Tacos Mairteola

• Leibhéal: Éasca

• Iomlán: 45 nóim
• Gníomhach: 30 nóim

• Toradh: 10 riar

• Leibhéal: Éasca

• Iomlán: 45 nóim
• Gníomhach: 30 nóim

• Toradh: 10 riar

Comhábhair

Díroghnaigh Uile

Mairteoil:

1 spúnóg bhoird ola olóige

1/2 oinniún buí, diced

2 punt mairteola talún

1/2 teaspoon púdar chili

1/2 teaspoon cumin

1/2 teaspoon paprika

1/2 teaspoon salann

1/2 teaspoon piobar dubh

sínigh do 26 Meán Fómhair

1/4 teaspoon piobar dearg brúite

Fixins:

20 tortillas plúr fajita-iarrachtaí

18 sliogán taco crua

1 punt Cheddar-Jack cáis, grátáilte

15 trátaí Roma, dísle

1 ceann leitís duille glas, stiallta

Treoracha

1. Preheat an oigheann go 325 céim F.
2. Maidir leis an mairteoil: I skillet os cionn teas mheán-ard, cuir an ola olóige agus oinniúin. Cook go dtí go dtosaíonn tú a mhaolú, ansin cuir an mairteoil talamh. Cócaigh an fheoil go dtí go bhfuil sé go hiomlán donn, ansin taosc an saille. Cuir an púdar chili, an cumin, an paprika, an salann, an piobar dubh agus an piobar dearg brúite leis agus corraigh chun cur le chéile. Cuir 1/2 cupán uisce te agus corraigh. Laghdaigh an teas go híseal agus suanbhruith ar feadh 15 nóiméad.
3. Maidir leis na daingneáin: Idir an dá linn, fillte na tortillas plúr i scragall agus te san oigheann ar feadh 20 go 25 nóiméad. Díreach roimh a sheirbheáil, crisp na sliogáin taco san oigheann de réir threoracha an phacáiste.
4. Freastal leis an gcáis ghrátáilte, na trátaí diced agus an leitís mionghearrtha.

Comhroinn Le Do Chairde: