An bhfuil Cóimheas Foirfe Torthaí & Glasraí ann chun ár Lá 5-Lá a Dhéanamh?
Faoin am seo, tá gach duine eolach go leor ar an gcoincheap maidir lenár 'cúig in aghaidh an lae' a fháil. Baineadh úsáid as éagsúlachtaí ar an téama i go leor tíortha mar chuid de thionscnaimh sláinte, agus tá sé anois mar spriocphoist do go leor ar mhisean chun ithe níos fearr. Ach an féidir linn níos sainiúla a fháil? An bhfuil sé ach cúig cinn ar bith, nó an bhfuil an cóimheas is fearr is féidir idir torthaí agus veggies ar chóir dúinn a bheith ag díriú orthu?
Taighde a d’fhoilsigh Cumann Croí Mheiriceá le déanaí ina n-iris Scaipeadh tugann le tuiscint go bhfuil, is féidir linn.
Nollaig 24 comhartha stoidiaca
An bhfuil an miondealú is fearr is féidir ar thorthaí vs glasraí?
Ag fáil dóibh siúd cúig riar i bhfoirm dhá thorthaí móide trí ghlasra an meascán idéalach le saol níos faide, de réir taighde faoi stiúir Dong D. Wang, M.D., Sc.D., taighdeoir sláinte poiblí agus cothaitheoir i Scoil Leighis Harvard agus Ospidéal Brigham agus na mBan i mBostún.
Tá go leor fianaise ann maidir le níos mó torthaí agus glasraí a ithe, go háirithe le haghaidh tacaíochta sláinte croí agus inchinn . D’fhonn an tátal sonrach seo a bhaint amach, d’úsáid an fhoireann taighde sonraí ó 28 staidéar domhanda san iomlán - lena n-áirítear dhá shraith sonraí mhóra ó SAM ina raibh níos mó ná 100,000 duine fásta an ceann, agus bhí suas le 30 bliain leantach san áireamh sa dá cheann acu rannpháirtithe.
'Thug ár n-anailís sa dá chohórt d’fhir agus de mhná na SA torthaí cosúil leis na cinn ó 26 chohórt ar fud an domhain, ’a deir Wang,‘ a thacaíonn le hinchreidteacht bhitheolaíoch ár dtorthaí agus a thugann le tuiscint gur féidir na torthaí seo a chur i bhfeidhm ar dhaonraí níos leithne.'
Thug an mheit-anailís le fios go raibh baint ag ithe na ndaoine a mholtar cúig in aghaidh an lae ar an gcéad dul síos leis an riosca mortlaíochta is ísle ar an iomlán - ach fuarthas an fad saoil is mó i gcásanna inar briseadh síos na cúig riar sin ina dhá riar laethúla torthaí agus trí riar laethúla glasraí.
Tá teorainn leis an taighde seo, áfach, toisc nach bhfuil an anailís in ann a chruthú go bhfuil gaol díreach idir éifeacht agus éifeacht idir torthaí agus veigeáin a ithe agus riosca básmhaireachta.
Molann Cumann Croí Mheiriceá leath do phláta ar a laghad a líonadh le torthaí agus glasraí ag gach béile, ’a dúirt Anne Thorndike, M.D., MPH, cathaoirleach choiste cothaithe Chumann Croí Mheiriceá. 'Soláthraíonn an taighde seo fianaise láidir ar na buntáistí ar feadh an tsaoil a bhaineann le torthaí agus glasraí a ithe agus moltar méid sprice a ithe go laethúil le haghaidh sláinte idéalach.'
FógraAn bhfuil cineálacha sonracha torthaí agus glasraí ann is fearr?
Chomh maith leis an gcóimheas idéalach seo a ghlaoch amach, dhírigh an staidéar freisin ar chineálacha áirithe torthaí agus glasraí a raibh baint níos mó nó níos lú acu le fad saoil - agus ní ábhar iontais ar bith iad sin.
'Fuaireamar amach freisin nach dtugann gach toradh agus glasraí an méid céanna sochair,' a mhínigh Wang, 'cé go gcaitheann moltaí reatha aiste bia gach cineál torthaí agus glasraí, lena n-áirítear glasraí stáirseacha, súnna torthaí agus prátaí, mar an gcéanna.'
Aibreán Comhoiriúnacht 7 stoidiaca
Ní gá go raibh baint ag bianna cosúil le piseanna, arbhar, súnna torthaí agus prátaí le fad saoil méadaithe. I gcodarsnacht leis sin, is maith le bianna glasraí glasa duilleacha agus iad siúd atá saibhir i béite-carotéin agus vitimín C. Fuarthas go raibh buntáistí fad saoil níos soiléire acu. Go sonrach, dhírigh an staidéar ar spionáiste, leitís, cál, torthaí citris, caora agus cairéid mar shamplaí.
An líne bun.
Is áit iontach é chun a chinntiú go bhfuil tú ag fáil do chúig in aghaidh an lae i ndáiríre, ach barrfheabhsú a dhéanamh fiú amháin laistigh den nós simplí sin trí iarracht a dhéanamh díriú ar thrí riar de ghlasraí agus ar dhá riar torthaí ó roghanna dlúth cothaitheach cosúil le greens duilleacha agus citris d’fhéadfadh torthaí cabhrú le fad saoil a chur chun cinn.
'Is foinsí cothaithigh pacáistithe go nádúrtha iad torthaí agus glasraí is féidir a áireamh i bhformhór na mbéilí agus na sneaiceanna,' a dúirt Thorndike, 'agus tá siad riachtanach chun ár gcroí agus ár gcorp a choinneáil sláintiúil.'
Má bhíonn deacrachtaí agat do phlátaí idéalach a chur isteach, smaoinigh ar dhíriú ag cur níos mó glasraí le do ghnáthamh bricfeasta mar sin tosaíonn tú do lá le bua cothaithe.
Ar mhaith leat do phaisean folláine an domhan a athrú? Bí i do Chóiste Cothaithe Feidhme! Cláraigh inniu le bheith inár n-uaireanta oifige beo atá le teacht.
Leo bean Fear Mhaighdean
Comhroinn Le Do Chairde: