Táimid ag tuar: Is iad seo Cocktails Coraintín an tSamhraidh

Cé go bhfuil go leor den tír fós féin-iargúlta, is deireadh seachtaine Lá Cuimhneacháin í freisin, agus cé go bhfuil onóir á tabhairt againn dár bhfear agus do mhná na seirbhíse, tá súil againn go dtógfaimid roinnt ama chun scíth a ligean agus tús a chur leis an samhradh, fiú agus muid ag greamú gar don bhaile. Mar sin, cibé an bhfuil tú ag céim amach ar do phóirse, ag teitheadh ​​le cairde ag deireadh do cabhsa, ag sailleadh fir agus mná atá ag dul thar bráid, nó ag claonadh amach do fhuinneog nó ar do éalú ó dhóiteán, táimid ag iarraidh go dtosóidh tú slán sábháilte. samhradh.

333 brí lasair cúpla

Sa mheon sin, shroicheamar amach chuig cuid de na R.D.nna agus na saineolaithe bia is fearr linn chun a insint dúinn cad iad na mhanglaim agus na mocktails sláintiúla a bheidh á sipping acu an séasúr seo. Chuala tú é anseo ar dtús; seo iad mhanglaim coraintín an tsamhraidh ... cheers!

Spritz Gin Infused Blueberry

Íomhá leJill Chen/ Stoic

Ceann de na hacks pearsanta is fearr liom ná biotáillí a insileadh. Oibríonn mo fhiancé i dtionscal na biotáille agus is maith liom a bheith ag tincéireacht timpeall le hoidis éagsúla. Rinne sé gin a bhí infhillte le fraochán le déanaí trí gormáin fhiáine reoite a sáithiú i gin thar oíche agus ansin na caora a bhrú amach an lá dar gcionn. Is bonn blasta é seo do dheochanna aimsire te - bainim taitneamh as go pearsanta le huisce súilíneach agus splancscáileán flaithiúil sú líomóide nó aoil. Imríonn sé go maith freisin le sú watermelon nó síoróip fraochán baile (chomh furasta sin a dhéanamh le huisce, gormáin reoite, agus do mhilsitheoir roghnaithe - bhí mé ag úsáid allulóis i mianach). D’fhéadfá é seo a dhéanamh le vodca nó tequila, más fearr leat.

Is é ceann eile is fearr leat bourbon insileadh sútha talún a dhéantar le sútha talún reoite le casadh samhraidh ar mhanglaim a dhéantar le biotáillí níos dorcha. Is breá liom freisin spritz Campari, a dhéantar le Campari, Prosecco, agus sóid club. Tá sé rud beag níos lú milis ná spritz Aperol ach fós éadrom agus athnuachan.

É sin ráite, is fearr liom mocktail an chuid is mó den am, agus sílim go mbeidh a lán mocktails simplí agus blasta le feiceáil againn an samhradh seo. Is é an t-uisce atá agam ná uisce súilíneach le giotáin blaistithe nó tor - tá sé cosúil le sóid níos sláintiúla.

- Jess Cording , R.D., údar The Little Book of Game-Changers: 50 Nós Sláintiúil chun Strus & Imní a Bhainistiú

Comhbhrúiteoir Miontas Watermelon

Íomhá leEllie Baygulov/ Stoic

Tá sé athnuachan, hydrating, éasca ar an bholg, agus cách cosúil leis an gCeathrú Iúil i ngloine! Chun é a dhéanamh, cuir 3 go 4 duilleoga mint le gloine ardball, ansin barr le 1 unsa Tito's nó an vodca is fearr leat, ½ can Waterermo Watermelon (6 unsa), agus síoróip maple 1 go 2 taespúnóg (nó chun blas a chur air, roghnach freisin). Úsáid forc chun na duilleoga mint ag bun an ghloine a threascairt go réidh agus corraigh cúpla uair iad, ansin barr iad le cúpla ciúb oighir agus cúpla smután de uisce beatha gan síol. D’fhéadfá an Smirnoff Zero Insiltí Siúcra Watermelon & Miontas , leis an blas juicy watermelon curtha leis cheana féin.

- An cócaire Laura Lea , údar Níl ort ach Laura Lea

Fizz Sinséar Hibiscus

Íomhá leCameron Whitman/ Stoic

Is breá liom an Hibiscus Ginger Fizz seo mar tá sé éadrom agus athnuachan. Hibiscus Tá saibhir i vitimín C agus fíteiceimiceáin frith-athlastacha chun tacú le sláinte craiceann, agus sinséar kombucha tacaíonn sé le folláine díleá, rud atá tábhachtach do chraiceann glowing. Tae tae hibiscus neart dúbailte: Cuir 2 mhála tae le tae hibiscus (is maith liom Cógais Thraidisiúnta ) go 1 cupán uisce fiuchta agus lig géar ar feadh 10 nóiméad. Fáisc amach málaí tae le spúnóg go cúramach. Cuir 2 unsa den tae le gloine ard le leac oighir. Cuir ½ cupán sinséar kombucha leis, agus corraigh. Blas, agus más mian leat, milsithe gan ach teagmháil le síoróip maple, ach is maith liom é gan mhilsiú ionas go mbeidh blas luibhe níos mó air. Barr é le huisce súilíneach (tá blas paisean nó blas mango iontach anseo!) Agus sprig de mint nó slice aoil. Agus más mian leat griangraf rum a chur leis, d’fhéadfadh sé sin a bheith blasta freisin :)

- Desiree Nielsen , R.D., údar Eat Tuilleadh Leabhar Cócaireachta Plandaí

Miúil Kombucha

Íomhá leMartí Sans/ Stoic

D’fhoghlaim mé faoin gcoincheap seo ó mo chara Pollock Talia , a bhfuil oideas aici ina leabhar nua Cóisir i do Phlandaí . Mule Moscó atá ann go bunúsach ach kombucha sinsir a úsáid in ionad leann sinsir. Babhtáil folláin an-éasca atá ann, agus cé go bhfuil Jane kombucha plain iontach agus uile, sílim go bhféadfadh go leor againn vodca beag a úsáid ann faoi láthair. Chun é a dhéanamh, comhcheangail 4 unsa. kombucha sinséar, 1½ unsa. vodca, sú aoil 1/6 unsa, agus mint le garnish. Tá mé ag úsáid roinnt mint ó ghairdín mo mháthair, agus tá sé ar fheabhas!

- Coinín Phoebe , cócaire saor ó ghlútan agus údar An Tionscadal Folláine

Ar mhaith leat do phaisean folláine an domhan a athrú? Bí i do Chóiste Feidhmiúcháin Cothaithe! Cláraigh inniu le bheith inár n-uaireanta oifige beo atá le teacht.

Comhroinn Le Do Chairde: