Mairteoil Uachtar

Taispeáin: Cistin Theas Trisha Eachtra: Gach rud Fuaim

Díroghnaigh Uile

1 punt mairteola talamh thrua

1/4 cupán plúr uilechuspóireach

feb 15 comhartha

2 chupán bainne

1 1/2 taespúnóg salainn

5656 Uimhir aingeal

1/4 teaspoon piobar

4 shlisne arán bán, tósta agus gearrtha ina leath trasnánach

Im, go dtí an barr

Saute na mairteola i skillet mór thar teas mheán, é a bhriseadh suas le spúnóg adhmaid agus cócaireacht go dtí go bhfuil sé bándearg a thuilleadh, 12 go 15 nóiméad. Taosc an barrachas saille agus sprinkle an fheoil leis an plúr. Corraigh agus cócaráil an mhairteoil agus an plúr thar theas meánach go dtí go bhfuil an plúr brataithe go hiomlán ar an mairteoil agus cócaráilte beagán. Corraigh sa bhainne agus lean ar aghaidh ag cócaireacht go dtí go n-éireoidh an meascán réidh agus go dtiocfaidh tiús, thart ar 8 nóiméad. Cuir an salann agus an piobar leis. Freastal thar thriantáin tósta. Barr le pat ime.

Comhroinn Le Do Chairde:

línte pósta pailmeolaíochta