Bhí sé Radacach Simplí Ach Ollmhór - Thosaigh mé ag ithe 3 bhéile in aghaidh an lae

Is cosúil go bhfuil sé aisteach a bheith ag smaoineamh go bhféadfadh rud chomh follasach céanna le trí bhéile a ithe in aghaidh an lae do shaol a athrú ó bhonn. Ach más duine thú a chaith blianta ag troid go laethúil le cleachtais itheacháin neamhordúla, is dócha gur spreag an smaoineamh freagra de chineál éigin ionat cheana féin.

Feiceann tú, ar feadh na mblianta eagraíodh mo chuid uaireanta, laethanta, agus seachtainí timpeall ag rialú mo bhia, mo chuid aclaíochta, agus mo mheáchan agus cruth mo choirp.

Chuir na cleachtais seo as dom go meabhrach, go mothúchánach agus go fisiceach ó bheith páirteach agus a bheith i láthair sa saol laethúil. Eagraíodh laethanta thart ar an méid a d’fhéadfainn a ithe, na rudaí nach bhféadfainn a ithe, cá bhféadfainn ithe, cá bhféadfainn na bianna a d’fhéadfainn a ithe, nuair a bhí orm aclaíocht a dhéanamh, agus cá bhféadfainn aclaíocht a dhéanamh.

Diúltaíodh pleananna tráthnóna le cairde go rialta chun mo dháta oíche leis an treadmill giomnáisiam a cheadú. Bhí ithe amuigh ina ghníomhaíocht shóisialta struis agus míthaitneamhach agus bhí géarghá leis an mbiachlár a sciúradh don rogha bia is sábháilte a bhí ar fáil. Dhéanfadh cairde tumadh isteach sa roghchlár sushi uile-is féidir leat a ithe agus mé ag ithe ar mo mhias taobh de sinséar picilte.

Tá an oiread sin saoirse agus áthais ann a bheith in ann na bianna eagla sin go léir a ithe arís.

Scriosann neamhoird itheacháin gach gné den ghnáthshaol laethúil, ag athrú gach lá a rith ina chath inmheánach - ceann ina ndéantar gach calraí agus staighre a dhreapadh, agus na huimhreacha ag rince go fiáin san intinn.

An níos doimhne isteach sa saol seo a théann tú isteach, is mó a fhágfaidh tú réaltacht agus láithreacht fhisiciúil agus mhothúchánach sa domhan ‘fíor’.

Roimh an téarnamh, bhí mo shaol ag brath ar cá háit, cathain, conas, agus an méid a d’fhéadfainn nó nach bhféadfainn a ithe. Faoi dheireadh géilleadh do ithe trí bhéile in aghaidh an lae, gach lá, ba é an chéim ba scanrúla agus ba shaoire a bhí orm a ghlacadh chun saol ar fiú maireachtáil a fháil ar ais.

Thóg sé tamall fada áit a bhfuil mé inniu a bhaint amach, ach seo an méid is féidir liom a roinnt faoi thrí bhéile sláintiúla, cothromaithe, gnáthmhéide a ithe in aghaidh an lae:

comhartha stoidiaca Nollaig ar

Saoirse

Tá an oiread sin saoirse agus áthais ann a bheith in ann na bianna ‘eagla’ sin go léir a ithe arís - cosúil le cáis, arán, uibheacha, avocados, milseog, agus fiú torthaí áirithe - go raibh mé mar sin bíonn eagla orthu, nuair a bhíonn siad le fáil laistigh de bhéile sláintiúil, grámhar.

Spás Headspace

Tá an oiread sin spáis agus ama níos mó cruthaithe agam trí ligean dom comhaireamh, meá agus rianú uimhreacha a ligean.

Taitneamh a bhaint as

Tá sé taitneamhach agus taitneamhach ithe amach, ní tarlú aonuaire é agus seachtain an ocrais ina dhiaidh sin.

Rannpháirtíocht

Is annamh a smaoiním ar bhia idir béilí agus bím in ann páirt iomlán a ghlacadh sa saol.

Comhrá

Is féidir liom ithe le cairde agus le mo mhuintir agus suim níos mó a bheith agam sna daoine agus sa chomhrá ná sa bhia.

Cothú

Bainim taitneamh iomlán as na huaireanta idir béilí mar tá a fhios ag mo chorp go gcothófar i gceart é go rialta i rith an lae.

Paisean

Táim ag tabhairt faoi na gníomhaíochtaí a bhfuilim paiseanta fúthu sa deireadh mar tá an fuinneamh, an t-am agus an spás agam chun iad a iniúchadh.

Tá mo chorp i bhfad níos críonna ná mise.

Cé go raibh go leor gnéithe bainteach le mo théarnamh ó mo neamhord itheacháin, tá trí bhéile ceart in aghaidh an lae (agus sneaiceanna nuair is gá) tar éis an-chuid saoirse a thabhairt isteach i mo shaol.

Ní gá dom troid i rith an lae ar chumhacht saileach, nó an tráthnóna ar fad a chaitheamh ag déanamh turais chuig an gcuisneoir. Ní gá dom a bheith lag ó shiúcra fola íseal ach leath chófra na cistine a chaitheamh níos déanaí.

Is cinnte go mbíonn deacrachtaí agam - laethanta nach dteastaíonn uaim a ithe nó béilí a airím nach mbeidh mé in ann stop a ithe go deo; amanna nuair a ithim sneaiceanna i ndiaidh a chéile nó nuair a bhíonn bia á lorg agam chun mothúcháin leamh, imní, strus nó tuirse a mhaolú.

4 Nollaig comhartha stoidiaca

Caithfidh mé maithiúnas a thabhairt dom féin as na hamanna seo agus a mheabhrú dom féin i gcónaí go bhfuil mo chorp ní mo namhaid. Tá blianta caite agam ag caitheamh leis mar rud lúcháireach le go ndéanfaí é a cheansú agus a theannadh óna chéile go trócaireach.

Tá mo chorp i bhfad níos críonna ná mise agus níos casta ná mar a thuigfidh m’intinn go hiomlán riamh. Is meabhrúchán laethúil é seo toisc gurb é an modh réamhshocraithe atá agam mo chorp a cháineadh agus a dhaoradh.

Ach díreach mar a thóg sé tamall orm géilleadh do bhéilí gnáthmhéide cothromaithe a ithe, tá muinín agam go bhfuil turas an fhéin-ghrá agus na féin-ghlactha ag tarlú ina chuid ama féin freisin.

Lá amháin ag an am, ithim mo bhéilí go grásta leis an eolas gur thug sé sin níos mó den saol dom ná mar a rinne ‘tanaí’ riamh.

Ar mhaith leat do phaisean folláine an domhan a athrú? Bí i do Chóiste Cothaithe Feidhme! Cláraigh inniu le bheith inár n-uaireanta oifige beo atá le teacht.

Comhroinn Le Do Chairde: