Tae Glas: Maith nó Olc?
Tá go leor ceisteanna a chuirtear ar diaitéitigh maidir le tae glas --- An bhfuil sé go maith domsa? Cé mhéad ba chóir dom a ól? An bhfuil caiféin ann? An gcuideoidh sé liom meáchan a chailleadh? Tabharfaimid aghaidh ar d’imní go léir faoin deoch mhóréilimh seo ionas gur féidir leat cinneadh a dhéanamh an bhfuil sé ceart duitse.
Grianghraf le: Katarzyna Malecka / iStock
Katarzyna Malecka / iStock
Tá go leor ceisteanna a chuirtear ar diaitéitigh faoi thae glas: An bhfuil sé go maith domsa? Cé mhéad ba chóir dom a ól? An bhfuil caiféin ann? An gcuideoidh sé liom meáchan a chailleadh? Tá an scoop againn ar an dí móréilimh seo - seo an méid a chaithfidh tú a bheith ar eolas agat.
Maidir le Tae Glas
Leis na gcéadta bliain baineadh úsáid as tae glas ar bhealaí éagsúla lena n-áirítear mar spreagthach, fualrach agus chun cabhrú le sláinte croí a fheabhsú. De na trí chineál tae, is é an tae glas an t-aon cheann nach ndéantar coipeadh nuair a dhéantar é a bhaint (dubh agus oolong do). Tá na duilleoga gaile nó pan-fired chun an próiseas coipeadh a chosc. I measc roinnt cineálacha tae glas Púdar Gunna, Hyson, Sencha, Dragon Well agus Matcha .
Eolas Cothaithe
Tá na méideanna is airde polyphenols ag tae glas, frithocsaídeoirí cumhachtacha a léiríodh chun cabhrú le galair a chomhrac. Má fhaigheann tú amach go bhfuil blas searbh air, sin ón catechins a bhfuil cineál sonrach polyphenols fáil go sonrach i tae glas. Má chuirtear líomóid le do thae is féidir an searbhas a laghdú.
Aibreán 21 comhartha
Áirítear ar na príomh-vitimíní agus mianraí is féidir leat a fháil i tae glas vitimín C , B-vitimíní, vitimín E agus fluairíd (le haghaidh fiacla agus cnámha láidre) a chothaíonn fuinneamh.
Cad a Léiríonn Staidéir
Foilsíodh go leor staidéir a thugann le fios go bhféadfadh ról a bheith ag tae glas chun an baol galar croí a laghdú. Foilsíodh staidéar amháin den sórt sin in 2006 sa Iris an Leighis American Association fuarthas amach go raibh seans níos ísle ag daoine a d'ól tae glas thar thréimhse 11 bliain stróc a fháil. Tá sé léirithe ag staidéir eolaíocha freisin go bhféadfadh tae glas cuidiú le hailse na scamhóga, an chíche, an phróstataigh, na boilg, na drólainne agus an chraicinn. Fuarthas amach freisin go gcuidíonn an tae le feabhas a chur ar fheidhm chognaíoch i measc daoine fásta níos sine.
Caillteanas Meáchan
Tá comhdhúile ar a dtugtar alcalóidigh (cosúil le caiféin) ag tae glas a sholáthraíonn éifeacht spreagthach agus a chabhraíonn le meitibileacht a bhrostú. Ach ná téigh síos pacáistí tae glas go fóill - ní mhéadaíonn sé ach méid beag é. Tá roinnt staidéir tar éis tae glas agus forlíontaí tae glas a nascadh (i bhfoirm pills agus sleachta) le meáchain caillteanas de thart ar 1 go 5 punt (ag brath ar an staidéar agus an fhoirm tae glas a glacadh).
Seachas gan a bheith á rialú ag an FDA, tá liosta níocháin de chomhábhair ghníomhacha a d'fhéadfadh idirghníomhú le míochainí agus forlíontaí luibhe eile ag go leor de na forlíontaí tae glas a bhfuil tuar dóchais inti meáchain caillteanas. Tá sé seo fíor go háirithe má tá riocht croí ort -- ní meascann caiféin (agus spreagthóirí eile) agus croí olc. Taispeánadh freisin go n-idirghníomhaíonn tae glas agus forlíontaí tae glas (i.e. pills, sleachta) le cógais atá forordaithe le haghaidh galar duáin agus neamhoird shíceolaíocha. Tá sé tábhachtach dul i gcomhairle le dochtúir i gcónaí roimh tae glas a ól go rialta nó forlíontaí tae glas a ghlacadh.
Deireadh Fómhair 24 comharthaBunlíne:
Léirigh staidéir éifeachtaí tairbhiúla tae glasa agus is féidir leo a bheith mar chuid d'aiste bia sláintiúil. Is é an rogha is sláintiúla cupán (nó dhó) tae glas a ól in aghaidh an lae. Fan amach ó na forlíontaí agus gimmicks meáchain caillteanas - is féidir leo a bheith contúirteach agus fágfaidh siad do sparán níos tanaí ná mar a dhéanfaidh siad duit.
ABAIR LINN: An ólann tú tae glas?
Is diaitéiteach cláraithe agus comhairleoir é Toby Amidor, MS, RD, CDN a dhéanann speisialtóireacht i sábháilteacht bia agus i gcothú cócaireachta. Féach beathaisnéis iomlán Toby
Comhroinn Le Do Chairde:
