Is Dochtúir Feidhme Súl mé & Seo iad na Bianna is ríthábhachtach do Shláinte na Súl
Chuala tú é anseo ar dtús: Tá sé in am díriú ar do shláinte súl. Cibé an bhfuil tú stellar, fís 20/20 nó má bhí tú ag brath ar theagmhálacha ón nóiméad a d’iompaigh tú 12, ba cheart duit sláinte na súl a choinneáil chun tosaigh. Tar éis an tsaoil, i gcás go leor, is féidir le tosaíocht a thabhairt do shláinte na súl go luath moill a chur ar dhálaí a bhaineann le haois mar cataracts, glaucoma, agus díghiniúint macúlach.
Tóg é ó dhochtúir súl feidhmiúil Rudrani Banik, M.D. : ‘Tá ár bhfís chomh luachmhar,’ a deir sí ar an eipeasóid seo den phodchraoladh lifeinflux. ‘Tá dhá shúil againn, ach is orgáin an-íogair iad. Caithfimid iad a chosaint ar feadh ár saoil. '
stoidiaca haghaidh Meán Fómhair
Rud a ardaíonn an cheist: Cad is féidir leat a dhéanamh inniu chun tosaíocht a thabhairt do shláinte na súl? Bhuel, de réir Banik, is éard atá i gceist leis na bianna cearta a ionchorprú i do réim bia. ‘Tarlaíonn an chuid is mó de ghalair súl mar gheall ar strus ocsaídiúcháin,’ a mhíníonn sí. 'Agus bealach amháin is féidir leat strus ocsaídiúcháin a chosc is ea na frithocsaídeoirí sin a bheith i do réim bia.'
Thíos, briseann Banik na sár-bhia is fearr léi atá saibhir i frithocsaídeoirí ionas gur féidir leat ithe do do shúile:
1.Kale
‘Dá mbeadh orm bia amháin a roghnú do shláinte na súl, déarfainn go bhfuil cál , ’a deir Banik. Anois, is dócha go bhfuil tú ag smaoineamh: Fan, cad é? Uimh cairéid? ach tugann Banik dá aire gurb é cál an sár-bhia is tearc do shláinte na súl (bíonn a nóiméad ag cairéid freisin, mar a fheicfidh tú níos déanaí).
Is é an rud a fhágann go bhfuil cál chomh folláin ó thaobh na súl de ná a carotenoidí macúlach - eadhon, lutein agus zeaxanthin. Feidhmíonn na cothaithigh seo mar fhrithocsaídeoirí agus cabhraíonn siad cosaint i gcoinne tonnfhaid solais éagsúla (cosúil le solas UV agus solas gorm). ‘Súnn siad gathanna dochracha agus déanann siad iad a neodrú, mar sin tá siad [cosúil le] bacóirí gorma inmheánacha,’ a deir Banik. Deonaithe, is féidir leat lutein agus zeaxanthin a fháil i roinnt faiche duilleacha éagsúla - tá roinnt spéaclaí móra sláinteacha spionáiste, uaineacha colláis, agus blonag na hEilvéise - ach tá Banik í féin páirteach sa chál uilechumhachtach.
Fógra
a dó.Cairéid
D'inis tú nach ndéanfaimis dearmad faoi chairéid! Tá an sár-bhia sláinte súl, cairéid lán le béite-carotéin, atá mar réamhtheachtaí do vitimín A. 'Tá sé ríthábhachtach do shláinte na súl mar go gcuidíonn sé le daille oíche a chosc,' a deir Banik, riocht nach dtugann do shúile ' t dul i dtaithí ar cheantair atá soilsithe go dorcha nó níos dorcha. De réir an Acadamh Oftailmeolaíochta Mheiriceá , cuireann easnamh vitimín A stad ar do reitine ó líocha áirithe a tháirgeadh a chabhróidh leat speictream iomlán an tsolais a fheiceáil.
Is iondúil go dtarlaíonn sé i dtíortha tearcfhorbartha, go háirithe i leanaí a bhfuil easnaimh chothaithe orthu - mar vitimín A. 'Ar ámharaí an tsaoil, tá sé inchúlaithe,' a deir Banik. 'Má ghlacann tú é luath go leor agus má fhorlíonann tú vitimín A, is féidir leat droim ar ais cuid de na hathruithe sin . ' Agus sin an áit a bhfaigheann cairéid a gcáil tuillte go maith.
3.Astaxanthin
Maidir le frithocsaídeoirí láidre, ní féidir linn dearmad a dhéanamh faoi 'Rí na Carotenoidí,' astaxanthin . An cothaitheach seo, atá le fáil i algaí , is cúig huaire níos cumhachtaí ná béite-carotéin (cuimhnigh: sin an rud a fhágann go bhfuil cairéid chomh suntasach) agus 6,000 uair níos cumhachtaí ná vitimín C. ‘Chruthaigh algaí atá ina gcónaí sna dálaí is crua an astaxanthin seo chun é féin a chosaint ar sholas na gréine, triomach agus cúinsí deacra eile,’ a mhíníonn Banik a thuilleadh.
Nuair a itheann tú é, féadfaidh sé cabhrú le do shúile a chosaint: 'Tá staidéir déanta i ndáiríre ina bhfuarthas go raibh astaxanthin cabhrach i dtéarmaí sreabhadh fola chuig an tsúil, agus é á chosaint ar strus agus damáiste ocsaídiúcháin , 'ar sise. Fuair staidéar eile gur féidir le forlíonadh le astaxanthin cabhrú le súile téarnamh ó am sínte scáileáin agus feidhm amhairc shláintiúil a choinneáil .
Maidir le bianna a bhfuil astaxanthin orthu, tá an t-iasc a itheann na algaí cáiliúla (cosúil le bradán) an tiúchan is airde den sár-frithocsaídeoir seo .
Ceithre.Vitimíní B.
'Teastaíonn na Banna uait go bunúsach,' a deir Banik. 'B1, B2, B3, B6, folate, agus B12. Teastaíonn siad go léir uait. ' Tóg é ón taighde: Thug staidéar amháin ar ainmhí le fios go raibh sé in ann forlíonadh a dhéanamh le niacin (sin B3) cosc a chur ar theacht na glaucoma ; fuarthas thiamine, nó B1 an riosca cataracts a laghdú ; mhol triail rialaithe randamach eile go raibh riosca laghdaithe 34% ann maidir le díghiniúint macúlach a bhaineann le haois a fhorbairt mar thoradh ar fhorlíonadh le vitimíní B6, B9, agus B12; agus fuarthas go raibh go leor daoine le cataracts freisin easnamhach i riboflavin, nó vitimín B2 . Leanann an liosta ar aghaidh agus ar aghaidh.
Ní gá a rá, tá na Banna tábhachtach do shláinte na súl. É sin ráite, faigh do líon feola, éanlaithe clóis, éisc agus uibheacha a fhoinsítear go hinbhuanaithe ( iontach do B12 ). Le haghaidh roghanna plandaí-bhunaithe, téigh le haghaidh giosta cothaithe , móide beets agus lintilí ( ina bhfuil niacin ).
5.Omega-3s
Ag dul ar ais go dtí na óimige-3í sin, meas gur cúis eile é chun bradáin a stocáil. Go deimhin, an tá DHA i seicní cille do reitine , ar cineál áirithe aigéad sailleach óimige-3 é. Gan trácht, cótaíonn na haigéid shailleacha seo do shúile le taise: Fuair triail randamach dúbailte dúbailte dall fiú go bhféadfadh forlíonadh le óimige-3í cuidiú leis siondróm súl tirim .
oct 19 stoidiaca
Is cás é roinnt iasc olúil a chur le do phláta, cosúil le bradán, tuinnín, oisrí, agus scadán, chomh maith le ‘cineálacha éagsúla síolta, cosúil le síolta chia, síolta cnáib, srl.,’ Nótaí Banik.
An beir leat.
Má tá tú ag dul a ithe le sláinte na súl i gcuimhne, déan cinnte na cúig chothaitheach seo a ionchorprú i do réim bia. Mar sin féin, ní gá duit a bheith freisin cúramach faoi macraí: 'Is é an rud is fearr ná aiste bia saibhir i bplandaí. Ní gá go mbeadh sé bunaithe ar phlandaí, ach saibhir i bplandaí, agus dathanna éagsúla a fháil i do réim bia, ’a deir Banik. Simplí mar sin.
Bain taitneamh as an eipeasóid seo! Agus ná déan dearmad liostáil lenár bpodcast ar iTunes , Podchraoltaí Google , nó Spotify !Agus an dteastaíonn uait an paisean atá agat i leith folláine an domhan a athrú? Bí i do Chóiste Feidhmiúcháin Cothaithe! Cláraigh inniu le bheith inár n-uaireanta oifige beo atá le teacht.
Comhroinn Le Do Chairde: