An Cóireáil Bricfeasta Deiridh: Pancóga Taos Fianán Sliseanna Seacláide

Ó tharla go bhfuilimid go léir ag cócaireacht stíl coraintín na laethanta seo, tá an t-oideas seo breise compordach-bia, inúsáidte agus cairdiúil don teaghlach. Na pancóga taos fianán sliseanna seacláide seo, ó mo leabhar cócaireachta nua, Níl ort ach Laura Lea , díreach chomh blasta lena gcomhghleacaí traidisiúnta. Déanta na fírinne, má bhíonn aon trioblóid agat plúr cnó cócó agus stáirse arrowroot a fhoinsiú, is féidir leat plúr uilechuspóireach a fho-chócaráil le haghaidh cnó cócó agus cornstarch le haghaidh arrowroot . Tosaigh leis na méideanna céanna de gach plúr, agus ansin féadfaidh tú cúpla spúnóg bhoird eile a chur leis an bataire chun comhsheasmhacht in-inúsáidte, ach ní runny, a bhaint amach.

Is é ceann de na heochracha do pancóga rathúla foighne nuair a thagann sé chun teasa. Caithfidh tú go leor ama a thabhairt do do phanna téamh. Níl muid ag caint scorching te; nílimid ag caint ach te go leor go gcloiseann tú ‘sizzle’ beag nuair a bhuaileann fuidrimh an uileán, ach níl deatach ná dó ann. Agus ansin - cuir roinnt ceoil air, Doirt cupán caife eile , agus fan go mbeidh do chuid pancóga réidh le haghaidh smeach: Ba mhaith leat go mbeadh an dromchla clúdaithe i mboilgeoga agus go mbeadh na taobhanna puffy agus cruinn.

Meitheamh 16ú stoidiaca

Má choinníonn tú na leideanna seo i gcuimhne, ba cheart go mbeadh taithí rathúil agat ar chairn! Agus is cinnte gur féidir leat imirt timpeall le barráin; cé gur léir gur breá liom mianach atá lán le sceallóga seacláide, tá siad go hálainn le banana slisnithe, gormáin, sprinkle de cainéal agus siúcra cnó cócó, nó roinnt cnónna mionghearrtha rósta.

Pancóga taos fianán sliseanna seacláide

Toradh: thart ar 20 pancóg 3- nó 4 orlach

Comhábhair

• ½ plúr cnó cócó cupán
• ¼ stáirse arrowroot cupán
• 1 púdar bácála teaspoon
• ½ sóid aráin teaspoon
• ¼ teaspoon salann mara
• 2 ubh mhór
• 1 fínéagar leann úll leann úll teaspoon
• 1 cupán bainne almond neamh-mhilsithe (díreach spúnóg bhoird nó dhó níos lú ná 1 chupán; ná bíodh imní ort faoi fhoirfeacht!)
• ¼ cupán ola avocado, móide níos mó don phain más ní ag baint úsáide as nonstick
• ¼ síoróip maple cupán
• 1 sliocht vanilla teaspoon
• Bearradh: ½ cupán sceallóga seacláide dorcha nó semisweet nó seacláid mionghearrtha

Modh

1. Comhcheangail na comhábhair thirim go léir i mbabhla mór measctha agus whisk chun iad a ionchorprú. Úsáid méara chun aon chnuasaigh plúir cnó cócó a bhriseadh suas.
2. Comhcheangail na comhábhair fhliucha go léir i mbabhla measctha ar leithligh agus whisk chun iad a ionchorprú.
3. Cuir comhábhair fliuch le triomú agus le meascadh go dtí go mbeidh siad réidh.
4. Dhá rogha sliseanna seacláide: Is féidir leat 1) na sceallóga seacláide a mhúscailt isteach sa fuidrimh nó 2) iad a chur ar bharr na pancóga agus tú ag cócaráil iad. Má mhúsclaíonn tú iad, caithfidh tú a chinntiú go corraigh tú an fuidrimh sula ndéanann tú gach babhta pancóga ionas nach dtitfidh na sceallóga go bun. Má chuireann tú iad ar an mbarr, is dócha go n-úsáidfidh tú níos lú sceallóga seacláide; tá an modh seo go maith más mian leat an siúcra a laghdú ach beagán.
5. Teas skillet iarann ​​teilgthe nó dromchla neamhstick eile go teas meánach-íseal. * Mura bhfuil dromchla neamh-ghreamaitheach agat, cótáil an uileán go liobrálach le ola avocado.
6. Seo an EOCHAIR: Éilíonn na pancóga seo foighne agus aird a thabhairt ar an leibhéal teasa. Bíonn an uileán te nuair a osclaíonn tú do lámh cúpla orlach agus is féidir go mbraitheann tú teas ag radiachtú ón dromchla. Nuair a bheidh sé réidh, corraigh an fuidrimh chun na sceallóga seacláide a dháileadh go cothrom, má mheasc tú iad.
7. Cuir fuidrimh cupán cupán an-bheag (thart ar 3 spúnóg bhoird) le pan, ag cruthú do chéad pancóg. Mura ndearna tú sceallóga seacláide a mhúscailt, sprinkle thart ar 1 sceallóg taespúnóg go cothrom ar a bharr. Déan arís leis an oiread pancóga agus is féidir leat a fheistiú, agus lig 1 orlach ar a laghad idir. Ba chóir go dtógfadh sé timpeall 5 go 6 nóiméad don chéad taobh má tá an teocht ceart agat. Beidh an chuma air go deo, ach má bhriseann tú é, dófaidh siad. Smeach agus cócaráil nóiméad eile (yay, tá an taobh seo níos tapa!).
8. Don chéad bhabhta eile, is dócha go mbeidh ort an teas a mhúchadh agus cócarálfaidh siad rud beag níos gasta fós, mar sin bain úsáid as spatula le mothú go réidh an bhfuil na pancóga soladach go leor le smeach. Déan arís é go dtí go mbeidh gach fuidrimh pancóg imithe, ansin bain taitneamh as láithreach!

Nuair a fhuaraítear iad go hiomlán, coimeádfaidh pancóga atá fágtha séalaithe go docht sa chuisneoir ar feadh 5 lá nó reoitear suas le 4 mhí iad.

capricorn fireann virgo baineann

Agus an dteastaíonn uait an paisean atá agat i leith folláine an domhan a athrú? Bí i do Chóiste Cothaithe Feidhme! Cláraigh inniu le bheith inár n-uaireanta oifige beo atá le teacht.

Comhroinn Le Do Chairde: