Faigh Amach D’Uimhir Aingeal

Is Saineolaí mé ar Líocha Bunaithe ar Phlandaí: Seo Na 6 Dathanna is Fearr le hithe

Ith an tuar ceatha. Is frása é is dócha a chuala tú i bhfoirm éigin nó i bhfoirm eile, ach tá an rún soiléir: Dá mhéad dathanna a bheidh agat ar do phláta, is mó frithocsaídeoirí agus fíteiceimiceacha a íosfaidh tú.





Mar sin féin, de réir Deanna Minich, Ph.D., IFMCP, cothaitheoir feidhmiúil a dhéanann staidéar ar líocha plandaí-bhunaithe, tá sé thar am againn an frása a leathnú. 'Is comhdhúile ildaite iad seo; ní frithocsaídeoirí amháin iad. Sin bealach fíor sna 1990idí chun breathnú ar dathanna agus ar bhia, ’a deir sí ar an eipeasóid seo den phodchraoladh lifeinflux. Ina ionad sin, seasann gach lí áirithe cineál de phytonutrient a chomhcheanglaíonn le cuid ar leith de do chorp: 'Is í an eolaíocht is nua ar dhath go bhfuil siad feidhmiúil. Aimsíonn siad i gcodanna áirithe den chorp i ndáiríre agus tá róil feidhmiúla acu. '

Go leor fionnuar, níl? Agus cé go bhfuil sé deacair do Minich na líocha is fearr léi a chur in iúl ('Is cosúil le máthair ag rá,' Tá an leanbh is fearr liom, '' a scoireann sí), tá cúpla buailteoir trom aici i ngach catagóir. Faigh iad thíos:



1.Glan

'Nuair a smaoiním ar dhearg, is breá liom áirsí pomegranáite,' a deir Minich. Tá anthocyanins sna bachlóga scarlet sin (sin an rud a fhágann go bhfuil siad dearg), aicme flavonoids frith-athlastacha a léiríodh a bheith cabhrach ina gcoinne galar cardashoithíoch, osteoarthritis, airtríteas réamatóideach, agus go leor eile . An redder an pomegranate, an níos mó de na anthocyanins atá aige - é sin ráite, bí ag faire amach do na torthaí le dath níos dorcha seachas na peels craiceann pale.



'Freastalaíonn pomegranate ar róil iomadúla, agus tá an oiread sin gníomhaithe éagsúla aige,' Nótaí Minich. Smaoinigh air gur cúis é roinnt síolta a chur isteach i do smoothie nó sprinkled ar bharr a sailéad .

Fógra

a dó.Oráiste

A rogha oráiste? An cairéad clasaiceach. Tá cairéid lán de carotenoidí, go sonrach béite-carotéin, réamhtheachtaí vitimín A atá ar eolas againn ríthábhachtach do shláinte na súl . Cé gur féidir leat an veggie oráiste seo a ullmhú is mian leat (is breá linn iad seo cairéid rósta le tahini ), Tá cúpla riail ag Minich le coinneáil i gcuimhne: Fág an craiceann air, bain leas as na bairr cairéid sin, agus déan saill dóibh.



Craicne cairéad agus bairr cairéad tá tonna cothaithigh ann - eadhon, vitimín C, clóraifill, maignéisiam , agus snáithín - agus is féidir leat tonna oidis a chur leo go héasca: pesto, chimichurri, burgair veggie, agus níos mó . Maidir le seirbheáil saille, 'Teastaíonn saill uainn chun na carotenoidí a bharrfheabhsú ó chairéid , ’A mhíníonn Minich. Ach ní thógann sé an iomarca obair chos: Tá sé chomh furasta roinnt ola olóige seach-mhaighdean a dhoirteadh thar do sailéad nó roinnt bradán fiáin a sheirbheáil taobh le mias taobh de chairéid rósta.



22 Meán Fómhair horoscope

3.Buí

Maidir le buí, is breá le Minich líomóid. Mar sin féin, cosúil leis na cairéid, beidh tú ag iarraidh leas a bhaint as an gcraiceann seachtrach: ‘Coinnigh i gcuimhne go bhfuil na fíteashláintí comhchruinnithe sa chraiceann nó sa rind,’ a deir sí.

Tá méideanna suntasacha vitimín C ag sú líomóide, a imríonn a ról lárnach i sláinte imdhíonachta , ag feitheamh le athlasadh, ach tá an craiceann chomh mór le cúig go 10 n-uaire níos mó vitimíní ná an sú féin . Tá comhdhúile ag an zest freisin ar a dtugtar salvestrol Q40 agus limonene, ar eol dóibh tá airíonna frithocsaídeacha acu . Deir Minich, ‘Más féidir leat beagán zest líomóide a fháil, tugann tú isteach na bioflavonoids agus na blátholaí sin go léir. [Tá sé] dochreidte. '



Ceithre.Glas

Ar aghaidh go glas: D’fhéadfá smaoineamh go gcuirfeadh Minich béim ar gach rud greens dorcha, duilleacha is féidir leat do lámha a fháil. Ar ndóigh, tá na greens sin den scoth, ach deir Minich i ndáiríre go bhfuil tae glas ar cheann de na earraí grósaera glasa is fearr le ceannach. 'Déanann sé iomaíocht in aghaidh acmhainn frithocsaídeacha a lán torthaí agus glasraí,' a deir sí.



Sin toisc go bhfuil cineál sonrach flavonoid sa tae, ar a dtugtar epigallocatechin gallate (EGCG), a léiríodh go athlasadh a mhaolú , íogaireacht inslin a fheabhsú , agus fiú cabhrú riosca roinnt ailsí a bhainistiú : 'Is féidir leat cuid mhaith de na fíteashláintí cosanta seo a fháil díreach ó thae.' Cúrsaí cáilíochta, ar ndóigh, mar sin déan cinnte go bhfuil tú ag sipping ar roinnt tae orgánacha, foinsithe go hinbhuanaithe agus pacáistithe.

5.Gorm / corcra

Is iad na bianna gorm-corcra Favorites Minich. Tá tonna stáplaí ann ar féidir leat a roghnú anseo (sú fíonchaor Concord, rísíní, prátaí corcra, cairéid corcra, srl.), Ach má tá tú chun ceann amháin a roghnú le díriú air, molann sí é a choinneáil simplí: gormáin. Úr nó reoite, tairgeann gormáin líocha lómhara corcra, ar a dtugtar proanthocyanidins , atá sármhaith do shláinte na hinchinne.

Déanta na fírinne, tá sé léirithe ag staidéir go bhféadfadh gormáin a chothú gníomhaíocht inchinn níos mó , agus chabhraigh tomhaltas laethúil ar feadh 12 sheachtain cuimhne a fheabhsú i measc daoine fásta aosta . Leis na bianna gorm-corcra seo, ‘Is féidir linn cognaíocht, foghlaim agus cuimhne a threisiú agus a bharrfheabhsú,’ a deir Minich.



6.Dubh

Smaoinigh ar bhianna dorcha-hued síneadh ar an éagsúlacht gorm-corcra. 'Seo an áit a bhfuil an lí chomh domhain,' a mhíníonn Minich. 'Sin a theastaíonn uainn. De ghnáth, léiríonn sé sin dlús cothaitheach níos mó. '

Déanann sí bianna cosúil le rís dhubh (a bhfuil a méid níos airde flavonoids, anthocyanins, agus gníomhaíocht frithocsaídeoirí ná rís bán ) agus sméara dubha mar a dhá rogha. Déanta na fírinne, tugann sí dá haire, ‘Dá mba rud é go gcaithfinn a bheith ar Oileán tréigthe agus go ndéarfadh duine éigin,‘ Deanna, táim ag tabhairt sméara dubha nó sméara dubha duit le maireachtáil, ‘roghnóinn na sméara dubha. ' Ní dhéanfaidh aon ní i gcoinne na gormacha! Níl ann ach mar riail ghinearálta, is ea is dorcha an toradh nó an veigeán, is ea is dóichí a bheidh na fíteashutáin. Chomh maith leis na polyphenols, áfach, tá tonna snáithín i sméara dubha freisin: Iomlán iad 8 gram snáithín in aghaidh an chupáin , agus soláthraíonn gormacha 4 gram.

An beir leat.

Tá bianna ildaite bunaithe ar phlandaí lán le frithocsaídeoirí - tá sé seo fíor fós. Ach de réir Minich, tá a airíonna sainiúla féin ag gach lí a thagann le róil feidhmiúla i do chorp. Mar sin, sea, lean ort ag ithe an tuar ceatha: B’fhéidir díriú ar chúpla dathanna ag an am, ag brath ar a bhfuil ag teastáil ó do chorp.

Bain taitneamh as an eipeasóid seo! Agus ná déan dearmad liostáil lenár bpodcast ar iTunes , Podchraoltaí Google , nó Spotify !

Agus an bhfuil tú ag iarraidh foghlaim conas is féidir le feng shui cabhrú leat teach ard-vibe a chruthú agus rún cumhachtach a leagan síos chun do bhrionglóidí a léiriú? Is é seo feng shui an bealach nua-aimseartha - gan aon piseog, gach vibes maith. Cliceáil anseo chun clárú le haghaidh seisiún saor in aisce le Dana a thabharfaidh 3 chomhairle duit chun do theach a athrú inniu!

Comhroinn Le Do Chairde: