoinne na pónairí eile, áfach! Mar a thugann Buettner faoi deara, 'Is é an [rud is tábhachtaí] go bhfaigheann tú éagsúlacht éigin.'
31ú comhartha stoidiaca nollaig
Ar mhaith leat do phaisean folláine an domhan a athrú? Bí i do Chóiste Cothaithe Feidhme! Cláraigh inniu le bheith inár n-uaireanta oifige beo atá le teacht.
Comhroinn Le Do Chairde:
