Tá sé níos éasca 'Ricotta' bunaithe ar phlandaí a dhéanamh ná mar a cheapfá - Seo Conas

Tá sé níos casta ná mar a cheapfá cáis bunaithe ar phlandaí a dhéanamh sa bhaile - is é an rud amháin atá uait i ndáiríre ná foighne.

Is áit iontach é an ricotta almond seo le tosú le do roghanna malartacha plandaí-bhunaithe féin a dhéanamh ós rud é nach dteastaíonn ach cúpla comhábhar uaidh agus is féidir é a úsáid i miasa milis nó blasta le haghaidh aon bhéile. Tagann an t-oideas ón leabhar cócaireachta nua Lúthchleasaí le Cumhacht Plandaí , a roinneann bealaí chun do chorp a chumhacht le plandaí beag beann ar do leibhéal gníomhaíochta.

Cé go bhféadfadh siad fuaim chomhchiallach, aistí bia bunaithe ar phlandaí difriúil i ndáiríre ó aistí bia vegan ar chúpla bealach. Is í an phríomhdhifríocht ná cé go gciallódh an aiste bia vegan gan aon táirgí ainmhithe a ithe agus táirgí ainmhithe-bhunaithe a dhíchur sa saol ar an iomlán, ní gá go gciallódh aiste bia bunaithe ar phlandaí táirgí ainmhithe a dhíchur go hiomlán. Ina áit sin, d’fhéadfadh go gciallódh sé iad a mheas ag tacú le bianna nó leibhéil eile teorannú i do réim bia. Cuireann sé an bhéim freisin ar bhianna iomlána, áit a ndéanann an aiste bia vegan féadfar bianna próiseáilte a áireamh fós - fad a dhéantar iad gan táirgí ainmhithe.

Athshocraigh do gut

Cláraigh le haghaidh ár dtreoir deiridh sláinte gut SAOR IN AISCE ina bhfuil oidis agus leideanna cneasaithe.

‘Soláthraíonn an ricotta almond seo ualaí cothaithe agus cuireann sé go mór agus go hiontach le do bhéilí faoi thiomáint plandaí,’ scríobh na húdair Zuzana Fajkusova agus Nikki Lefler agus iad ag tabhairt isteach an t-oideas seo, ‘Tá an ricotta seo uachtar agus beagán milis, díreach cosúil le blas ricotta traidisiúnta! ' Bain triail as é a sheirbheáil ar thósta le veggies úra, nó cuir spúnóg leis an gceann is fearr leat pasta sláintiúil le haghaidh teagmháil uachtar.

Almond Ricotta

Déanann 2 chupán

Comhábhair

• 2 chupán almóinní, sáithithe in uisce ar feadh 2+ uair an chloig
• 1½ cupán uisce íonaithe
• 1 tsp. Salann mara Ceilteach
• 1 go 2 capsúl probiotic

Modh

1. Taosc agus craiceann na almóinní sáithithe (féach nótaí).
2. I cumascóir ardluais, comhcheangail an t-uisce íonaithe agus an salann, ansin cuir na almóinní leis. Cumaisc go dtí go mbeidh sé réidh agus uachtar.
3. Doirt an meascán trí mhála cáise nó bainne bainne cnó agus lig dó draenáil ar feadh 4 uair an chloig nó thar oíche.
4. Aistrigh an meascán draenáilte go mbabhla nó coimeádán gloine glan. Briseadh an capsule (na capsúil) probiotic a oscailt, agus, ag úsáid spúnóg adhmaid nó plaisteach, corraigh go réidh é.
5. Clúdaigh le tuáille glan é agus fág ag coipeadh é ar feadh 8 go 12 uair ag teocht an tseomra. Úsáid an t-amchlár seo mar raon bunúsach. Is féidir leis an bpróiseas saothraithe dul níos moille nó níos gasta ná mar a bhíothas ag súil leis, ag brath ar an gcomhshaol. Déan an cáis a bhlaiseadh le linn an phróisis choipeadh chun an blas is fearr is fearr leat a fháil. Bí cinnte spúnóg ghlan a úsáid gach uair, mar sin ní thruaillíonn tú an cáis.
6. Nuair a bheidh an choipeadh críochnaithe, is féidir leat comhábhair eile a chur leis, mar shampla sú líomóide, gairleog, piobar dubh úr talún, luibheanna, trátaí triomaithe gréine, nó fiú torthaí triomaithe.
7. Stóráil sa chuisneoir i gcoimeádán aerdhíonach ar feadh suas le 2 sheachtain. An níos faide a théann an cáis in aois sa chuisneoir, is é an tangier a bhlaiseadh sé.

Nótaí:

• Trí an craiceann a bhaint, tugtar uigeacht réidh do na almóinní, rud atá ina chuidiú le miasa den sórt seo a dhéanamh. Chun tús a chur, sáithigh do almóinní ar feadh 2 uair an chloig nó thar oíche, taosc agus sruthlaigh go maith. Úsáid do mhéara chun na almóinní a fháscadh go réidh agus an craiceann a scaoileadh uathu. Chomh luath agus a bhíonn na almóinní uile scafa, sruthlaigh arís iad, agus anois tá siad cumhdaithe agus réidh le húsáid i d’oideas.
• Braithfidh líon na capsúl a úsáideann tú ar neart an probiotic. Is é an probiotic a úsáidimid faoi láthair le haghaidh coipeadh ná Capsules Saor ó Dhéiríocht Natren Megadophilus, atá ar fáil i bhformhór na siopaí bia nádúrtha. Mar sin féin, is féidir leat aon bhranda atá agat a úsáid.

Comhroinn Le Do Chairde: