Pasta, Bagún agus Piseanna
- Leibhéal: Éasca
- Iomlán: 23 nóim
- ullmhú: 8 nóim
- Cócaire: 15 nóim
- Toradh: 4 riar
- Leibhéal: Éasca
- Iomlán: 23 nóim
- ullmhú: 8 nóim
- Cócaire: 15 nóim
- Toradh: 4 riar
Comhábhair
Díroghnaigh Uile
16 unsa fettuccine
8 unsa pancetta, diced
26 Meán Fómhair stoidiaca
1/2 oinniún, mionghearrtha
1 (10-unsa) mála piseanna reoite
2 clóibh gairleog, mionfheoil
1/4 cupán Parmesan grátáilte
Salann agus piobar dubh úrnua
1/2 líomóid, súite
Treoracha
FÉACH Féach ar conas an t-oideas seo a dhéanamh. - Tabhair pota mór uisce saillte chun boil thar teas meánach. Cuir pasta leis agus cócaráil go dtí al dente. Taosc an pasta, ag cur 1 cupán uisce pasta in áirithe.
- Idir an dá linn, sáibh pancetta i sáspan mór os cionn teas meánach go dtí go mbíonn siad órga agus briosc, thart ar 6 nóiméad. Aistrigh go pláta páipéir tuáille-líneáilte. Sa uile céanna, saute oinniúin go dtí go softened, thart ar 5 nóiméad. Cuir piseanna agus gairleog leis agus saute ar feadh 3 nóiméad. Corraigh i Parmesan, pasta agus pancetta. Moisten pasta le cuid den uisce pasta forchoimeádta. Toss a ionchorprú, séasúr le salann agus piobar, más gá, agus a sheirbheáil, sprinkled le sú líomóide.
Comhroinn Le Do Chairde:
