Ag Lorg Stuif Keto-Chairdiúil? Bain triail as an oideas seo le Soilire & Ológa
Cé a deir nach féidir leat cloí le do iad seo le linn na laethanta saoire?
An t-oideas seo ó Tasha Metcalf's Keto: Treoir do Mhná & Leabhar Cócaireachta beidh gach duine ag do dhinnéar Buíochais ag dul suas ar feadh soicind, agus ní amháin an criú keto.
85 uimhir aingeal
Éilíonn an t-oideas sicín, ach is féidir leat, ar ndóigh, an modh céanna a leanúint do do turcaí an Lá Altaithe seo . Is cuma cén t-éan, cuirfidh an líonadh breis cumhra agus líonadh (pun ceaptha) le do bhéile.
Tugann na h-ológa blas agus uigeacht iontach don mhias - ceann nach mbíonn go minic ar bhord Buíochais. Má éiríonn leat roinnt rudaí atá fágtha a sciúradh, is féidir leat prep béile leis an gcuid eile agus bíodh rudaí líonta agat ar feadh laethanta.
Sicín rósta le stuif olóige soilire
Toradh 6 riar
Grianghraf leTasha Metcalf
Fógra
Comhábhair:
- 1 sicín 3-phunt (1.4-kg) iomlán, craiceann air
- ½ teaspoon coriander talún
- ½ teaspoon cumin talún
- ½ teaspoon ola olóige
- ¼ salann teaspoon
- 2 clóibh gairleog, mionfheoil
- ½ cupán (70 g) ológa dubha ceathrúnaithe
- ½ cupán (70 g) ológa kalamata ceathrúnaithe
- ½ cupán (70 g) ológa glasa ceathrúnaithe
- 4 stallann soilire, mionghearrtha
- 4 beacán cnaipe mór, diced
- ¼ cnónna (35 g) cnónna péine
- ¼ líomóid, gearrtha i dingeacha
Modh:
- Preheat oigheann go 350 ° F (180 ° C nó marc gáis 4).
- Bain giblets agus muineál as sicín; scriosadh nó sábháil le haghaidh úsáide eile. Sicín Pat tirim ag úsáid tuáillí páipéir. Méara sleamhnáin faoin gcraiceann sicín ag na hoscailtí chun an craiceann a scaoileadh agus pócaí doimhne a chruthú le haghaidh séasúir.
- Comhcheangail coriander, cumin, ola olóige, salann, agus leath an gairleog. Caith greamaigh thar an fheoil sicín faoin gcraiceann. Séasúr lasmuigh den chraiceann le haon mheascán spíosraí atá fágtha.
- Comhcheangail gairleog atá fágtha le ológa, soilire, beacáin, agus cnónna péine. Stuff an meascán taobh istigh de chuas an sicín in éineacht le dingeacha líomóide. Roghnach: Trus an sicín le sreangán cócaireachta, ag daingniú na gcosa agus na sciathán gar don chorp le haghaidh cócaireachta níos cothroime.
- Cuir sicín ar phaiste rósta, taobh an chíche suas.
- Bácáil ar feadh 1 uair, 10 nóiméad, nó go dtí go mbeidh teocht inmheánach sicín agus líonta sroichte ar a laghad 180 ° F (82 ° C). Sicín baste gach 20 nóiméad leis na dripteanna.
- Bain den teas é, clúdaigh le scragall alúmanaim é, agus lig do scíth ar feadh 20 go 30 nóiméad sula ndéantar é a sheirbheáil.
- Bain an t-ábhar líonta as an gcuas agus seirbheáil taobh le sicín snoite é.
Agus an dteastaíonn uait an paisean atá agat i leith folláine an domhan a athrú? Bí i do Chóiste Feidhmiúcháin Cothaithe! Cláraigh inniu le bheith inár n-uaireanta oifige beo atá le teacht.
Meitheamh comhartha 23 stoidiaca
Comhroinn Le Do Chairde: