Chomh luath agus a dhéanfaidh tú an Ola Turmeric-Infused seo, beidh gach rud a itheann tú frith-athlastach
Is breá liom turmeric - tá sé ar cheann de na bianna frith-athlastacha is cumhachtaí timpeall agus tá iliomad buntáistí sláinte eile ann freisin. Is minic a chaithfidh mé isteach i mo smoothie maidin é, fuip latte turmeric tapa mar shneaiceanna tráthnóna, nó corraigh cuid le glasraí le haghaidh dinnéar gasta blasta. Ach theastaigh uaim bealach a chruthú chun an spíosra draíochta a ionchorprú go héasca i ngach rud a d’ith mé, gan mórán gan iarracht. Nuair a bhí mé ag ceann de na bialanna is fearr liom san Iodáil oíche amháin, ag dreidireacht aráin úr-bhácáilte trí ola olóige a bhí inslithe le gairleog, bhuail sé mé: ola insileadh turmeric mar gheall ar is fearr turmeric a ionsú nuair a dhéantar é a chomhcheangal le saill , piobar dubh, agus sinséar, rud a chiallaíonn gurb é an t-iarrthóir foirfe é do mo concoction.
Chuaigh mé abhaile agus thosaigh mé ag imirt timpeall láithreach. Toisc gur theastaigh uaim an ola a úsáid le haghaidh cócaireachta, dhiúltaigh mé láithreach d’ola olóige, a bhfuil pointe deataigh íseal de 350 céim aici agus mar sin níor cheart í a úsáid le haghaidh friochadh corraigh. Níl sé iontach maith chun corraí a dhéanamh. An freagra?
Is léir go bhfuil ola cnó cócó, darling an domhain folláine, a thugann a chumhachtaí cneasaithe láidre féin (táimid ag caint frithvíreas, antifungal, agus antibacterial) chun boird. I measc na bpointí deataigh is airde in aon ola, is féidir ola cnó cócó a úsáid le haghaidh cócaireachta de chineál ar bith - agus, cé go bhfuilim is fearr leo saillte a úsáid san fhoirm is iomláine dóibh le haghaidh caoineoga , Is minic a chuimfidh mé spúnóg bhoird d’ola cnó cócó isteach chun na vitimíní intuaslagtha saille sin a ionsú nuair a bhíonn mé as avocados nó cnáib.
Ón áit sin, bhí sé thar a bheith éasca. Déan próca de seo agus coinnigh ar láimh é (i do chuisneoir, maireann sé ar feadh bliana, agus ar an gcuntar, sé mhí) ionas gur féidir leat é a úsáid le haghaidh gach rud a dteastaíonn beagán sláinte agus borradh blas uaidh, ó ghlasraí rósta (caith 'em san ola sula ndéantar é a chócaráil!) chun braichlis prátaí milse (corraigh cuid acu díreach sula ndéantar é a sheirbheáil). Is féidir leat fiú bainne órga turmeric tapa agus éasca a dhéanamh trí teaspoon d’ola insileadh agus teaspoon meala a chumasc leis an gcineál bainne is fearr leat.
Ola cnó cócó Turmeric-Infused
Comhábhair
- 1½ cupán ola cnó cócó
- 4 taespúnóg turmeric talún
- 1 sinséar talún teaspoon
- ½ teaspoon piobair dhubh iomlán
Modh
- I sáspan le bun trom os cionn teas íseal, teas go réidh ¼ cupán den ola cnó cócó.
- Chomh luath agus a leáíonn sé, cuir piobair, agus cócaráil ar feadh 3 go 4 nóiméad, ag corraigh ó am go chéile.
- Cuir turmeric agus sinséar leis agus cócaráil ar feadh 3 go 4 nóiméad, ag corraigh ó am go chéile. Ba chóir go mbeadh na spíosraí cumhra go leor. Cuir an ola cnó cócó atá fágtha leis agus cócaráil ar feadh 20 nóiméad (tá tú fós ar teas íseal anseo!).
- Bain as an teas é, lig dó fuarú beagáinín (ach ní go dtí go mbeidh sé cruaite), ansin brú trí strainer mogalra mín - ní dhéanaim ach é a dhoirteadh ar ais sa phróca céanna a tháinig an ola cnó cócó isteach. Coinníonn sé ag teocht an tseomra ar feadh 6 mhí, nó suas le bliain sa chuisneoir.
Ar mhaith leat do phaisean folláine an domhan a athrú? Bí i do Chóiste Feidhmiúcháin Cothaithe! Cláraigh inniu le bheith inár n-uaireanta oifige beo atá le teacht.
Fógra
Comhroinn Le Do Chairde:
