Muiceoil: Maith nó Olc?

Bhí conspóid ann le déanaí maidir le cibé an bhfuil muiceoil sláintiúil nó sábháilte le hithe. Mar sin is féidir leat do chinneadh oilte féin a dhéanamh, cuirimid na fíricí cothaithe ar muiceoil ar fáil. An feoil bhán eile í i ndáiríre?

Grianghraf le: Tara Donne

Teamhrach Donne

14 horoscóp Lúnasa

Chuireamar conspóid ar bun le déanaí nuair a chuireamar muiceoil san áireamh ár liosta bianna a spreagann fuinneamh . Chuir cuid agaibh ceist an raibh sé sláintiúil nó sábháilte le hithe. Mar sin is féidir leat do chinneadh féin a dhéanamh, shíl muid gur mhaith linn fíricí cothaithe muiceola a roinnt. An feoil bhán eile í i ndáiríre? Trimming the Saill

Má tá na roghanna muiceola is sláintiúla á lorg agat, tá gearrthacha caola ag teastáil uait -- maothán, loin chops agus rósta sirlín. Tá bagún agus gearrthacha sailleacha eile an-ard i saill sháithithe agus colaistéaról artaire-clogging agus ní le haghaidh bia laethúil. Titeann liamhás bácáilte agus feoil lóin áit éigin i lár nuair a thagann sé chun saille agus calories. Díreach cosúil le feoil eile, tá muiceoil sábháilte nuair a cócaráiltear go dtí an teocht inmheánach cheart (tá sé 160F do muiceoil).

Tá daoine áirithe coinsiasach faoi thionchar na bhfeoil a itheann siad ar an gcomhshaol. Más amhlaidh duit, lorg iompróirí áitiúla agus saor-raoin táirgí muiceola - díreach mar a dhéanfá le haghaidh sicín agus mairteola. D’fhéadfadh clib praghais níos airde a bheith ag táirgí áitiúla nó saor-raoin, ach is féidir leat an costas a fhritháireamh ar bhealaí eile mar gheall ar ghealltanas lá gan feoil uair sa tseachtain.

Fíricí Cothaithe

Tá ardphróitéin ag baint le gearrthacha caola muiceola, íseal i saill agus tá níos mó B-vitimíní (thiamine, niacin, B6 agus B12) acu ná go leor cineálacha eile feola. Tá ról ag na vitimíní seo i bhfeidhmeanna éagsúla coirp, lena n-áirítear meitibileacht agus táirgeadh fuinnimh (is é sin an fáth go raibh sé ar ár liosta 'bianna fuinnimh'). Ar mhaithe le peirspictíocht éigin, déanaimis 3 ounces de tenderloin muiceola cócaráilte a chur i gcomparáid leis an méid céanna de chíche sicín cócaráilte -- mar a fheicfidh tú, níl siad chomh difriúil sin go léir:

Deireadh Fómhair 9 comhartha

Tenderloin Muiceoil Calories: 96 calories Saill Iomlán: 3 gram Saill Sáithithe: 1 gram Colaistéaról: 48 milleagram Próitéin: 18 gram Iarann ​​6% Thiamin 45% Niacin 30% B6 27% B12 6%

Tá dáileoga sláintiúla since agus seiléiniam i muiceoil freisin.

Cíche sicín Calories: 142 calories Saill Iomlán: 3 gram Saill Sáithithe: 1 gram Colaistéaról: 73 milleagram Próitéin: 27 gram Iarann ​​5% Thiamin 4% Niacin 59% B6 26% B12 5%

Is foinse maith seiléiniam é sicín freisin.

Ar ndóigh, is cinneadh pearsanta i gcónaí cad a roghnaíonn tú a ithe. Más lucht leanúna muiceola tú, thíos tá bailiúchán d'oidis ar mhaith leat triail a bhaint astu. Mura bhfuil, seiceáil amach Feoil eile cosúil le bíosún , a bhfuil freisin thrua, nó a mheas níos mó aiste bia vegetarian-dírithe .

Iúil comhartha 13 stoidiaca

Oidis muiceola le triail:

• Tairloin Muiceoil Le Rubair Séasúrach (os cionn)
• Loin Muiceola Rósta Luibh le Anlann Peirsil-Shallóid
• Tairloin Muiceola Spíosra-Rubbed le Fréamh-Apple Soilire Puree & Gravy leann úll
• Medallions Muiceola le Anlann Silíní
• Tairgeoir Muiceoil Teriyaki
• Chops Muiceoil Chipotle Oráiste-ghloinithe

ABAIR LINN: Cá seasann tú ar an díospóireacht faoi mhuiceoil?

Comhroinn Le Do Chairde: