Laghdaigh an Meath Cognaíoch leis an Aiste bia Meánmhara Hibrid-Chothaitheach seo
B’fhéidir gur chuala tú faoin réim bia MIND a raibh tóir air le déanaí, a forbraíodh mar idirghabháil chun cabhrú le meath cognaíoch a laghdú agus troid i gcoinne Alzheimer agus néaltrú. In ainneoin go bhfuil tairbhí ann dár n-intinn atá ag dul in aois (Tabhair faoi deara an dráma ar fhocail anseo: Seasann sé go teicniúil d’Idirghabháil na Meánmhara-DASH maidir le Moill Néar-athghiniúnach, ach tá na tairbhí sláinte trom-inchinn), níl sé teoranta don daonra atá ag dul in aois amháin.
Scrollaigh thíos chun níos mó a fhoghlaim faoi cad é an aiste bia MIND, na buntáistí sláinte a bhaineann leis an bplean ithe seo, agus conas is féidir leat tosú ag leanúint ar an aiste bia inniu.
San Airteagal seoCad é an aiste bia MIND?
Is hibrideach é an aiste bia MIND idir aistí bia na Meánmhara agus DASH, a bhfuil tóir ar a gcuid buntáistí sláinte croí agus inchinne araon.
Tá an Aiste bia na Meánmhara bunaithe ar an ealaín thraidisiúnta sna tíortha atá ar theorainn na Meánmhara (is minic molta ag dochtúirí , institiúidí leighis agus ospidéil, agus vótáladh fiú Uimh. 1 an aiste bia is fearr don tsláinte iomlán de réir Nuacht agus Tuarascáil Domhanda na S.A. in 2019 ).
Athshocraigh do gut
Cláraigh dár dtreoir deiridh sláinte SAOR IN AISCE ina bhfuil oidis agus leideanna cneasaithe.
Meitheamh 29ú comhartha stoidiaca
FAIGH ROCHTAIN ANOISLe haghaidh athnuachana mion ar an Aiste bia na Meánmhara , tá an plean seo dírithe ar neart glasraí, torthaí, grán iomlán, pónairí, agus foinsí saillte sláintiúla ó chnónna, síolta, agus avocado agus ola olóige. Agus tú ag leanúint ar aiste bia na Meánmhara, spreagtar tú glasraí, torthaí, grán iomlán, luibheanna, spíosraí agus saillte sláintiúla a ithe gach lá, mar aon le próitéiní leana mar iasc agus éanlaith chlóis; moltar freisin gearradh siar ar fheoil dhearg agus déiríocht.
Tá an aiste bia MIND bunaithe freisin ar an aiste bia DASH, a sheasann do Chur Chuige Aiste Bia chun Hipirtheannas a Stopadh; tá an aiste bia seo dírithe ar bhrú fola ard a ísliú nó a rialú. Agus an aiste bia seo á leanúint agat, moltar bianna a bhfuil níos lú sóidiam iontu a ithe agus bianna atá níos airde sna leictrilítí eile a mhéadú, mar shampla potaisiam, cailciam, agus maignéisiam. Cuireann an aiste bia seo béim freisin ar níos mó grán iomlán, glasraí agus torthaí a ithe, déiríocht beagmhéathrais, éanlaith chlóis agus iasc, agus (cosúil le réim bia na Meánmhara) moltar teorainn a chur le feoil déiríochta agus dearg.
Fógra
Cad a dhéanann an aiste bia MIND difriúil?
Mar a luadh, is meascán d’aistí bia DASH agus na Meánmhara an aiste bia MIND - cé go bhfuil cosúlachtaí idir na trí aistí bia, tá roinnt príomhphointí ag an aiste bia MIND a fhágann go seasann sé amach.
Mar shampla, cé go gceadaítear gach glasraí ar aiste bia MIND, leagtar béim air glasraí glasa duilleacha . I measc cúpla veggies réalta tá spionáiste, cál, agus greillí glasa, a fuarthas a bheith tairbheach go háirithe do shláinte na hinchinne mar gheall ar a bhfoinse folate, vitimín E, agus carotenoidí. Tugann taighde le fios go bhféadfadh ceann amháin a fhreastalaíonn ar an lá (1 chupán amh nó ½ cupán bruite) de na glasraí seo aosú mall na hinchinne . Moltar sé riar de ghlasraí a bheith agat in aghaidh na seachtaine ar an réim bia seo, agus an iontógáil glasraí atá fágtha ag teacht go príomha ó ghlasraí neamh-stáirseacha.
Rud eile a fhágann go seasann an aiste bia MIND amach is ea an iontógáil torthaí a mholtar dó. Cuireann an aiste bia seo béim ar chaora a ithe - gormáin agus sútha talún go sonrach - mar phríomhfhoinse torthaí agus ní chuireann sé béim ar aon torthaí eile. An chúis atá le obsession caora an aiste bia MIND? Tá sé léirithe ag staidéir go raibh an rátaí meath cognaíoch is moille . É sin ráite, tugann an aiste bia MIND le fios dhá riar nó níos mó de chaora in aghaidh na seachtaine (treoirlínte foirfe do smoothie frithocsaídeacha yummy).
Is stáplaí den réim bia MIND iad cnónna agus iasc freisin - is foinse iontach vitimín E iad cnónna, atá mar phríomhchothaitheach do shláinte na hinchinne. Molann an aiste bia MIND cúig riar in aghaidh na seachtaine de chnónna rósta tirim nó neamhshaillte. Tugann taighde le fios go bhféadfadh seirbheáil éisc amháin sa tseachtain meath cognaíoch a laghdú . Ní shonraíonn an taighde sin aon chineál éisc, ach tugann an aiste bia MIND le fios go bhfuil an t-iasc is airde in aigéid shailleacha omega-3, cosúil le bradáin mar shampla.
Cad iad na buntáistí sláinte?
Eascraíonn go leor de na buntáistí sláinte a bhaineann leis an réim bia MIND as na bianna saibhir cothaitheach atá san áireamh sa phlean. Mar gheall ar an mbéim ar an oiread sin torthaí, glasraí, agus próitéiní leana, is plean itheacháin lán-chothaitheach ann féin é an aiste bia seo.
1.Frith-athlastach
Tá éagsúlacht comhdhúile frith-athlastacha i gcomhpháirteanna bia an aiste bia MIND, lena n-áirítear:
- Aigéid sailleacha Omega-3 in iasc sailleacha agus gallchnónna
- Folaigh i nglasraí glasa duilleacha
- Flavonoids i caora
- Vitimín E i gcnónna, avocados, agus ola olóige
- Polyphenols in ológa agus ola olóige (tá an dá cheann ina gcomhpháirteanna móra den réim bia MIND mar a bhfoinse saibhir d’aigéid shailleacha monai-neamhsháithithe)
Tugann taighde le fios freisin go bhféadfadh tomhaltas glasraí agus caora dorcha glasa athlasadh agus strus ocsaídiúcháin a laghdú - dhá phríomhchuid de ghalar Alzheimer agus meath cognaíoch.
a dó.Sláinte inchinne
Fuarthas go raibh baint ag an Mind Diet le feidhmíocht chognaíoch níos fearr agus i roinnt staidéir go meath cognaíoch a chosc lena n-áirítear forbairt galar Alzheimer. Fuair staidéar eile go bhféadfadh mná a itheann gormáin, sútha talún agus sméara dubha moill a chur ar mheath cognaíoch suas le dhá bhliain (nach neartaíonn ach an chúis a spreagann an aiste bia caora, mar a luadh cheana).
Toisc go bhfuil an aiste bia MIND íseal go nádúrtha i saill sháithithe agus colaistéaról, moltar freisin an riosca néaltraithe a laghdú chomh maith le galar Alzheimer, a léiríonn staidéir go bhfuil baint aige leis an mbacainn fola-inchinn agus go bhfuil baint aige leis an paiteolaíocht an dá ghalar .
Go ginearálta, is cosúil go bhfuil an aiste bia MIND freisin táirgeadh plaic amyloid a laghdú (a fuair roinnt taighde a d’fhéadfadh a bheith taobh thiar de Alzheimer).
3.Frithocsaídeoir-saibhir
Mar a pléadh, tá go leor frithocsaídeoirí i gcuid mhaith de na bianna ar an aiste bia MIND (cosúil le glasraí glasa duilleacha agus caora daite geal). Tá cothaithigh shláintiúla i ngach glasraí, ach an dath is saibhre, is mó frithocsaídeoirí , de réir taighde.
Ceithre.Sláinte
Tá foinsí maithe snáithín i go leor de na bianna ar aiste bia MIND (cnónna, síolta, torthaí agus glasraí) a chuireann chun cinn díleá sláintiúil agus micrea-ainmhí gut sláintiúil ar an iomlán.
5.Sláinte croí
Tá airíonna croí-shláintiúla i go leor de chomhpháirteanna an aiste bia MIND - tá saillte monai-neamhsháithithe sláintiúla sna cnónna, síolta, avocado agus ológa, chomh maith leis an méid molta de aigéid sailleacha óimige-3 .
6.Siúcra fola
Tá foinsí móra snáithín (mar a luadh thuas) chomh maith le saillte sláintiúla ó phróitéin plandaí agus ainmhíoch araon i go leor de na bianna a chuimsítear ar aiste bia MIND - gach airí atá iontach maith chun siúcra fola a chothromú.
Nuair a thosaíonn siad ar an aiste bia MIND, b’fhéidir go bhfaighidh daoine amach go bhfuil feabhas tagtha ar a gcuid siúcra fola mar gheall ar an bianna frith-athlastacha ard-snáithín, pacáilte le próitéin .
Conas an aiste bia MIND a leanúint.
Mar sin, tuigeann tú na buneilimintí agus an eolaíocht atá taobh thiar den réim bia MIND, ach (cosúil leis an gcuid is mó d’aistí bia sriantacha) is minic a leanann sé i ndáiríre an chuid is deacra. Má dhéantar an réim bia a bhriseadh síos i mbianna ar cheart duit níos mó díobh a áireamh agus conas iad a chur le chéile, is féidir leat an aiste bia a fhorghníomhú ar bhealach níos éasca (agus níos scanrúla).
Seo liosta de bhianna ceadaithe agus toirmiscthe (agus an méid ba chóir duit a ithe!).
july 9 comhartha stoidiaca
Bianna ceadaithe:
Má tá tú ag tosú ar do réim bia MIND, seo na bianna ba chóir duit a dhéanamh déan cinnte é a áireamh ar do phláta . Nóta: Seo iad na ar a laghad riar chun iarracht a dhéanamh bualadh le chéile, go háirithe maidir leis na glasraí. Más féidir leat níos mó veigeáin a áireamh, is smaoineamh maith é sin i gcónaí!
Íomhá lembg
Bianna toirmiscthe:
Seo thíos na bianna ba cheart duit iarracht a dhéanamh a sheachaint. Cé go bhfuil an aiste bia go teicniúil ceadaíonn na cúig bhia seo suas le líon áirithe uaireanta in aghaidh na seachtaine, is fearr iad a sheachaint go hiomlán más féidir leat.
Íomhá lembg
Plean béile samplach:
Seo an chuma a bheidh ar phlean béile trí lá ar an aiste bia MIND:
Íomhá lembg
An líne bun.
Is breá liom an aiste bia seo - is meascán é de dhá aistí bia saibhir i gcothaithigh a bhfuil buntáistí frith-athlastacha, sláinte croí agus sláinte inchinne iontu. Bealach iontach don chuid is mó dínn a bheith ag ithe gach lá is ea an bhéim ar thorthaí agus glasraí, saillte sláintiúla, agus bianna níos lú próiseáilte agus scagtha. É sin ráite, aon uair a thosaíonn tú ar aiste bia sriantach, is smaoineamh maith é i gcónaí seiceáil isteach le do dhochtúir.
Seo chun sláinte inchinne agus croí a bharrfheabhsú - bíodh leisce ort tósta a dhéanamh ar shláinte mhaith le gloine amháin fíona dearga agus tú ag ithe le do mhuintir agus le cairde (cleachtas a cheadaíonn aiste bia na Meánmhara i gcónaí!)
Comhroinn Le Do Chairde:
