Builín feola cáise

• Leibhéal: Éasca

• Iomlán: 2 uair 30 nóiméad (lena n-áirítear am scíthe)
• Gníomhach: 35 nóim

• Toradh: 4 go 6 riar

• Leibhéal: Éasca

• Iomlán: 2 uair 30 nóiméad (lena n-áirítear am scíthe)
• Gníomhach: 35 nóim

• Toradh: 4 go 6 riar

Comhábhair

Díroghnaigh Uile

Sprae cócaireachta nonstick, le haghaidh an uile

6 slisní Texas tósta, ciúbaithe

1/2 cupán bainne

Meán Fómhair 9ú comhartha stoidiaca

2 punt mairteola talún

6 stiallacha bagún bruite briosc, mionghearrtha

2 uibheacha móra

2 oinniún dearg; 1 gearrtha go mín agus 1 slisnithe go tanaí

1 cupán móide 2 spúnóg ketchup

máirseáil 8ú comhartha

1/4 cupán móide 1 spúnóg bhoird mustaird

1 teaspoon salann kosher

15 Meán Fómhair stoidiaca

1 teaspoon piobar dubh freshly meilte

8 unsa Cheddar, gearrtha i ciúbanna beaga, móide 1 cupán Cheddar grátáilte

1/4 cupán oinniún buí grátáilte (ó thart ar 1/2 oinniún)

Dill sceallóga pickle, le haghaidh fónamh

Treoracha

1. Preheat an oigheann go 350 céim F. Sprae pan broiler le spraeála nonstick.
2. Measc an t-arán agus an bainne le chéile i mbabhla agus cuir ar leataobh é.
3. Cuir an talamh mairteola, bagún, uibheacha, oinniún dearg mionghearrtha, 2 spúnóg ketchup, 1 tablespoon mustaird, 1/2 teaspoon salann agus 1/2 teaspoon piobar go dtí babhla mór. Cuir an t-arán sáithithe leis agus measc le do lámha, ag iarraidh an meascán a choinneáil éadrom. Measc go réidh sa Cheddar ciúbach, ag déanamh cinnte é a dháileadh go cothrom ar fud na feola.
4. Déan an meascán feola isteach i builín thart ar 6 go 8 n-orlach ar leithead agus 1 1/2 orlach tiubh ar an bpanna ullmhaithe. Measc an oinniún buí grátáilte leis an 1 cupán ketchup atá fágtha, 1/4 cupán mustaird, 1/2 teaspoon salann agus 1/2 teaspoon piobar i mbabhla eile. Scaip leath an anlann ar bharr an meatloaf. Tent an uile le scragall agus bhácáil ar feadh 1 uair an chloig.
5. Bain an scragall, cuir an chuid eile den anlann leis agus lean ar aghaidh ag bácáil go dtí go sroicheann an teocht inmheánach 160 céim F agus nach bhfuil an meatloaf bándearg sa lár a thuilleadh, 35 go ​​40 nóiméad eile. Sprinkle ar an Cheddar grátáilte agus filleadh ar an oigheann ar feadh 5 nóiméad a leá. Lig don meatloaf scíth a ligean ar feadh 10 nóiméad sula mbaintear é ar mhias.
6. Slice agus a sheirbheáil leis an oinniúin dearg slisnithe agus dill sceallóga pickle.

Comhroinn Le Do Chairde: