An Serengeti
- Leibhéal: Éasca
- Iomlán: 10 nóim
- ullmhú: 10 nóim
- Toradh: 1 deoch
- Leibhéal: Éasca
- Iomlán: 10 nóim
- ullmhú: 10 nóim
- Toradh: 1 deoch
Comhábhair
Díroghnaigh Uile
1/2 líomóid
4 go 6 duilleoga basil mór, Eascraíonn bhaint astu
3 go 4 taespúnóg siúcra donn nádúrtha, chun blas a chur air
aingeal uimhir 155
Ciúbanna oighir
1 1/2 unsa rum blaistithe nó vodca blaistithe (molta: Bacardi Coco Rum nó Skyy Vanilla Vodca)
3 unsa meascán milis agus searbh (molta: Finest Call)
sprig beag de basil, le haghaidh garnish
Treoracha
- Gearr an líomóid i gciúbanna beaga. Cuir ar fad ach 1 ciúb líomóide, an basil, agus siúcra donn le chéile i gloine agus muddle go dtí an comhsheasmhacht taos nó subh. Líon gloine le leac oighir. Doirt rum agus meascán milis agus géar isteach i shaker gan oighear. Cuir caipín ar agus croith; meascann sé seo an spiorad leis an meascthóir agus cruthaíonn sé 'froth'. Strain isteach gloine agus corraigh. Garnish le earrach beag de basil agus ciúb de líomóid agus a sheirbheáil láithreach.
Comhroinn Le Do Chairde: