Cothaitheach ar an bhfáth gurb í seo an bhliain chun stop a chur le calraí a chomhaireamh

Is féidir go mbraitheann sé go bhfuil sé dodhéanta seasamh in aghaidh an aiste bia agus brú meáchain caillteanas atá comhchiallach le tús bliana nua. Agus fós, is minic a tharlaíonn sé do shláinte a aisghabháil agus síocháin a fháil le bia as láthair calories a chomhaireamh, nó cruth agus méid an choirp a ionramháil. Glacann cultúr an aiste bia dearcadh laghdaitheach trí bhia a chainníochtú mar shraith uimhreacha, a scriosann go héifeachtach an pléisiúr nádúrtha is gné dhílis den eispéireas itheacháin.

Is í seo an bhliain chun cur i gcoinne spriocanna a leagan síos maidir le comhaireamh calraí agus ina ionad sin bunús láidir a thógáil do shláinte agus folláine fhadtéarmach. Mar dhiaitéiteach míochaine feidhmiúil a dhéanann speisialtóireacht ar neamhoird itheacháin, seo mo chéimeanna chun fíorbhlas sástachta a fháil i do chaidreamh le bia:

1. Bí ar an eolas faoi phatrúin.

Is é an chéad chéim chun athrú a chruthú ná feasacht a fhorbairt maidir le do phatrúin iompair reatha. Caith am ag machnamh ar na ceisteanna seo a leanas: Cad é an sreabhadh de do lá tipiciúil? Cén chaoi ar mhaith leat go bhfoilseofaí do laethanta sa bhliain nua? Cuir béim ar na réimsí ar gá aird a thabhairt orthu, go háirithe maidir le do cheangal le bia.

Seo a leanas samplaí de nósanna sláintiúla atá le cruthú i mbliana:

Béilí agus sneaiceanna a sceidealú: Bunaigh gnáthamh comhsheasmhach thart ar amanna béile agus sneaiceanna a d’oirfeadh do sceideal laethúil. Dírigh ar ithe thart ar gach trí nó ceithre huaire an chloig i rith an lae chun leibhéil siúcra fola cobhsaí a choinneáil agus giúmar a chothromú. Tá dlúthnasc idir do sceideal itheacháin agus patrúin codlata, mar sin déan cinnte timthriall codlata comhsheasmhach a chur i bhfeidhm.

Méadú ar an méid cothaitheach: Is é an sprioc a chur leis, seachas srian! Ar thurais ghrósaeireachta seachtainiúla, bain triail as torthaí nó glasraí nua amháin ar a laghad chun do rogha tipiciúil a athrú. Ionchorpraigh táirgí ón speictream lándaite, toisc go bhfuil baint ag gach dath le próifíl shonrach micrea-chomhábhar agus fíteiceimiceán.

2. Téigh chuig an tábla le hintinn.

Bíonn tionchar ag ár meon agus muid ag ithe ní amháin ar an méid bia a ithimid ach freisin ar cé chomh maith agus atá ár gcorp in ann na cothaithigh atá sa bhéile a dhíleá agus a ionsú. Níl ort ach a chur: Tá an chaoi a itheann muid chomh tábhachtach leis an méid a itheann muid. Is próiseas é tú féin a ithe chun aire a thabhairt duit féin chun a bheith níos feasaí faoi gach greim trí leideanna do choirp a thabhairt faoi deara le linn am béilí. Tá taighdeoirí ag tuairisciú fianaise chumhachtach go bhfeabhsaíonn ithe aireach táscairí sláinte agus go laghdaíonn sé ragús a bhaineann le strus.

CHUN staidéar le déanaí D'fhéach sé an bhféadfadh cleachtais itheacháin bunaithe ar aireachas agus teicnící bainistíochta struis sláinte 194 duine fásta a bhfuil siondróm meitibileach orthu a fheabhsú. I gcomparáid leis an ngrúpa rialaithe, ní raibh aon difríocht shuntasach ann maidir le cailleadh meáchain, ach bhí leibhéil níos airde colaistéaróil HDL (‘maith’) ag an ngrúpa aire, leibhéil níos ísle tríghlicrídí (saille fola atá in ann artairí a chlogadh agus riosca galar croí a mhéadú), agus rialú siúcra fola feabhsaithe.

Chomh maith le luachanna saotharlainne a bhaineann le cothú a fheabhsú, is féidir le hithe aireach ithe mhothúchánach a laghdú freisin. I staidéar foilsithe i Síceolaíocht & Sláinte , tacaíonn torthaí le stíl itheacháin a chuireann féin-chomhbhá chun cinn seachas féinphionós agus cailliúint meáchain. Tuairiscíonn taighdeoirí, 'Trí fhéin-chomhbhá a chur chun cinn, féadfaidh ithe aireach bac a chur ar ragús a bhaineann le strus.'

3. Athraigh an bealach a labhraíonn tú faoi bhia.

Trí na focail a úsáidtear chun cur síos a dhéanamh ar bhéilí agus sneaiceanna a roghnú go cúramach cabhróidh sé leat caidreamh níos ciúine, níos cothaithí a chruthú le bia agus le do chorp. Cé gur norm cultúrtha é anois, níl aon áit ag an mhoráltacht le cur síos a dhéanamh ar bhia, rud nach bhfuil go bunúsach ‘maith’ nó ‘dona’. Ach is é an náire a ghabhann le droch-bhia mar a thugtar air a ithe ná dola corpartha agus síceolaíoch ar an gcorp.

Aistrigh do theanga chun díriú ar cibé an bhfuil bia 'éifeachtach' nó 'neamhéifeachtach' chun freastal ar riachtanais do choirp. Bíonn réimse ocrais choirp agus mhothúchánach againn go léir, a mbíonn tionchar acu araon ar rogha bia. Seachas breithiúnas a thabhairt ar leideanna inmheánacha do choirp, déan machnamh ar an luach á fháil ó do bhéile nó sneaiceanna: An soláthraíonn an bia luach cothaithe, luach sóisialta, nó luach mothúchánach?

4. Foirfeacht díog & glacadh leis an méid is féidir.

Cuireann Rebecca Solnit an sainmhíniú is fearr liom ar fhoirfeacht ina aiste 'Coyote' foilsithe i An Nua Eabhrac , ag rá, ‘Creideann an oiread sin againn i foirfeacht, a scriosann gach rud eile, toisc nach namhaid an mhaith amháin an foirfe; is namhaid é freisin an réalaíoch, an rud is féidir agus an spraoi. '

Ní fhéadfadh a cuid focal a bheith níos fíor agus muid ag cur síos ar ár n-aistí bia laethúla! Nach mian linn go léir taithí a fháil ar an réalaíoch, an méid is féidir agus an spraoi ag am béilí?

Ní féidir an caidreamh éadrom seo le bia a tharlú ach nuair a thugaimid an tuiscint go bhfuil an ‘aiste bia foirfe’ san fhaid is déanaí de shrianta agus rialacháin. Cibé an bhfuil ocras corpartha nó mothúchánach á bhaint amach agat, fan leis an eispéireas itheacháin agus glac cur chuige socair i leith beathú. Cuideoidh lamháltas le haghaidh neamhfhoirfeacht an tsaoil a chosc le cosc ​​a chur ar an bíseach imoibríoch a eascraíonn as mothú nach gcomhlíontar an illusion do-aimsithe ar aiste bia 'foirfe' nó ar mhéid an choirp.

Nollaig 17 comhartha

Ar mhaith leat do phaisean folláine an domhan a athrú? Bí i do Chóiste Cothaithe Feidhme! Cláraigh inniu le bheith inár n-uaireanta oifige beo atá le teacht.

Comhroinn Le Do Chairde: