Faigh Amach D’Uimhir Aingeal

Tá an Uirlis Cócaireachta Amháin seo Riachtanach do Ealaín Sláintiúil Mheiriceá Laidineach

Tá go leor le grá faoi fíorálainn, ilchultúrtha Bia Mheiriceá Laidineach . Cé go bhfuil blasanna sainiúla i ngach tír agus réigiún, tá stair, deasghnátha stíl mhaireachtála, agus traidisiúin a shíneann níos faide ná bia saibhir in ealaín Laidineach ina hiomláine. Bhí ról tábhachtach ag uirlisí cócaireachta - go háirithe na spúnóga adhmaid a bhí riamh uileláithreach - i múnlú Táille Mheiriceá Laidineach , ar an gcaoi chéanna bhain siad le go leor cultúir bia ar fud an domhain.





Le beagán cúlra ar spúnóga adhmaid.

Tá spúnóga adhmaid i measc na n-uirlisí cócaireachta is uilíoch, le héagsúlachtaí dearaidh gan áireamh ó am ársa. In aice le potaireacht, coirníní, agus snáithíní teicstíle, tá na spúnóga dealbhóireachta seo aimsithe ag seandálaithe Tuamaí Éigipteacha chomh maith le leasaithe An Chré-umhaois foirgnimh i dTuaisceart na hEorpa, ag taispeáint an chaoi a raibh an uirlis seo mar chuid d’eispéireas leathan an duine le mílaoise.

Ach déanaimis adhmad a phlé. Cibé an bhfuil sé le haghaidh ealaíonta (Dia duit, adhmadóireacht ), chun críocha praiticiúla nó cócaireachta, ní bhaineann achomharc spúnóga adhmaid i Meiriceá Laidineach ach leis an iliomad cruthanna, grips agus méideanna atá ar fáil don tasc atá idir lámha. Tá na cineálacha adhmaid, bailchríoch agus tionchar comhshaoil ​​(in-bhithmhillte, foinsithe in-athnuaite, múirín, srl.) Roinnt fachtóirí riachtanacha agus spúnóg adhmaid á roghnú.



3434 uimhir aingeal

Cuid de na coillte crua is durable, álainn (smaoineamh olóige, maple, agus fiú treelike bambú ) teacht ó foraoisí measartha agus go ginearálta bíonn siad mar thréith ag a ngrán nó a striapachas uathúil tarraingteach. I Costa Rica, mar shampla, mahagaine , Gallchnó , teak , cocobolo , agus rosewood Meastar go bhfuil siad ar chuid de na coillte crua is mó a bhfuil meas orthu mar gheall ar a gcáilíochtaí aeistéitiúla, láidre agus inbhuanaithe.



Fógra

Buntáistí spúnóga adhmaid.

Taobh amuigh dá stair shaibhir, is uirlis ildánach iad spúnóga adhmaid a mhaireann ar feadh an tsaoil. Seo ceithre chúis a raibh siad ina stáplacha cócaireachta iontaofa go dtí an lá inniu:

1.Tá siad teas-resistant.

Ní aistríonn uirlisí adhmaid teas, rud a chiallaíonn gur uirlis inslithe iad nach leá, a athróidh teocht do bhia, nó a dhófaidh do lámh agus tú ag cócaireacht.



a dó.Tá siad iontaofa.

Tá uirlisí láidre marthanacha riachtanach d’aon chistin. Cibé an bhfuil tú ag sileadh, ag cogarnaigh, ag corraigh nó ag scríobadh - is féidir le spúnóga adhmaid an obair a dhéanamh, gan lúbadh ná briseadh.



Iúil 18 stoidiaca

3.Tá siad a fheictear ó thaobh aeistéitiúil.

Cuireann an raon leathan grán, uigeachtaí, dearaí, agus ealaín fhoriomlán uirlisí adhmaid le teagmháil clasaiceach (agus cumhach uaireanta) fórsa áilleacht le haon iarracht chócaireachta.

Ceithre.Ní dhéanfaidh siad damáiste.

In ainneoin a struchtúr diana, is uirlisí boga iad uirlisí adhmaid go nádúrtha nach ndéanfaidh dochar nó scríobadh do chríochnú agus do dhromchla cookware.



Traidisiún ar leataobh, an bhfuil sé sláintiúil cócaireacht le spúnóga adhmaid?

Tá cumhracht Wood, atá in ann baictéir a fhás, ina chúis conspóide le huirlisí adhmaid. Mar sin féin, díreach mar a rinneadh leis na cianta, uirlisí adhmaid níocháin láimhe le huisce gallúnaí tar éis gach úsáide - agus ola a chur orthu ó am go chéile - coinneoidh siad baictéir ar bhá agus leathnóidh siad a saol úsáideach.



Is é sin le rá, ná cuir (i ndáiríre, riamh) do chuid uirlisí adhmaid sa mhiasniteoir nó lig dóibh sáithithe in uisce ar feadh tréimhsí fada más mian leat fad saoil d’uirlis a fhadú.

An beir leat.

Is meafair áille iad spúnóga adhmaid le haghaidh traidisiúin chócaireachta agus cultúrtha marthanacha, in ealaín Laidineach agus níos faide i gcéin. Tá sé de chumhacht acu freisin ár gcócaireacht laethúil a ardú go rud álainn, croí-lárnach, agus luachmhar go bunúsach.

Mar mo Laidin-Ghiúdach Mamaí Déarfadh: ‘Cuireann spúnóga adhmaid i gcuimhne dom mo mham ag déanamh fig cajeta —A tiubhaithe caramal —Agus tugann siad boladh mo chuid talún agus na foraoise dom freisin. Múineann siad dom caitheamh le mo photaí le gean agus meas a bheith agam ar dathanna agus uigeachtaí mo bhia. '



Ar mhaith leat do phaisean folláine an domhan a athrú? Bí i do Chóiste Feidhmiúcháin Cothaithe! Cláraigh inniu le bheith inár n-uaireanta oifige beo atá le teacht.

Deireadh Fómhair 3ú comhartha

Comhroinn Le Do Chairde: