6 Oidis Chompord Anraithí a Chabhróidh le Tacú le Do Chóras Imdhíonachta

Cinnte, b’fhéidir go bhfuil sé ag téamh beagáinín, ach fós féin tugann an earrach go leor laethanta fuara - agus an t-earrach seo go háirithe iarrann sé go háirithe ar thacaíocht imdhíonachta do bhia chompord. Cad is fearr ná babhla compordach anraith chun muid go léir a choinneáil ag dul?

Le cumhacht tacaíochta córais imdhíonachta ó chomhábhair cosúil le gairleog, brat cnámh, beacáin agus turmeric, tugann na h-oidis seo lámh chúnta dár gcorp - agus béile blasta.

2 Deireadh Fómhair comhartha

• 1 Anraith Muisiriún Gairleoige 2 Borscht Broth Cnámh
• 3 Anraith Glas Detox 4 Anraith cnó cócó, Sinséar & Turmeric
• 5 Cóilis Rósta & Anraith Fennel 6 Anraith Zoodle Sicín

Oideas Anraith Muisiriún Gairleoige

Gairleoige agus beacáin tá siad beirt iontach maith ag tabhairt cos do do chóras imdhíonachta . Seo oideas anraith gairleog agus muisiriún tugann sé an chuid is fearr den dá rud duit, le haghaidh mias a chabhróidh le plódú chomh maith le díolúine a threisiú.

Comhábhair

• 1 shiitake triomaithe unsa, porcini, agus beacáin oisrí (cuir beacáin shiitake úr breise leis, má tá siad ar fáil)
• 1 spúnóg bhoird d’ola olóige
• 1 oinniún bán meánach, mionghearrtha go mín
• 1 phíosa sinséar de mhéid ordóg, scafa agus grátáilte
• 1 bholgán gairleog iomlán, scafa
• 4 cupán uisce
• 1 spúnóg bhoird de phúdar bouillon glasraí nó 1 chiúb stoc glasraí
• Sú 1 líomóid
• Salann mara agus piobar dubh úr talún

Modh

1. Doirt 1 cupán uisce fiuchta thar na beacáin triomaithe i mbabhla agus fág iad sáithithe ar feadh 10 nóiméad.
2. Idir an dá linn, teas an ola i bpanna trom-oigheann-bhunaithe. Cuir an oinniún agus an sinséar leis, ansin crush sna clóibh gairleog go léir. Fry go réidh go dtí go bhfuil sé bog agus aramatach.
3. Cuir na beacáin agus a gcuid uisce leis an bpanna, móide aon bheacáin úra, ansin corraigh an stoc agus an sú líomóide isteach.
4. Séasúr, ansin suanbhruith go réidh leis an gclúdach air ar feadh 2 uair an chloig ar a laghad. Nó, aistrigh an uileán go dtí oigheann íseal (thart ar 250˚F). Séasúr chun blas a chur air sula ndéantar é a sheirbheáil le arán crúbach.

Oideas Borscht Broth Cnámh

Íomhá leDarren Muir/ Stoic

An t-oideas seo, cruthaithe ag cothaitheoir feidhmiúil Brooke Scheller, DCN, M.S., CNS , cuireann sé na buntáistí cneasaithe a bhaineann le borscht agus brat cnámh in aon anraith bhlasta amháin. Déantar Borscht go traidisiúnta le beets, finéal, agus gairleog, agus brat cnámh tá sé frith-athlastach agus tá mianraí ann mar chailciam, maignéisiam agus potaisiam.

Comhábhair

• 1 go 2 chearnóg de bhrat cnámh mairteola
• 3 bhiatas meánach, scafa agus mionghearrtha i gciúbanna 1 orlach
• 1 oinniún buí, diced
• 4 stallann soilire, mionghearrtha
• 1 bholgán finéal, slisnithe go tanaí
• 3 cairéad, mionghearrtha
• 5 clóibh gairleog, mionfheoil
• 2 spúnóg bhoird d’ola olóige seach-mhaighdean
• ¼ líomóid, le haghaidh sú
• Salann mara agus piobar dubh úr talún

Modh

1. I bpanna meánach, teas 1 spúnóg bhoird d’ola olóige go dtí go mbeidh sé te ach nach bhfuil sé te. Cuir an oinniún, an soilire, an finéal, na cairéid, an salann, agus an piobar agus an saute leis ar feadh thart ar 2 go 3 nóiméad.
2. Cuir an gairleog leis agus corraigh ar feadh 1 go 2 nóiméad eile nó go dtí go bhfuil sé tréshoilseach.
3. Aistrigh na glasraí go sáspan mór nó crockpot. Cuir an brat cnámh, beets, agus teagmháil níos mó salann agus piobar leis. Maidir le crockpot: Cócaráil ar íseal ar feadh 5 go 6 uair an chloig, nó suanbhruith ar feadh 1 go 1½ uair ar an sorn.
4. Nuair atá na glasraí go léir tairisceana, cuir an sú ¼ líomóide agus an spúnóg bhoird eile d’ola olóige leis. Cuidíonn na comhábhair seo leis an uigeacht agus an blas a thógáil. (B’fhéidir go gcuideoidh tú le beagán níos mó líomóide, ola nó salainn a chur leis na blasanna a thabhairt amach, ach déan cinnte go gcoinníonn tú blaiseadh!)

Oideas Anraith Detox Glas

Le haghaidh anraith a phacálann punch glas le cumhacht breise chun imdhíonacht a threisiú, cuir isteach an anraith detox glas seo ó r-leabhar yogi Claire Grieve, Fuinneamh . Tá sé pacáilte le sár-bhia mar spionáiste agus gairleog, chomh maith le luibheanna cosúil le cilantro agus peirsil vitimín A. (ceann tábhachtach do do chóras imdhíonachta ).

Comhábhair

• 1 brocailí ceann
• 1 zucchini
• 3 dornán spionáiste agus cál úr
• Chuir 2 chupán piseanna milis ar foscadh
• Broth glasraí 4 cupán
• 1 leiceann mionghearrtha
• 1 clóibh gairleog
• 3 spúnóg bhoird ola olóige
• ½ duilleoga cilantro pacáilte le cupán
• Sú 1 líomóid
• Salann mara agus piobar dubh úr talún

Modh

1. Nigh agus chop go garbh brocailí, zucchini, spionáiste, cál, agus pea milis. Curtha i leataobh.
2. Dís agus slice an leiceann agus an gairleog.
3. I sáspan mór, teas ola olóige thar mheán-ard go dtí go mbeidh sí te.
4. Cuir leicne leis; corraigh agus bog ar feadh thart ar 5 nóiméad go dtí go mbeidh sé cumhra.
5. Cuir gairleog leis, agus corraigh ar feadh 1 nóiméad.
6. Ansin cuir brocailí, zucchini, piseanna milis agus cál leis; corraigh agus cócaráil ar feadh 5 nóiméad breise.
7. Doirt brat glasraí isteach agus tabhair anraith chun boil; teas a laghdú agus suanbhruith ar feadh 15 nóiméad go dtí go mbeidh na glasraí tairisceana. Corraigh ó am go chéile.
8. Cuir an spionáiste agus na piseanna milis leis; suanbhruith ar feadh 2 nóiméad eile.
9. Múch an teas agus lig don anraith fuarú.
10. Doirt isteach i cumascóir le sú líomóide, cilantro, agus peirsil, agus purée go dtí go mbeidh sé réidh.
11. Freastal i mbabhla, cuir sclóine d’ola olóige cumhra leis, agus garnish le cúpla duilleoga cilantro, sceallóga cál, nó almóinní bearrtha.

Oideas Anraith cnó cócó, Sinséar & Turmeric

Íomhá leMariela Naplatanova/ Stoic

Tagann an chéad oideas eile seo An Pantry Bia Iomlán agus chruthaigh Amber Rose é, cócaire a d'oibrigh do Kate Hudson, Kate Moss, agus go leor eile. Tugann an teaglama sinséar-turmeric blas beag spíosrach ach athnuachan, foirfe do gach rud uachtair-riospráide. Ina theannta sin, tá borradh imdhíonachta ann lena spíosraí agus a bhonn brat cnámh.

Comhábhair

• Broth cnámh homemade 1 quart nó brat sicín nó glasraí siopa-cheannaigh
• 1¾ cupán bainne cnó cócó lán-saille
• A knob de sinséar úr, scafa agus slisnithe go mín
• ½ teaspoon turmeric talún nó knob de turmeric úr, slisnithe go mín
• Sú ½ go 1 líomóid (cuir an méid atá ag teastáil leis)
• ¼ teaspoon calóga chili dearg nó piobar cayenne
• Dornán beag de cilantro, mionghearrtha go garbh
• 2 taespúnóg ola cnó cócó amh maighdean
• Salann mara agus piobar dubh úr talún

Modh

1. Cuir na comhábhair go léir, seachas an ola cilantro agus cnó cócó, i sáspan meánach, agus tabhair suanbhruith mhín air.
2. Suanbhruith ar feadh 5 go 10 nóiméad, bain den teas é, agus lig dó fuarú ar feadh cúpla nóiméad.
3. Séasúr le salann mara agus neart piobar dubh, sprinkle thar an cilantro, agus spúnóg san ola cnó cócó. Déan blas agus cuir níos mó sú líomóide leis más maith leat, agus seirbheáil air.

Oideas Cóilis Rósta & Anraith Fennel

Glasraí rósta sa anraith seo tabhair blas saibhir, blasta dó, agus tugann an cóilis cumaiscthe uigeacht réidh gan aon déiríocht a cheangal. Gan trácht ar úsáideann sé ceann iomlán gairleog agus tá snáithín, potaisiam, agus vitimín C ann a bhuíochas leis an finéal.

Comhábhair

• 1 bholgán finéal meánmhéide, slisnithe i mbabhtaí ½ orlach-tiubh, fronds curtha i leataobh agus gais a scriosadh
• 1 cheann cóilis beag go meánmhéide, gearrtha i florets
• 1 cheann gairleog meánmhéide, agus an bonn coillteach scoite (ag nochtadh na clóibh, agus gach rud á choinneáil ina áit)
• 1 oinniún buí meánach, mionghearrtha go mín
• 4 cupán brat glasraí nó uisce
• 2 chupán spionáiste leanbh amh
• ola ológ
• frídíní finéal, mar is mian (roghnach, le freastal)
• ½ grán cupán cócaráilte in aghaidh an fónamh (roghnach, le freastal)

Modh

1. Teas an oigheann go 415 ° F. Caith finéal slisnithe le hola olóige agus sprinkle salainn, agus scaiptear é ar bhileog bácála. Déan an rud céanna leis na florets cóilis agus scaip amach ar bhileog bácála ar leithligh iad.
2. Tóg píosa scragall agus triomaigh é le ola olóige. Cuir ceann gairleog (taobh clove nochtaithe síos) ar an ola olóige. Fill an scragall go daingean timpeall ceann gairleog.
3. Rósta an finéal ar feadh thart ar 20 go 25 nóiméad. Rósta an chóilis ar feadh 30 go 35 nóiméad. Rósta an ceann gairleog ar feadh 30 nóiméad ina pouch scragall beag.
4. Agus na glasraí á róstadh, teas glug d’ola olóige (nó ola de do rogha féin) i bpota mór nó in oigheann Dúitseach, os cionn teas meánach-ard. Cuir oinniún mionghearrtha agus pinch salainn leis agus cócaráil, ag corraigh, ar feadh thart ar 5 nóiméad go dtí go mbeidh sé tréshoilseach. Cuir brat glasraí nó uisce leis agus tabhair chun boil é. Bain den teas é mura ndéantar glasraí a róstadh fós.
5. Nuair a bhíonn glasraí rósta, cuir leis an stoc glasraí suanbhruith agus leis an meascán oinniún. Fan go bhfillfidh gairleog rud beag, ansin brú na clóibh as na craicne (ba chóir go mbeadh dath bog agus caramal orthu) díreach isteach sa anraith.
6. Suanbhruith ar feadh 5 nóiméad agus bain den teas é. Corraigh i spionáiste agus lig dó fuarú ar feadh 5 go 10 nóiméad. Puree le cumascóir bata nó i cumascóir rialta i mbaisceanna. Freastal le gráin chócaráilte agus frídíní finéal.

Anraith Zoodle sicín

Ar deireadh ach ní ar a laghad, tá anraith keto-cheadaithe againn ó Leabhar Cócaireachta Instant Pot Keto-Chairdiúil don Teaghlach le Anna Hunley . Tugann taighde le déanaí le fios go bhféadfadh roinnt sochar imdhíonachta a bheith ag an aiste bia keto, agus tá an caitheamh siar compordach seo cosúil le leagan nuashonraithe de do leigheas fuar agus fliú, núdail sicín. Tá an t-oideas simplí seo furasta ar dhíleá, chomh maith le téamh agus maolú.

Comhábhair

• 1½ phunt (680 g) breasts sicín gan chraiceann gan chraiceann
• 3½ unsa (100 g) oinniún mionghearrtha
• 1½ unsa (42 g) cairéad diced
• Soilire 2 easnacha, mionghearrtha
• Broth sicín 3 chupán (720 ml)
• 2 taespúnóg salainn
• Séasúr éanlaithe 1½ taespúnóg
• ½ teaspoon piobar dubh
• 10½ unsa (294 g) núdail zucchini

Modh

1. Cuir an sicín, oinniún, cairéad, soilire, brat sicín, salann, séasúrú éanlaithe clóis, agus piobar leis an Instant Pot.
2. Dún an clúdach agus séala an gaothaire. Cócaráil ar bhrú ARD ar feadh 25 nóiméad. Scaoil an gaile go tapa. Brúigh CANCEL.
3. Bain an sicín as an anraith agus craith le dhá fhorc é. Fill an sicín ar an anraith.
4. Cuir na núdail zucchini leis an anraith te agus lig suí go dtí go mbeidh na núdail bog, 5 go 10 nóiméad. Más maith leat núdail níos boige, is féidir leat an anraith a chócaráil 1 go 2 nóiméad breise ar bhrú ÍSEAL.

Ar mhaith leat do phaisean folláine an domhan a athrú? Bí i do Chóiste Feidhmiúcháin Cothaithe! Cláraigh inniu le bheith inár n-uaireanta oifige beo atá le teacht.

féadfaidh an 21ú comhartha astrological

Comhroinn Le Do Chairde: