Téigh in aithne ar an teaghlach ag fás 6,000 punt bia in aghaidh na bliana ina gclós chúlra L.A.
Ón tsráid, tá teach an teaghlaigh Dervaes i Pasadena, Calif., Timpeall turas 30 nóiméad ó Los Angeles, cosúil leis an gcuid is mó eile ar a bhloc bruachbhailte. Ach nochtann peek gasta timpeall an choirnéil clós cúil ag plódú le ceapacha torthaí, veigeáin, agus sicín bradach nó dhó.
Táirgeann an teaghlach de cheathrar suas le 6,000 punt de tháirge in aghaidh na bliana ar a ndeichiú réadmhaoin acra - leasainm an Urban Homestead.
Grianghraf leAn Baile Uirbeach
an 15ú stoidiaca
Thosaigh Patriarch Jules ag forbairt na feirme 30 bliain ó shin mar iarracht úinéireacht a ghlacadh ar ais ar a bhia agus feasacht chomhshaoil níos doimhne a fhorbairt.
Le linn na mblianta, tá Jules agus a thriúr leanbh tar éis leas a bhaint as gach orlach dá gcuid maoine chun tacú leis na céadta plandaí - tá claonadh orgánach orthu go léir gan lotnaidicídí ceimiceacha nó leasacháin a úsáid.
Grianghraf leAn Baile Uirbeach
Le linn buaicbhlianta, is féidir le feirm an chúlchlóis suas le 400 cineál plandaí a thógáil, ach déanann tosca mar thriomach, fiadhúlra uirbeach, agus scáthanna ó chrainn agus tithe comharsanacha an líon seo luainiú.
Ghlac an teaghlach le dúshláin na feirmeoireachta bruachbhailte le dul chun cinn agus lean siad ar aghaidh leis an dúlra chun na rudaí nach féidir leo a cheartú.
'Is dúshlán é rudaí a fhás go horgánach,' a dúirt Jules le lifeinflux i ríomhphost. 'Uaireanta ní mór dúinn ach ligean don dúlra a bheith, agus má tá na barra ró-inmhianaithe, ní gá dúinn ach an barr a tharraingt amach agus baisc eile a phlandáil.'
Faigheann sé féin agus a leanaí an chuid is mó dá réim bia vegetarian ón bhfeirm, agus roinneann siad táirgí a gcuid foighne - luibheanna orgánacha, uaineacha agus torthaí - le cónaitheoirí i gceantar L.A. fonn orthu tacú leis an radharc bia áitiúil. Gach seachtain, is féidir le daoine bosca CSA atá lán de tháirgí Urban Homestead a cheannach chomh maith le hearraí bácáilte, mil amh, agus subha ó ghnólachtaí in aice láimhe.
Grianghraf leAn Baile Uirbeach
Agus iad ag tabhairt cuireadh don phobal páirt a ghlacadh ina dturas, tá súil acu a thaispeáint do dhaoine eile nach gá go mbeadh sé deacair ceangal leis an dúlra. Heck, ní gá duit fiú do theach a fhágáil chun é a dhéanamh.
máirseáil 22ú comhartha stoidiaca
'Cibé an bhfuil tú i do chónaí in árasán, i mbruachbhaile, nó ar 10 n-acra, is é ár misean ná teagmháil a dhéanamh le daoine a bhíonn ag iarraidh a gcuid bia a thógáil ar ais agus stíl mhaireachtála níos inbhuanaithe agus níos comhfhiosaí a bheith agat, ’arsa Jules. ‘Is féidir linn go léir céimeanna beaga a ghlacadh a mbeidh tionchar mór acu le chéile. Fiú má tá sé ag cur fuinneog luibheanna nó ag tacú le do mhargadh feirmeoirí áitiúla. '
Grianghraf leAn Baile Uirbeach
Is é an t-eolas go bhfuil siad ceannródaíoch ar ghluaiseacht nua talmhaíochta a chuireann an ceann is mó chun cinn ná meon níos fearr, chomh maith le súil go mbuailfidh siad isteach sa chéad phéitseog nó trátaí sin den séasúr, agus iad ag dul trí uaireanta fómhair fada.
'Is turas suas agus síos í an fheirmeoireacht. Sna laethanta seo 24/7 agus áiseanna ar ár méar, má fhásann tú do bhia féin is mór a thuigeann tú agus a thuigeann tú an fuinneamh agus na hiarrachtaí a bhaineann le bia a thabhairt ón bhfeirm go tábla. '
Grianghraf leAn Baile Uirbeach
Léamha gaolmhara:
- Athróidh na 9 bhFeirm Uirbeacha seo an Bealach a Fhéachann tú ar Bhia
- Deich an Cúpla Seo a Chaitear Ag Tógáil a nOileán Féinchothabhálach Féin
Ar mhaith leat do phaisean folláine an domhan a athrú? Bí i do Chóiste Cothaithe Feidhme! Cláraigh inniu le bheith inár n-uaireanta oifige beo atá le teacht.
FógraComhroinn Le Do Chairde:
