Faigh Amach D’Uimhir Aingeal

Na 5 Bhricfeasta Cothromaithe Siúcra Fola is Fearr le Hanger a Sheachaint ar feadh an Lae

Go luath i mo chéad phost ospidéil, ba ghnách liom fanacht chun bricfeasta a ithe go dtí tar éis babhtaí na maidine. Um, sea, ba dhroch-smaoineamh é sin. Fiú nuair a rinne mé iarracht greim bia a fháil cosúil le píosa torthaí roimh ré, fuair mé mothú irritable agus impatient, ravenous agus ní raibh mé in ann díriú i ndáiríre ar a raibh á rá ag baill foirne eile - gan a bheith fabhrach do lá táirgiúil.





Agus mé ag dul siar, tá sé amaideach, ach is cuimhin liom brú a bheith orm éirí as toisc gurb é sin a chonaic mé mo chomhoibrithe nua, ach mar chleachtóir ar maidin nach bhfeidhmíonn go maith gan bricfeasta soladach, d’éirigh liom é sin a dhéanamh go gasta. Thóg sé thart ar mhí ag cnagadh bán air chun a thuiscint nach raibh mé ag obair le hithe go dtí 9 a.m. - ceithre huaire an chloig tar éis dom dúiseacht. Thairis sin, cé atá ag iarraidh a bheith ar an gcailín nua ragey?

Ina áit sin, thosaigh mé ag ithe roimh bhabhtaí ionas go raibh mé dírithe, fuinneamh, agus réidh le tosú ag féachaint ar othair tar éis an chruinnithe faoin am a raibh mé ann. Athraitheoir cluiche iomlán a bhí ann. Fiú amháin anois nach n-oibrím i suíomh ospidéil a thuilleadh, tá bricfeasta cothromaithe riachtanach.



11 Eanáir comhartha

Is é an fáth go bhfuil béile cothromaithe ar maidin chomh tábhachtach sin toisc go dtacaíonn sé le siúcra fola cobhsaí, rud atá riachtanach chun do fhuinneamh agus giúmar dearfach a choinneáil - eochair chun lá táirgiúil, taitneamhach a bheith agat le hidirghníomhaíochtaí rianúla.



Seo míniú simplí chun na ribí liath a fuair mé i rang na bithcheimice a spáráil duit: Má itheann próitéin agus saill in éineacht le carbaihiodráití maolaíonn na carbs sin a mhiondealú, an díleá a mhoilliú ionas nach bhfaigheann tú spíce ghéar agus ansin tuairteáil siúcra fola. Cuidíonn snáithín leis an bpróiseas a mhoilliú freisin, agus is é sin an fáth gur rogha níos fearr bianna cosúil le caora, grán iomlán, prátaí milse, agus pónairí i gcomparáid le carbs níos scagtha mar arán bán, pastries, agus prátaí bán.

Agus mé ag cabhrú le mo chliaint gnáthaimh inbhuanaithe a bhunú, bíonn bricfeasta beagnach mar chuid den phlé i gcónaí. Cén chaoi a bhfuil tú ag breosla do mhaidin? Conas is féidir leat a dhéanamh éasca agus taitneamhach fanacht ar an mbóthar le do spriocanna?



Botún coitianta a fheicim ná duine ag ithe babhla mór de mhin choirce le banana agus ag ól latte bainne almond (milsithe le siúcra), ag fiafraí ansin cén fáth a bhfuil siad ag stánadh go gairid ina dhiaidh sin. Cinnte, tá neart carbs agus snáithín casta á fháil agat, ach beagnach nialas saille nó próitéin chun an béile a chothromú. Ceann mór eile: Greamú smideadh le trí riar de thorthaí (is féidir go mbeadh sé deacair a rá cé mhéid atá ann nuair a bhíonn sé leachtaithe ar fad) le bainne almón milsithe agus b’fhéidir spúnóg bhoird d’im cnó, nach leor é cothromaigh na carbs go léir sna torthaí agus siúcra i mbainne almón, ionas go ndúnfaidh siad cuimilte agus go dtiocfaidh crochta 10rn



Is é an dea-scéal ná go bhfuil go leor bealaí blasta ann chun do shiúcra fola a chothromú ar maidin. Seo iad mo chúig bhricfeasta cothromaithe siúcra fola.

1. Avocado & Uibheacha os cionn Glasaigh

Bhí mé ag brath go mór ar an gceann seo nuair a bhí cruinniú líonraithe agam a tháinig le chéile ag 6:45 gach Céadaoin. Fiú amháin le haghaidh riser luath, fuair mé sé deacair mo chuid fuinnimh a ardú níos déanaí sa lá - go dtí gur thosaigh mé ag tabhairt é seo don bhricfeasta. Is minic a chuirim oráiste beag nó taobh caora leis chun é a shlánú.



An fáth a n-oibríonn sé: Tá meascán cumhachtach de phróitéin, saille agus snáithín á fháil agat, chomh maith le roinnt carbs casta agus frithocsaídeoirí a threisíonn an inchinn sna torthaí. Tá sé an-versatile mar is féidir leat taitneamh a bhaint as greens bruite (uamhnach má tá fuílleach agat) nó os cionn greens amh le haghaidh níos mó de sailéad bricfeasta. Má tá tú á dhéanamh seo sa bhaile, tá uibheacha friochta nó scrofa iontach, agus tá póitseáil foirfe má thaitníonn an buíocán runny sin leat (haca éasca: is féidir leat uibheacha a phóitseáil sa mhicreathonn fiú). Ag glacadh le do bhricfeasta le dul? Déan uibheacha crua-bruite.



Fógra

2. Min-choirce le huibhe bruite isteach

Thug mé athrú air seo beagnach gach lá don bhricfeasta nuair a d'oibrigh mé go cliniciúil. Chuir na coirce na carbs maithe sin ar fáil, agus ba mhaith liom cócaireacht freisin i síolta chia nó lín talún le haghaidh omega-3s snáithín-bhunaithe agus plandaí-bhunaithe. Cuireann ubh a bhuailtear le linn cócaireachta próitéin, saill agus cothaithigh thábhachtacha mar choilín agus vitimín D. , atá ríthábhachtach maidir le feidhm chognaíoch. Cuireann barr do bhabhla le drizzle im cnó níos mó saillte agus snáithín sláintiúil, chomh maith le beagán próitéine breise.

Just a bheith aireach ar mhéideanna coda. Molaim de ghnáth ⅓ cupán coirce rollta nó 3 spúnóg bhoird de chruach-ghearrtha móide 1 spúnóg bhoird de chia nó lín, cócaráilte le huisce agus cibé spíosraí is mian leat. Má tá próitéin agat ón ubh cheana féin, is féidir leat an t-im cnó a choinneáil go teaspoon nó dhó. B’fhéidir go mbeadh itheoirí plandaí-bhunaithe ag iarraidh spúnóg bhoird nó dhó iomlán a úsáid, nó meascadh i bpúdar próitéine plandaí-bhunaithe nó i mbainne neamh-dhéiríochta saibhir i bpróitéin cosúil le bainne pea-próitéine in ionad uisce chun a gcuid coirce a chócaráil. Seo oideas éasca más mian leat triail a bhaint duit féin.

Fiú mura diaitéiteach mé, cheapfainn go ndéanann coirce feithicil bhlasta do veggies. Is féidir leat iad a sneak isteach le t a oideas zucchini spreagtha ag arán nó taitneamh a bhaint as coirce blasta a dhéantar le spíosraí blasta agus le veggies cócaráilte fágtha caite ar a mbarr in éineacht le cáis gabhar beag nó tahini (sea, bealach).



3. Babhla Smúdála Plandaí-Chumhachta

Is féidir le smoothie bricfeasta sásúil, seasmhach a dhéanamh go hiomlán. Just a dhéanamh cinnte a choinneáil codanna de na torthaí a sheiceáil agus oibriú i roinnt saille agus próitéin sláintiúil. Má tá na huimhreacha cabhrach, déan iarracht thart ar 2 chuid veggies go 1 chuid torthaí. Dála an scéil is féidir leat greens reoite a úsáid mura bhfuil úr ar fáil nó áisiúil. Déanaim é an t-am ar fad.

Chomh maith leis sin, ná bíodh eagla ort a bheith aisteach le do mheascáin. B’fhéidir go bhfuil an chuma air go bhfuil sé craiceáilte, ach más babhla smoothie nó lucht leanúna uachtar deas tú, sílim go dtaitneoidh sé seo leat: cóilis reoite reoite i smuidín. Dáiríre. Tugann sé uigeacht shaibhir uachtar do do smoothie agus gan aon blas cóilis funky ann, ach faigheann tú na buntáistí cothaitheacha sin go léir cosúil le snáithín, vitimíní B, agus potaisiam a bhaint amach.

Seo mo oideas bunúsach. Déanann sé canbhás mór bán le haghaidh breiseán. Uaireanta cuirfidh mé puree pumpkin nó squash kabocha bruite isteach. Is bealach blasta é púdar cócó freisin chun blas a chur leis.

Comhábhair

  • 1 cupán uisce (nó an bainne bunaithe ar phlandaí is fearr leat)
  • 1 cupán oighir
  • 1 púdar próitéine pea scoop nó an t-im cnó is fearr leat
  • ¼ de avocado níos aibí
  • ¾ cóilis rósta reoite cupán
  • 1 cupán spionáiste úr nó 2 chupán spionáiste úr
  • ½ banana reoite
  • ½ caora reoite caora
  • Le haghaidh garnish: 1 spúnóg bhoird de shíolta chia nó teaglama de na síolta is fearr leat, calóga cnó cócó, cnónna, agus / nó nibs cócó

Modh

  1. Cuir uisce, oighear, bainne, plandaí, púdar próitéin pea, avocado, cóilis, spionáiste, banana agus caora le cumascóir agus cumasc go dtí go mbeidh sé réidh. Doirt isteach i mbabhla agus garnish le síolta chia ar a bharr. Bain taitneamh as le spúnóg.

4. Veggie Omelet

Cibé an bhfuil tú á dhéanamh ón tús nó ag úsáid glasraí cócaráilte atá fágtha, is bealach iontach é omelet ildaite chun do lá a thosú, a bhuíochas leis an meascán próitéine, saille agus snáithín. Nuair a chuirtear taobh torthaí, prátaí rósta, nó gráin iomlán nó tósta prátaí milse ar fáil tá roinnt carbs casta ann. Má theastaíonn rogha chun tosaigh uait, bain triail as frittata nó minis a dhéantar i gcupáin muifín.

Nach n-itheann tú uibheacha? Fadhb ar bith. Déanann scramble tofu agus veggie bricfeasta a bhuaigh freisin. Gheobhaidh tú roinnt saille sláintiúil fós ón ola a úsáidtear sa chócaireacht, agus má tá tú ag baint leasa as gráin iomlán nó tósta prátaí milse, cuireann scaipeadh im cnó nó tahini roinnt cumhachta breise leis. Tá slisní avocado an-bhlasta ar bharr scramble tofu.

5. Babhla Iógart

Cuireann iógart Gréagach nó Íoslainnis bainne beagmhéathrais nó bainne iomlán bonn iontach le haghaidh béile nó sneaiceanna ardphróitéine. Is breá liom a bheith ag meascadh i síolta chia, eastóscán fanaile, agus cainéal agus barr mo bhabhla le caora áille, úr nó reoite - tá an dá rud iontach! Ag iarraidh rud beag níos mó? Triomaigh teaspoon im cnó nó garnish le nibs cócó, calóga cnó cócó, nó na cnónna nó na síolta is fearr leat.

Is é an meascán aisteach-is-maith is fearr liom ná púdar cócó. Seachas taitneamh a bhaint as blas blasta, gheobhaidh tú gram nó dhó breise de shnáithín agus uigeacht fhliuch. Is rogha iontach eile é Kefir más fearr leat uigeacht níos tanaí thar na cineálacha iógart le brú tiubh. Tá sé beagnach go hiomlán saor ó lachtós, rud a fhágann gur rogha oiriúnach é má tá tú íogair ó thaobh déiríochta. Téigh go mall le milseoirí - téann teaspoon meala, síoróip maple, nó subh i bhfad níos faide ná mar a cheapfá.

Psst! An aiste bia lae seo cothromaíonn siúcra fola agus brúitear cravings siúcra ionas nach mbraitheann tú crochta arís.

Agus an dteastaíonn uait an paisean atá agat i leith folláine an domhan a athrú? Bí i do Chóiste Cothaithe Feidhme! Cláraigh inniu le bheith inár n-uaireanta oifige beo atá le teacht.

Comhroinn Le Do Chairde: