Inseoidh an Tástáil Scáinteora 30 soicind seo duit Cé mhéad Carbs ba chóir duit a Bheith ag Ithe Do Do DNA

B’fhéidir nach dtabharfaidh tú mórán airde ar do seile, ach is mhanglaim infhíoraithe é de phróitéiní agus d’einsímí a ndearnadh mionchoigeartú orthu chun tús a chur leis an bpróiseas díleá i bhfad sula mbuaileann do bhia do bolg. Féadfaidh tú smaoineamh ar einsímí a bhfuil baint acu le díleá cosúil le fearais cistine. Díreach mar a bhíonn cistiní ag daoine áirithe gan aon fhearais cé go bhfuil cinn ag daoine eile atá scoite amach leis na giuirléidí cócaireachta ardchumhachta is déanaí, tá difríocht idir muid uile agus na cineálacha uirlisí géiniteacha atá le fáil inár seile agus atá le hoidhreacht againn chun cabhrú linn briseadh síos agus díolama ár mbia.

Tá einsím ag mórchuid na ndaoine laistigh dá seile ar a dtugtar amaláis, a bhfuil sé de chumas aici, cosúil le péire ollmhór siosúr lomadh, móilíní stáirse móra agus toirtiúla a ghearradh ina siúcraí níos simplí. Sin an chéad chéim chun snáitheanna móra de mhóilíní stáirse a chur ar fáil don chorp le húsáid go héasca mar fhuinneamh. Agus tá amaláis an-mhaith ag gearradh suas stáirse.

Tá seile ró-mhuirearaithe ag cuid againn nach bhfuil ag fanacht ach na carbaihiodráití a ithimid a ghearradh óna chéile trí bheith lán de amaláis (is féidir le seile atá turbocharged suas le 50 uair níos mó amaláis a bheith ann). De réir mar a tharlaíonn sé, bhí ionadh ar thaighdeoirí a fháil amach nach bhfuil an méid céanna amaláis inár seile ag gach duine againn. Fuarthas amach i ndáiríre nach raibh daoine ar bith ag daoine ar bith!

B’fhéidir go bhfuair tú nó nach bhfuair tú iliomad cóipeanna den ghéine a úsáideann do chorp chun an próitéin amaláis a dhéanamh, ar a dtugtar AMY1. Agus an níos mó cóipeanna de AMY1 a fuair tú ó do thuismitheoirí, is ea is mó amaláis atá agat i do seile anois. Má tá iliomad cóipeanna de amaláis agat, tá an t-ádh ort go leor stáirse a dhó go tapa agus a thochailt.

Tá sé simplí go leor i ndáiríre a thomhas cé mhéad amaláis atá agat i do seile, agus dá bhrí sin, cé chomh maith agus is féidir le do chorp stáirse a dhíleá. I mo leabhar nua, Atosaigh an DNA , Taispeánann mé conas is féidir leat codanna lárnacha de do ghéanóm féin a dhíphacáil sa bhaile le cúpla féintástáil ghéiniteach. Is é an chéad fhéin-thástáil ghéiniteach Féin-Tástáil Scáinteoir Atosaigh DNA. Léireoidh torthaí an turgnaimh seo an méid amaláis atá agat i do seile agus, tríd an toradh sin, cá mhéad cóip den ghéine AMY1 a fuair tú ó do thuismitheoirí.

Cad a bheidh uait don tástáil:

• Scáinteoir sáile amháin (ní foláir é a shailleadh) nó, má tá tú ag leanúint ar aiste bia saor ó ghlútan, píosa prátaí amh scafa de mhéid toise
• Uaineadóir
• Peann nó gléas leictreonach chun do chuid nótaí a thógáil

Conas an Féin-Tástáil Scáinteora Atosaigh DNA a dhéanamh:

Faigh do scáinteoir nó do phráta réidh, chomh maith le lasc ama agus rud éigin le nótaí a thógáil leis. Déan cinnte go bhfuil do scáinteoir sáile gan salann. Anois, déan an scáinteoir a bhriseadh thart ar a leath, nó má tá tú ag úsáid píosa prátaí amh, déan réidh é agus cuir ceachtar ceann os do chomhair. Is é aidhm na Féinthástála Scáinteora Atosaigh DNA a fháil amach cé acu de na trí Chatagóir Tomhaltas Carbaihiodráit a mbaineann tú leo: Iomlán, Measartha nó Teoranta. Gheobhaidh tú an fhaisnéis seo de réir an méid ama a thógfaidh sé chun blas a athrú nuair a bhíonn tú ag cogaint an scáinteora sáile nó an phráta. An níos faide a bheidh tú ag coganta, is ea is dóichí a athróidh an blas. Mura mbraitheann tú riamh athrú ar bhlas, is gnáth (agus suntasach!) É sin freisin. Chun a chinntiú go bhfaighidh tú na torthaí is cruinne, beidh tú ag rith tríd an turgnamh trí huaire agus na torthaí a mheánú.

Anois faigh do lasc ama amach. Aon uair a bheidh tú réidh, cuir an scáinteoir nó an práta i do bhéal agus tosú ag uainiú agus ag coganta. Beidh ort aird an-ghéar a thabhairt anois, mar d’fhéadfadh go mbeadh an stáirse sa scáinteoir nó an práta ag tosú á dhíleá ag amaláis i do seile cheana féin. Má bhraitheann tú go bhfuil tú ag iarraidh slogtha, is gnáthrud é sin, ach déan iarracht tú féin a stopadh. Déan iarracht a shamhlú nach bhfuil tú ach ag cogaint píosa guma agus tú ag cogaint.

Chomh luath agus a bhraitheann tú athrú ar bhlas nó má shroicheann tú 30 soicind agus tú ag uainiú, stop ag coganta, ag luascadh, agus tabhair faoi deara an t-am. Rerun an féin-thástáil chéanna dhá uair níos mó. Anois, cuir suas na trí huaire é agus roinn faoi thrí é ionas gur féidir leat teacht ar do Chatagóir Tomhaltas Carbaihiodráit Atosaigh DNA. Tóg do chomhscór chun do Chatagóir Tomhaltas Carbaihiodráit pearsanta a fháil:

Na catagóirí tomhaltais carbaihiodráit:

• 0 go 14 soicind go dtí go n-athróidh an blas: Iomlán
• 15 go 30 soicind go dtí go n-athróidh blas: Measartha
• Níos mó ná 30seconds go dtí go n-athróidh blas: Srianta

Ón áit seo téann tú chuig an Treoir Meastachán ar Thomhaltas Carbaihiodráit, a thabharfaidh duit na sonraí faoi cad ba cheart a bheith i d’iontógáil laethúil carb.

Do threoir meastacháin ar thomhaltas carbaihiodráit:

* Glactar leis seo go bhfuil iontógáil calórach thart ar 2,000 cileavata in aghaidh an lae.

** Glactar leis seo go bhfuil iontógáil calórach thart ar 2,600 cileavata in aghaidh an lae.

Má tá do Chatagóir Carb Atosaigh DNA Iomlán , féadfaidh tú suas le 50 faoin gcéad de do chuid calraí a bheith ag teacht ó carbs, 20 faoin gcéad ó phróitéin, agus 30 faoin gcéad ó shaillte.

1 Meán Fómhair shíniú stoidiaca

Má tá do Chatagóir Carb Atosaigh DNA Measartha , féadfaidh tú suas le 35 faoin gcéad de do chuid calraí a bheith ag teacht ó carbs, 30 faoin gcéad ó phróitéin, agus 35 faoin gcéad ó shaillte.

Má tháinig do Chatagóir Carb Atosaigh DNA amach Srianta , féadfaidh tú suas le 25 faoin gcéad de do chuid calraí a bheith ag teacht ó carbs, 35 faoin gcéad ó phróitéin, agus 40 faoin gcéad ó shaillte.

Cuimhnigh go bhfuil na huimhreacha seo i gceist mar threoir mheasta amháin mar ba chóir go mbeadh an fócas ar do shaol a chur ar aon dul le do DNA agus gan calories a chomhaireamh. É sin ráite, beidh ort a bheith dúthrachtach maidir le méid agus cáilíocht an bhia a itheann tú. Sa lá atá inniu ann, táimid go léir ag ithe níos mó bia ná mar a éiríonn lenár DNA. Cuireann an iomarca béime béim ar an gcorp, a ghortaíonn ár ngéinte, a shábhálann ár n-óige, agus a laghdaíonn ár fad saoil. Chun rudaí a dhéanamh níos measa, baineadh ár gcuid bia de phytonutrients agus mianraí riachtanacha, a úsáidtear chun ár DNA a chothú agus a neartú.

Agus an dteastaíonn uait an paisean atá agat i leith folláine an domhan a athrú? Bí i do Chóiste Cothaithe Feidhme! Cláraigh inniu le bheith inár n-uaireanta oifige beo atá le teacht.

Comhroinn Le Do Chairde: