An dtéann Fínéagar leann úll Apple go dona? Conas Aois ACV + Cathain a Chaitheamh é

Tá go leor is féidir leat a dhéanamh le buidéal de fínéagar leann úll úll , ó oidis go hacks áilleacht DIY; mheasfadh go leor daoine gur laoch tí é ACV. Ach má tá crúiscín ollmhór den tuaslagán agat, b’fhéidir go bhfuil tú ag tabhairt faoi deara roinnt athruithe, uh ag tarlú don leacht le himeacht ama, a ardaíonn an cheist: An dtéann fínéagar leann úll úll go dona? Agus má tá, cathain? Seo a deir na saineolaithe.

An dtéann fínéagar leann úll úll go dona?

Seiceáil an lipéad ar do ACV, agus gach seans go bhfaighidh tú dáta éaga thart ar dhá bhliain (tabhair nó glac). Ach seo an rud: ní théann fínéagar leann úll Apple in éag i ndáiríre. Cé go n-éilíonn an FDA dáta éaga stampáilte ar an mbotella, ní théann an réiteach féin go dona riamh. ‘Tá fínéagar leann úll úll féin-chaomhnaithe mar gheall ar a nádúr aigéadach, agus mar sin tá sé sábháilte fínéagar leann úll úll a ithe i bhfad tar éis a dháta éaga lipéadaithe,’ tugann diaitéiteach cláraithe dá aire Molly Knudsen, M.S., RDN .

Mar sin féin, cé nach gá go rachaidh ACV in éag, téann sé in aois fós. Ní drochrud é sin! D’fhéadfadh sé dul trí roinnt athruithe aeistéitiúla ar féidir leo blas, uigeacht agus cuma an leachta a athrú.

Conas a théann ACV in aois.

Mar gheall ar ocsaídiú (aka, gach uair a chasann tú an caipín a oscailt agus ligean do roinnt aer creep isteach), d’fhéadfadh go mbeadh do ACV seans maith go scaradh, scamall, agus dríodrú féideartha ag socrú ag an mbun. Go háirithe má tá sé ina shuí ar sheilf le tamall, is féidir leis an ocsaigin sin dul i bhfeidhm ar chuid de na leasaithigh aigéadacha sa fhínéagar. Ach mar a deir Knudsen, 'Níl iontu seo ach athruithe aeistéitiúla, mar sin tá sé sábháilte go hiomlán leanúint den fhínéagar leann úll úll sin a úsáid.'

Cibé an gcuireann tú ACV le do smoothie nó a Sruthlaigh gruaig DIY , ná bíodh eagla ort roimh aon ghuais ná iarmhar sa bhuidéal: Cinnte, d’fhéadfadh go mbeadh cuma rud beag difriúil air nuair a scaoilfeá é den chéad uair ó sheilf an siopa grósaera, ach oibríonn sé beagnach mar an gcéanna. Mar sin lig dúinn béim a leagan ar: Díreach mar gheall go bhféadfadh do ACV a bheith rud beag ceo, ní chiallaíonn sé go gcaillfidh sé a neart - ba mhaith leat an tuaslagán a chaolú fós, go háirithe sula gcuirtear i bhfeidhm é ar do chraiceann, mar an fínéagar amháin is féidir greannú a chur faoi deara .

Cé nach n-athraíonn an éifeachtúlacht, tá caveat amháin anseo: Melissa Mitri, M.S., RDN , diaitéiteach cláraithe agus bunaitheoir Cothú Melissa Mitri LLC , a mhíníonn gur féidir leis na hathruithe beaga sin i leasaithigh aigéadacha do bhlas ACV a dhéanamh rud beag níos aigéadaí. ‘Níl aon bhaol ann í a ithe, ach d’fhéadfadh sé blas d’oidis a athrú,’ a deir sí. Riamh déanta ar Gléasadh sailéad ACV bhlais sin beagán freisin fínéagar, cé gur mháistir tú an cóimheas míonna roimhe sin? Is dócha go bhfuil sé mar gheall ar na hathruithe beaga sin ar cháilíocht. Ní chiallaíonn sé sin go bhfuil sé ‘go dona’ per se, ach má aimsíonn tú nach maith leat an t-athrú beag ar bhlas, bíodh leisce ort an buidéal a chaitheamh.

Conas é a stóráil.

D’fhéadfá a bheith ag smaoineamh: An bhfeabhsóidh stashing mo ACV sa chuisneoir a seilfré? B’fhéidir go mbraitheann sé iomasach fuaraigh an tuaslagán , ach mura dtaitníonn do fhínéagar leat go fuar, ní gá stóráil sa chuisneoir. (Cuimhnigh: Níl seilfré ag fínéagar leann úll Apple, mar sin ní bhíonn stóráil sa chuisneoir in aice le rud ar bith.) Ní bheidh aon tionchar aige ar an gcáilíocht ach an oiread, toisc go dtarlóidh an dul in aois fós nuair a bheidh sé nochtaithe do ocsaigin.

Meitheamh an comhartha

Ina ionad sin, molann Knudsen agus Mitri araon an buidéal a stóráil i limistéar fionnuar, tirim, dorcha - mar, abair, sa phainéal nó sa chomh-aireachta cistine. Chun moill a chur ar an bpróiseas ag dul in aois, cuimhnigh ach scriú ar an mbarr go docht tar éis gach úsáide, mar is féidir le haon aer a shileann isteach an chuma a athrú le himeacht ama.

An beir leat.

Toisc go bhfuil ACV ‘féin-chaomhnaithe’, ní théann sé as feidhm go teicniúil. D’fhéadfadh go mbeadh roinnt athruithe aeistéitiúla ann, ach tá an tuaslagán féin sábháilte a ithe nó a chur i bhfeidhm, bhuel, go deo - ná cuimhnigh an fínéagar a chaolú i gcónaí sula n-úsáidtear é. Mura dtaitníonn an aois a théann d’fhínéagar leann úll úll leat (tá sé nádúrtha, ach tuigimid má ardaíonn sé roinnt fabhraí), is féidir leat buidéal nua a spochadh i ndiaidh an dáta éaga a mhol an FDA. Gan aon dochar maidir le ceann eile a chur le do sholáthar ACV.

Ar mhaith leat do phaisean folláine an domhan a athrú? Bí i do Chóiste Cothaithe Feidhme! Cláraigh inniu le bheith inár n-uaireanta oifige beo atá le teacht.

Comhroinn Le Do Chairde: