Sulforaphane Glucosinolate: Cad é atá ann & Cén Fáth go bhfuil sé Maith don Chraiceann

Maidir le frithocsaídeoirí i gcúram craicinn, tá níos mó ná cúpla imreoir móréilimh ann: Tá vitimín C. (clú ar ton craiceann tráthnóna agus táirgeadh collagen a chur chun cinn), vitimín E. (ar a dtugtar as an mbacainn craiceann a neartú), vitimín A (aka, retinol ), agus a lán comhábhar gníomhach eile atá san aibítir láidir cúram craicinn.

Seo ceann eile a d’fhéadfadh a bheith uait ar do radar: glucosinolate sulforaphane (SGS, nó dá ngairtear sulforaphane go coitianta). Go leor béal, ach aontaíonn eolaithe go bhfuil an frithocsaídeoir seo ag éirí go tapa mar an chéad juggernaut eile de chúram craicinn. Seo an méid a theastaíonn uait a fháil faoin gcomhábhar seo a bhfuil tóir air.

Cad é sulforaphane?

Pictiúr pláta de veggies cruciferous (is é sin brocailí, cabáiste, cóilis, agus péacáin Bhruiséil, chun cúpla ceann a ainmniú): Tá comhdhúile ina bhfuil sulfair sa teaghlach glasraí seo, ar a dtugtar glucosinolates. Agus muid ag díolama, ár gcorp briseadh síos na glucosinolates agus táirgeann sé go leor comhdhúile, ar a dtugtar sulforaphane ar cheann acu.

comhartha stoidiaca 28 Feabhra

Le blianta, bhí grá ag taighdeoirí don chomhdhúil seo as tacú le córais díthocsainithe nádúrtha do choirp; Taispeánann staidéar amháin fiú sulforaphane ó sprouts brocailí einsímí gníomhachtaithe sa chorp a phioc truailleáin ón sruth fola agus a shruthlaigh amach trí fhual iad. * Ach cé gur cosúil go bhfuil na tairbhí an-trom ar shláinte na gut, is cosúil go bhfuil siad ag déanamh a mbealach chuig cúram craicinn; le fírinne, coimeádann taighde nua barr sulforaphane touting mar an chéad frithocsaídeoir eile atá ag teacht aníos don chraiceann. *

Cad a fhágann go bhfuil sulforaphane chomh maith sin don chraiceann?

Faoin am seo, b’fhéidir go mbeadh cur amach agat ar an gcaoi a n-oibríonn frithocsaídeoirí (mura bhfuil tú, lig dúinn tú a chur ar an eolas faoi frithocsaídeoirí ). Ag an leibhéal is bunúsaí, déanann siad saorfhréamhacha a chobhsú go díreach trí leictreon a bhronnadh, nó déanann siad na saorfhréamhacha a bhriseadh síos agus iad a dhéanamh neamhdhíobhálach.

13 Aibreán comhartha

'Ach ní mar sin a oibríonn sulforaphane,' a mhíníonn diaitéiteach cláraithe Molly Knudsen, M.S., RDN . Ina ionad sin, gníomhaíonn sulforaphane an próitéin Nfr2, a dhéanann sé gníomhaíonn géinte frithocsaídeacha áirithe i do chorp. Is é sin le rá, ní dhéanann SGS saorfhréamhacha a chobhsú ar an mbealach céanna a itheann vitimín C - gníomhaíonn sé díthocsainiú nádúrtha agus einsímí frithocsaídeacha an choirp. Go bunúsach, is féidir le sulforaphane tacú le do chraiceann ar an mbealach céanna a dhéanann sé le próisis díthocsainithe do choirp, agus na himreoirí díobhálacha go léir á shruthlú amach. *

Taispeánadh freisin go ndéanann sulforaphane grianghrafadóireacht a aisiompú trí chosaint ar dhamáiste craiceann a spreagtar le UV. De réir staidéir ar éifeachtaí cosanta sulforaphane , trí úsáid a bhaint as sliocht sprout brocailí ar feadh trí lá as a chéile roimh nochtadh UV chabhraigh sé le damáiste cille craiceann a bhainistiú. * Rud eile, is féidir le sulforaphane buntáistí aosaithe sláintiúla a sholáthar; de réir an staidéir chéanna sin, chabhraigh sulforaphane athlasadh a choinneáil, rud a d’fhéadfadh an próiseas cneasaithe a spreagadh le haghaidh riochtaí athlastacha craicinn (cosúil le haicne, do cheann amháin). * Staidéar eile imscrúdú ar sulforaphane mar ghníomhaire frithocsaídeacha léirigh sé éifeachtaí cosanta comhchosúla i gcoinne damáiste UV, ag pléascadh sulforaphane mar 'chomhábhar an-geallta.' *

Scairp soulmate comhartha

Conas do líonadh sulforaphane a fháil.

Ós rud é go dtagann sulforaphane ó veggies cruciferous, b’fhéidir gurb é an rogha is follasaí ná brocailí a luchtú. Ach, mar dhiaitéiteach cláraithe Lauren Koffler, M.S., R.D., CDN , cuireann sé in iúl, tá bealaí níos éasca ann lena chinntiú go bhfuil tú ag ithe dáileog spriocdhírithe den fhrithocsaídeoir: 'Is féidir sulforaphane a fháil i bhfoirm fhorlíonta, a mbíonn claonadh níos tiubhaithe ná an méid a gheofá ó veggies cruciferous amháin.' *

É sin ráite, faigh forlíonadh a bhaintear sulforaphane ó veggies cruciferous (cosúil le collagen féar-chothaithe mbg +, mar shampla) chun do ionsú SGS a chur chun cinn - agus tacú leis plump, craiceann glowy , chun tosaithe. *

Maidir le cúrsaí reatha, tá an giúiré fós ag smaoineamh an féidir le do chraiceann an SGS a ionsú ar an mbealach céanna is féidir leat go hinmheánach. De réir Koffler, 'Tá roinnt ointments agus lóiseanna ar an margadh ina bhfuil ola síolta brocailí, ach tá taighde ar a n-éifeachtacht teoranta.' Mar sin, cé nach féidir massaging i bhfoirmlí a bhfuil SGS iontu a ghortú, b’fhéidir gur mhaith leat cloí le forlíonta agus veggies anois. Tar éis an tsaoil, tosaíonn glow fíor-soilsithe ón taobh istigh ón taobh istigh amach, níl? *

Comhroinn Le Do Chairde: