Scaipeann Pie Pro an Trick Crust amháin a fhágfaidh go mbeidh cuma níos fearr ar do phíosa saoire ná riamh

Is cinnte go bhfuil an mhilseog saoire deiridh pie - cibé blasanna is fearr leat, is dóigh go mbeidh sé ar do thábla. Ach má táimid macánta, ní bhíonn cuma ar na pióga i gcónaí ar na sárthaispeántais a theastaíonn uainn a dhéanamh. I mbliana go háirithe, tá sólás beag á lorg agam an séasúr saoire seo. Maidir liom féin, is cinnte gur píosa áthais é milseog go hiomlán álainn a dhéanamh (fiú más mise an t-aon duine a fheiceann é), mar sin chuaigh mé ag lorg leideanna chun mo chuid a thógáil pumpkin sláintiúil pie agus é a dhéanamh rud is fiú go mór grianghraf.

Ar ámharaí an tsaoil domsa, d’fhoilsigh Helen Nugent - saineolaí pie, de shaghas éigin - leabhar an titim seo dar teideal Stíl Píosa , chock-lán oidis agus comhairle chun pie álainn a dhéanamh. Báicéir féin-mhúinte, déanann Nugent pióga ornáideacha a thuill os cionn 50,000 leantóir di ar Instagram , áit a roinneann sí sruth seasta de phíseanna álainne crafted.

Cé go bhféadfadh cuma scanrúil a bheith ar a bunú casta, tá (i bhfad) rudaí níos simplí is féidir leat a dhéanamh chun go mbeadh cuma níos gairmiúla ar pie. Sheas rud simplí amháin dom go háirithe: cé chomh furasta agus atá sé screamh pie a chromadh (céim a scipeáil mé i gcónaí - bhí cuma ró-thaitneamhach air i gcónaí) agus an méid ama a thógann sé an t-am breise sin is féidir leat pióg a thógáil ó mheirgeach go bácús -quality. Mar sin, i mbliana, shocraigh mé gan a bheith ag corraí an screamh ar mo phíce, ag leanúint a treorach cúig chéim (thíos).

Eanáir 22 pearsantacht lá breithe

Is é an rud is fearr faoi phíseanna ná cé chomh furasta agus atá sé iad a dhéanamh sláintiúil agus séasúrach. Bíonn comhábhair choitianta cosúil le pumpkin agus úll sa séasúr san fhómhar, agus péireálann siad go hiontach le milseoirí nádúrtha cosúil le síoróip maple nó mil (cé go mb’fhéidir nach mbeidh mórán ag teastáil uait, mar tá binneas caol dá gcuid féin ag go leor torthaí a thagann amach agus iad ag cócaireacht) .

Toisc go bhfuil sé éasca go leor freisin (go hiomlán iontach) a dhéanamh screamh pie vegan , is milseog iontach eile iad freisin do sceiteoirí plandaí-bhunaithe ag na laethanta saoire. Ní amháin sin, ach torthaí cócaireachta ní gá go ndéanann sé a luach cothaithe a chur ó bhail - féadfaidh sé roinnt cothaithigh a bhriseadh síos, ach coinníonn cuid eile go maith sa teas. Ag déanamh pióg úll an séasúr seo? ‘Déanfaidh úlla feannadh i bhfad níos mó chun na cothaithigh sin a ídiú ná bácáil,’ a deir diaitéiteach cláraithe Maggie Moon, M.S., R.D.

horoscope lá breithe inniu

Ag cloí le torthaí séasúracha i do phióg i mbliana ní chiallaíonn go bhfuil tú i bhfostú ag piocadh pumpkin nó úll: Tá sútha craobh, figs, sútha craobh, piorraí agus pomegranates sa séasúr anois freisin. Agus muid ag dul isteach sa gheimhreadh, is féidir leat tosú ag faire amach do níos mó torthaí citris, freisin - is féidir leo pióg nó toirtín iontach a dhéanamh leo féin nó nuair a chuirtear iad le comhábhair eile.

Imeall Píosa a Crimping

Rud áilleachta is ea crimp briosc ar leith ar pie, agus beidh iontas ort chomh furasta agus atá sé a bhaint amach.

Eanáir 27 comhartha

Íomhá leJames Brand/ Ranníocóir

1. Úsáid pláta pie a bhfuil liopa substaintiúil ½ orlach (13 mm) ar a laghad aige ionas go mbeidh áit éigin agat chun do chrimp a thógáil. Ansin, seiceáil do bharrach. Is maith liom forluí 1 orlach (3 cm) ar a laghad a bheith agam chun crimp shubstaintiúil a thógáil agus aon chrapadh a tharlódh san oigheann a chúiteamh.
2. Tosaigh tríd an taos crochta a fhilleadh faoi féin agus brú chun an líonadh a shéalú taobh istigh den phíc má tá tú ag obair le barr pie.
3. Chun an pióg a chromadh, bain úsáid as méar innéacs do láimhe ceannasach chun imeall istigh an taos pie a bhrú amach agus tú ag ‘barróg’ an mhéar le ordóg agus le corrmhéarr do láimhe neamhchoitianta (ag déanamh cruth ‘V’) ar an taobh amuigh imeall an taos.
4. Le haghaidh crimp níos mó, bain úsáid as do ordóg in ionad méar innéacs do láimhe ceannasach. Chun do chrimp a dhéanamh níos drámatúla, bain úsáid as cleas a d’fhoghlaim mé ón genius bácála Tessa Huff. Tar éis duit do réamh-chrimp a dhéanamh, bain úsáid as an teicníc chéanna ach droim ar ais. Déan do mhéar innéacs ceannasach a chrochadh sa chrimp aghaidh isteach agus ‘barróg’ a dhéanamh air ar an imeall istigh le ordóg agus méar innéacs do láimhe neamhchoitianta.
5. Tarraing do lámha ar shiúl óna chéile chun crimp wavy, taibhseach a chruthú.

Ar mhaith leat do phaisean folláine an domhan a athrú? Bí i do Chóiste Cothaithe Feidhme! Cláraigh inniu le bheith inár n-uaireanta oifige beo atá le teacht.

Comhroinn Le Do Chairde: