Píseanna talún bruite
- Leibhéal: Éasca
- Iomlán: 4 uair 35 nóiméad
- ullmhú: 5 nóim
- Neamhghníomhach: 30 nóim
- Cócaire: 4 uair
- Toradh: timpeall 4 phunt sa bhlaosc agus 2 phunt as blaosc
- Leibhéal: Éasca
- Iomlán: 4 uair 35 nóiméad
- ullmhú: 5 nóim
- Neamhghníomhach: 30 nóim
- Cócaire: 4 uair
- Toradh: timpeall 4 phunt sa bhlaosc agus 2 phunt as blaosc
Comhábhair
Díroghnaigh Uile
£ 2 in-bhlaosc peanuts amh Virginia nó Valencia
3 unsa salann kosher
3 galún uisce
Treoracha
- Nigh na peanuts in uisce fionnuar go dtí go ritheann an t-uisce glan. Soak in uisce fionnuar ar feadh 30 nóiméad chun aon salachar atá fágtha a scaoileadh.
- Taosc agus sruthlaigh na peanuts. Cuir na peanuts le pota 12-cheathrú mar aon leis an salann agus 3 galún uisce. Corraigh go maith. Clúdaigh agus cócaráil go hard ar feadh 4 uair an chloig. Seiceáil uigeacht an peanut ag an bpointe seo le haghaidh deonaithe. Nuair a dhéantar é, ba chóir go mbeadh uigeacht cosúil le peanuts bruite le bean tirim bruite. Ba chóir go gcoimeádfadh sé a cruth, ach ní géarchor é nuair a ghaibhtear é. Cuir níos mó uisce leis le linn an phróisis chócaireachta, más gá. Más gá, lean ar aghaidh ag cócaireacht ar feadh 3 go 4 uair an chloig níos faide.
- Taosc na peanuts agus stóráil i gcoimeádán clúdaithe i refrigerator ar feadh suas le 1 seachtain.
- *Nóta an chócairí: Is féidir an t-am cócaireachta a athrú go mór ag brath ar cé chomh úr agus atá na peanuts. Dá úire an peanut, is lú ama a thógfaidh sé cócaireacht.
Comhroinn Le Do Chairde:
