Tá an Diop Feirm Vegan seo Cothaitheach agus Foirfe le haghaidh Sneaiceanna Samhraidh

Tá deireadh seachtaine an Lá Cuimhneacháin imithe agus imithe, rud a chiallaíonn Solas na gréine agus tá sneaiceanna samhraidh anseo le fanacht. Níl ach smaoineamh an tsamhraidh ag craving barbeque agus a mhacasamhail fhionnuar, dhochreidte dheiridh: cóiriú feirm.

B’fhéidir nach é an cóiriú feirm uachtar ó d’óige an snámh is sláintiúla, ach an leagan vegan cothaitheach seo, arna fhorbairt ag cócaire gairmiúil agus cothaitheoir Danielle Shine , luchtaithe le luibheanna úra, saillte sláintiúla, agus neart frithocsaídeoirí ó veggies + púdar orgánach lifeinflux.

Murab ionann agus an chuid is mó de na cóirithe feirm, atá ag brath ar bhláthach agus bonn uachtar cosúil le maonáis nó uachtar géar, tá an feirm seo bunaithe ar phlandaí agus saor ó dhéiríocht. Ina áit sin, tagann an uigeacht san oideas seo ó bhainne cnó cócó agus ó shíolta lus na gréine. Ní amháin go gcabhraíonn síolta lus na gréine leis an snámh a thiús, ach soláthraíonn siad saille sláintiúil freisin, maignéisiam, sinc , agus snáithín .

979 uimhir aingeal

‘Is maith liom bia a dhéanamh a bhfuil blas iontach air agus a thacaíonn le mo shláinte, agus is é sin an fáth gur breá liom veggies + a chur le mórchuid na mbéilí agus na ndeochanna,’ a deir Shine. An meascán de vegan einsímí díleácha , prebiotics, agus probiotics sa phúdar cuidíonn le tacú le feidhm gut agus díleá sláintiúil. * Ina theannta sin, cuimsíonn an fhoirmle sinséar agus turmeric saibhir i frithocsaídeoirí, ar féidir leis athlasadh a laghdú agus díolúine a fheabhsú. *

Cruthaíonn an meascán de ghlasraí úra (scallions, peirsil, dill) agus veggies orgánacha + púdar lí glas, rud a fhágann nach bhfuil an snámh seo sláintiúil agus blasta ach freisin mar bhreisiú álainn ar phláta veigeáin. Buíochas le glasraí duilleacha dorcha glasa agus deacair iad a fháil glasraí mara i veggies +, méadaíonn an t-oideas seo do iontógáil vitimín agus mianraí freisin - go háirithe nuair a bhíonn sé triomaithe thar sailéad mionghearrtha nó mar thumadóir do chrudités. Seo conas é a dhéanamh:

5 Deireadh Fómhair stoidiaca comhartha

Glasraí Orgánacha + Gléasadh Feirm

Vegan gan ola, saor ó chnónna, saor ó shiúcra, saor ó dhéiríocht, saor ó ghlútan, soy.

Déanann sé timpeall 1 go 1½ cupán feistis

Iúil 7 stoidiaca

Comhábhair

• ½ cupán síolta lus na gréine amh, neamhshaillte
• ¾ bainne nondairy: Is maith liom bainne cnó cócó lán-saille neamh-mhilsithe
• ¼ cupán uisce
• 2 clóibh mór gairleog úr
• 3 spúnóg bhoird de scallions úra (nó fo le oinniún bán)
• 3 spúnóg bhoird peirsil úr
• 2 taespúnóg dill úr
• 2 spúnóg bhoird sú líomóide nó aoil a bhfuil brú úr orthu
• 1 go 2 spúnóg bhoird de veggies orgánacha + púdar
• 2 taespúnóg de mustaird Dijon orgánach
• 1 teaspoon paprika
• 1 piobar teaspoon
• ½ salann teaspoon

Modh

1. Cuir na comhábhair go léir i cumascóir ardluais. Cumaisc go dtí go mbeidh sé uachtar agus go réidh.
2. Déan blas agus coigeartú chun freastal ar do bachlóga blas.
3. Más cóiriú níos tanaí atá uait, cuir níos mó bainne leis. Más mian leat cóiriú níos tiubha, fuaraigh sa chuisneoir sula ndéantar é a sheirbheáil - titeann an meascán nuair a fhuaraítear é. D’fhéadfá ½ cupán den bhainne nondairy a chur in ionad an iógart neamh-mhilsithe neamh-mhilsithe is fearr leat.

Ná bíodh leisce ort an t-oideas seo a shaincheapadh bunaithe ar do riachtanais agus roghanna aiste bia féin. Mura bhfuil bainne cnó cócó agat, úsáid bainne almond , bainne coirce , nó rogha eile bainne. Más maith leat rogha déiríochta, babhtáil i mbainne orgánach nó iógart Gréagach lán-saille in ionad bainne cnó cócó.

Comhroinn Le Do Chairde: