Treoir Cothaitheora maidir le Pleanáil do Bhéilí don tSeachtain i ndáiríre
Is cothaitheoir mé agus ithim go sláintiúil gach lá, ach ní chaithim gach oíche sa chistin. Déanta na fírinne, is ar éigean a dhéanaim cócaireacht ar chor ar bith i rith na seachtaine, ach fós bím ag ithe béilí baile an chuid is mó den am.
1st comhartha Iúil
Conas is féidir liom é a dhéanamh? Is é pleanáil béile mo arm rúnda. Cabhraíonn sé liom am a shábháil agus bia sláintiúil a bheith agam sa chuisneoir ach sábhálann sé airgead dom freisin mar ní ithim an oiread sin amach. D’fhéadfadh sé a bheith an-mhór ar dtús iarracht a dhéanamh ar a leithéid de chleas, ach is furasta é nuair a bhriseann tú síos é ar fad. Seo mo threoir ar phleanáil bia sláintiúil, chun é a dhéanamh chomh simplí agus is féidir duit:
Céim 1: Dé Sathairn, plean amach na béilí is mian leat a ithe an tseachtain sin. Roghnaigh dhá oideas bricfeasta, trí oideas príomhchúrsa (bainfidh tú úsáid as dinnéir atá fágtha do do lónta), agus dhá shneaiceanna. An uair dheireanach a rinne mé é seo, phioc mé:
- Bricfeasta 1: Smoothie Berry Flawless
- Bricfeasta 2: Min-choirce téimh
- Príomh 1: Sailéad Úr Burgers & Feelin ’
- Príomh 2: Babhla Dino
- Príomh 3: Sailéad Bradán-Crusted Luibh & Díthocsainithe
- Snack 1: Muifíní Uibheacha
- Snack 2: Piorra & Handful Síolta Pumpkin
Céim 2: Cruthaigh liosta grósaeireachta do na h-oidis sin amháin agus déan siopadóireacht. B’fhéidir go mbraitheann sé go leor, ach cuimhnigh, is leor bia é seo don tseachtain ar fad! Toisc go bhfuil a lán de na stáplaí pantry seo agam cheana féin, faighim amach go gcaithim thart ar $ 100 sa tseachtain ar earraí grósaera. Déanaim infheistíocht i próitéin ainmhíoch ar ardchaighdeán, a chosnaíonn níos mó. Seo gach rud a bhí uaim (ba leor é seo chun ceann a sheirbheáil, ach d’fhéadfá é a dhúbailt ar feadh dhá cheann), agus a lán den bhia seo a d’fhéadfadh a bheith agat cheana féin!:
Smoothie Berry Flawless (3 riar):
- Caora measctha 1½ cupán (tá an reoite go mín)
- 1½ tbsp. síolta lín, talamh úr
- 3 chupán bainne almón, neamh-mhilsithe
- Scoops 3 próitéin fanaile
- Spionáiste 3 dornán
- 1½ tbsp. im almón
- 1½ tsp. cainéal
Min-choirce téimh (2 riar):
- ⅔ coirce mear-chócaráilte gan cupán (saor ó ghlútan más gá)
- 2-3 cupán uisce nó bainne nondairy
- 1 úll, slisnithe nó ciúbach
- 2 tbsp. síolta Chia
- 1 tsp. cainéal
Burgairí Baile (6 riar, mar sin déan borgairí breise a reo):
- 1 lb. mairteola talún féar-chothaithe nó turcaí talún féaraigh
- ⅓ cupáin trátaí triomaithe gréine
- ½ cupán oinniún dearg
- 1 beacán cremini cupán
- 2 clóibh gairleog, mionfheoil
- 1 ubh
- 1 tbsp. tamari (anlann soighe saor ó ghlútan)
Sailéad Úr Feelin ’(3-5 riar):
- ½ cupán quinoa neamhchócaráilte
- 2 chupán pacáilte arugula
- 1 spionáiste pacáilte le cupán
- 1 piobar dearg
- 1 úll gala
- ½ cúcamar
- 2 tbsp. ola ológ
- ½ líomóid
- ¼ tsp. Séasú herbamere (nó salann, piobar, púdar gairleog)
Babhla Dino (3-4 riar):
- 2 brocailí agus cóilis cinn bheaga
- 1 phacáiste beacáin crimini
- 2 chickpeas cannaí 14-unsa
- 3 tbsp. ola ológ
- Giosta cothaithe ½ cupán
- 1 tbsp. tamari
- 1 tbsp. síoróip maple
- ¼ tsp. cayenne
- ⅓ cupán uisce
Bradán Luibh-Crusted (4 riar):
- 3 filléad bradán
- ⅛ cupán béile / plúr almón
- ½ cupán peirsil úr
- 1 tbsp. ola ológ
- 1 tbsp. Mustard Dijon
- 1½ tbsp. sú líomóide úr
- 1/6 oinniún dearg meánach, mionghearrtha go garbh
Sailéad Detox (4-6 riar):
- Cabáiste corcra ½ ceann
- 2 cairéad
- ½ cilantro pacáilte le cupán
- 2 avocados beag
- 1 líomóid
- 2 tbsp. ola ológ
- 2 tbsp. uisce
- 2 clóibh beag clóibh
- 2 tsp. síoróip maple
- pinch de phiobar cayenne
Muifíní Uibheacha (4 riar):
- 1 yam
- 1 tsp ola cnó cócó
- 8 uibheacha
- 1 zucchini beag
- 1 cairéad
- 1 piobar glas
- 1 shallot
- 1 tbsp. Séasú na hIodáile
Síolta Piorra & Pumpkin (2 riar):
- 2 piorraí
- ½ síolta pumpkin cupán
Céim 3: Dé Domhnaigh, cuir dhá nó trí huaire an chloig ar leataobh chun do phríomhlíonra agus do shneaiceanna a ullmhú agus a chócaráil, agus liostáil roinnt cabhrach do na tascanna a thógann am mar chopping, más féidir leat. Is gnách liom podchraoladh sláinte a chur ar siúl nó féachaint ar Netflix chun an t-am a chaitheamh ag imeacht níos gasta. Cuimhnigh, le haon rud nua, gurb é an chéad uair an ceann is moille, agus ní éiríonn sé níos gasta leis an gcleachtas!
Leid chabhrach: Is é an bealach is éifeachtaí le cócaireacht ná an t-ord ina bhfuil tú chun rudaí a phleanáil a phleanáil. Tosaím i gcónaí leis na míreanna a gcaithfear iad a chócaráil ar an teocht is faide nó ag an teocht is airde agus iad a chur ar siúl.
Iúil 9 stoidiaca
Mar shampla, tá a fhios agam go dteastaíonn an teocht chéanna ó na veggies rósta don Dino Bowl agus don bhradán, mar sin ullmhaím an dá cheann sin ar dtús. Agus iad sin ag cócaireacht, chuirfinn na borgairí agus na muifíní uibhe i bhfeidhm, a éilíonn an teocht chéanna freisin. Má bhíonn earraí ann riamh a éilíonn an teocht chócaireachta chéanna, déan iarracht iad a dhéanamh ag an am céanna san oigheann. Agus iad sin ag cócaireacht, thosóinn ag prepping na n-earraí nach dteastaíonn cócaireacht uathu, cosúil leis na sailéid agus anlann do bhabhla Dino.
Is dócha go mbeidh tú ag déanamh bricfeasta ar maidin, mar sin roghnaím oidis thapa i gcónaí mar mhilseog nó min choirce.
Céim 4: Más mian leat am a shábháil i rith na seachtaine, is féidir leat infheistíocht a dhéanamh i roinnt Earraí Tupper breise (gloine, ní plaisteach) agus do chuid codanna lóin a bheith réidh le dul. Seachas sin, ní gá ach do lón a phacáil gach maidin.
Leid chabhrach: Chun am a shábháil, is féidir leat roinnt coirnéil a ghearradh i dtéarmaí sneaiceanna. Bealach amháin chun é sin a dhéanamh ná barra próitéine sláintiúil a thapú ag an siopa bia sláinte, nó bealach eile is ea teaglaim shimplí a dhéanamh cosúil le veggies agus hummus, nó píosa torthaí le dornán cnónna nó síolta.
Is féidir leat a roghnú, ar ndóigh, cathain a itheann tú gach béile, ach seo an chaoi a n-oibreodh sé:
Seo treoir a leanaim mar sin ní éirím tinn le haon cheann de na bianna! Tá súil agam go gcabhróidh sé seo leat agus an t-am a chur ar leataobh Dé Domhnaigh seo chugainn chun do bhéile sláintiúil a thosú!
Le haghaidh tuilleadh leideanna ó chothaitheoirí, féach ar na scéalta seo:
- Is Diaitéiteach mé. Seo Na 5 Riail Bia a Leanaim Gach Lá
- 10 Rud a itheann Cothaitheoirí don Bhricfeasta
Grianghraf le caoinchead an údair
Agus an dteastaíonn uait an paisean atá agat i leith folláine an domhan a athrú? Bí i do Chóiste Cothaithe Feidhme! Cláraigh inniu le bheith inár n-uaireanta oifige beo atá le teacht.
féadfaidh 4 stoidiacaFógra
Comhroinn Le Do Chairde: