Rolla Pumpkin

Díroghnaigh Uile

Dhá phacáiste 3-unsa cáis uachtair, teocht an tseomra

1 bata im (1/2 cupán), teocht an tseomra

1/2 teaspoon sliocht vanilla

3 uibheacha móra

1 cupán siúcra gránaithe

2/3 cupán stánaithe pumpkin

1 teaspoon sú líomóide

3/4 cupán plúr uilechuspóireach

bean leabhar leabhar virgo

1 teaspoon ginger talamh

1/2 teaspoon salann

1 teaspoon púdar bácála

2 taespúnóg cainéal talún

1 cupán pecans, gearrtha go mín

1 cupán siúcra milseogra, móide níos mó le haghaidh sprinkling

Preheat an oigheann go 350 céim F. Grease agus plúr pan jellyroll 17 1/2- ag 12 1/2-orlach.
Le meascthóir leictreach, buille na huibheacha, siúcra gráinnithe, pumpkin agus sú líomóide go dtí go réidh. Sift le chéile an plúr, ginger, salann, púdar bácála agus cainéal.
Cuir na comhábhair sifted leis an meascán uibheacha agus cumasc go dtí go mbeidh siad comhcheangailte go hiomlán. Scaip an fuidrimh sa phanna jellyroll. Sprinkle an taos leis na pecans mionghearrtha. Bácáil go dtí go dtiocfaidh tástálaí císte a cuireadh isteach sa lár amach glan, 14 nóiméad. Lig don chíste fuarú sa phanna ar feadh 5 nóiméad.
Inbhéartaigh an císte isteach ar raca sreinge. Sprinkle cuid de shiúcra an mhilseogra ar thuáille mór tae agus aistrigh an cáca te go cúramach chuig an tuáille, fillte taobhanna an tuáille thar an gcíste. Rollaigh an císte suas sa tuáille agus fuaraigh go maith sa chuisneoir ar feadh thart ar 45 nóiméad.
Le meascthóir leictreach, le chéile an siúcra milseogra, cáis uachtair, im agus fanaile agus buille go dtí go réidh. Dírollaigh go cúramach an císte fuaraithe agus scaip an meascán ar bharr an chíste. Déan an císte a rolladh suas arís go réidh agus cuir sa chuisneoir é go dtí go mbeidh tú réidh le slisniú agus riar. Déan deannach le siúcra milseogra díreach roimh é a sheirbheáil.

Comhroinn Le Do Chairde: