Smaointe Bricfeasta Sábháilte Do Nuair atá Tú Thar Babhlaí Smoothie Torthaí

Faigh amach as rut ​​bricfeasta milis leis na smaointe tapa agus éasca seo.

Croch ar do hataí é, a dhaoine. B’fhéidir go gcuirfeadh an t-oideas seo iontas ort mar rud beag aisteach, ach déan mar a rinne mé nuair a d’inis mo chara Liz dom faoina mbabhlaí bricfeasta blasta: Ná cnag é go dtí go ndéanfaidh tú iarracht é.

Má mheasann tú go n-itheann cuid mhór den domhan iógart le salann agus spíosraí (smaoinigh raita Indiach agus tzatziki Gréagach), tuigfidh tú nach bhfuilimid ach beagáinín déanach don chluiche. Tá an iógart anseo cumhraithe le zest líomóide agus tá avocado uachtar agus almóinní tósta ar a bharr. Bí ag caint ar shaillte sláintiúla!

Ní bricfeasta mór é ach seachadann sé pacáiste dlúth cothaitheach a mbeidh gach duine gealgháireach agus eireaball torrach ar maidin ar fad.

Babhlaí iógart blasta

Comhábhair

• 1 cupán iógart Gréagach plain
• 1 teaspoon ola olóige seach-maighdean
• Salann
• ½ líomóid
• ½ avocado mór aibí, gearrtha i gciúbanna beaga
• ⅓ almóinní tósta mionghearrtha nó slisnithe le cupán

Ullmhú

comhartha stoidiaca Samhain 4

1. Spúnóg an iógart i 2 bhabhla freastail bheaga, mar shampla babhlaí gránach. Triomaigh an ola olóige thar an 2 bhabhla agus cuir pinch beag bídeach salainn le gach ceann.

2. Zest go leor rind líomóide thar an iógart ionas go mbeidh sé cosúil le cith beag de 'sneachta' líomóide ar a bharr. Corraigh go maith. Barr leis an avocado agus cúpla braon de sú líomóide úr. Sprinkle pinch beag bídeach salainn thar an avocado agus ansin barr leis na almóinní.

Treisiú é: Tá an t-oideas seo an-bhlasta le zest ó líomóid Meyer. Tá sé an-mhaith freisin má dhéanann tú na almóinní a thósta tú féin agus iad a chur leis an iógart agus iad fós te ón oigheann.

Rís Friochta Maidin

Grianghraf leErin Scott

D'eascair an smaoineamh don rís friochta seo ó chomhrá lena chomh-thuismitheoir Dan Duane agus muid ag fanacht lenár gcuid páistí ag stad an bhus lá amháin.

Is oideas an-solúbtha é ar féidir a dhéanamh le farro, litrithe, nó gráin láidir eile in áit ríse. Tá sé níos fearr fós nuair a bhíonn an rís lá nó mar sin aosta mar bíonn sé níos fearr fós na blasanna eile sa phain a ionsú agus a ionsú.

Ná bíodh leisce ort aon ghlasraí mionghearrtha a chur in ionad an spionáiste. Úsáidim beagán níos mó uibhe ná mar atá i rís friochta tipiciúil mar, bhuel, is bricfeasta é, tar éis an tsaoil.

Freastalaíonn 3 nó 4

Comhábhair

• 2 spúnóg bhoird d’ola olóige seach-mhaighdean, roinnte
• 3 chupán rís donn bruite, nó farro, litrithe, nó sorghum
• ½ liamhás mionghearrtha cupán
• 3 ubh, buailte go héadrom
• 4 scallions, slisnithe tanaí, bán agus páirteanna glasa éadroma amháin (thart ar ⅓ cupán)
• 2 dornán mór spionáiste leanbh
• 1 spúnóg bhoird de fhínéagar ríse séasúrach
• 1½ taespúnóg anlann soighe
• Sriracha nó anlann te eile (roghnach)

Ullmhú

1. Doirt 1 spúnóg bhoird den ola olóige i scillet mór os cionn teas meánach-ard. Cuir an rís agus an liamhás leis agus cócaráil, ag corraigh go rialta, go dtí go ndéantar é a théamh, thart ar 2 nóiméad (le haghaidh mias críochnaithe le beagán níos mó uigeachta agus géarchor, cócaráil 1 go 2 nóiméad breise).

nollaig 3 comhoiriúnacht stoidiaca

2. Brúigh an rís i bhfad os cionn taobh amháin den scillet. Sa chuid folamh den uileán, cuir ½ spúnóg bhoird den ola olóige atá fágtha. Cuir na huibheacha leis agus déan iad a scramáil díreach go dtí go mbíonn siad bruite. Scoop suas na huibheacha agus iad a chur ar bharr an ríse.

3. Doirt an ½ spúnóg bhoird d’ola olóige atá fágtha sa chuid fholamh den uileán agus cuir na scilliúin leis. Sauté ar feadh thart ar 1 nóiméad le maolú. Cuir an spionáiste agus an sauté díreach go leor le wilt. Corraigh gach rud le chéile sa phain go maith. Cuir an fínéagar ríse agus anlann soighe leis agus corraigh arís é.

Freastal le sriracha ar an taobh, más mian leat.

Treisiú é: Nuair a chuireann tú na scilliúin leis an bpanna, cuir clóibh de gairleog slisnithe tanaí agus / nó píosa 1 orlach de sinséar úr, mionghearrtha go mín.

Agus an dteastaíonn uait an paisean atá agat i leith folláine an domhan a athrú? Bí i do Chóiste Feidhmiúcháin Cothaithe! Cláraigh inniu le bheith inár n-uaireanta oifige beo atá le teacht.

Comhroinn Le Do Chairde: