Beathaisnéis Giada de Laurentiis

Féach ar Tuilleadh Grianghraif

Grianghraf le: Eddy Chen 2015, Líonra Bia Teilifíse, G.P. Gach ceart ar cosaint

Eddy Chen, 2015, Líonra Bia Teilifíse, G.P. Gach ceart ar cosaint

Féach ar Tuilleadh Grianghraif

Tá clú agus cáil ar an údar Giada De Laurentiis a bhuaigh Gradam Emmy agus an New York Times. Le cúlra mórthaibhseach d’oiliúint chócaireachta agus draíocht uathúil, phearsanta, is cócaire iomráiteach í a bhfuil cáil dhomhanda uirthi a leanann uirthi ag cruthú a scile agus a hinrochtaineacht, ní hamháin lena láithreacht leathnaithe thar an Líonra Bia ach freisin le rath iontach a leabhair chócaireachta, comhghuaillíochtaí branda. , táirgí bia, ról athfhillteach ar Today NBC agus le déanaí, a bialann Las Vegas, Giada.

Rugadh Giada sa Róimh, agus d’fhás Giada aníos i dteaghlach mór Iodálach áit a raibh cultúr an bhia ina stáplacha ann féin. Mar gariníon don léiritheoir scannán Dino De Laurentiis, bhí Giada go seasta i gcistin an teaghlaigh agus chaith sí cuid mhór ama i mbialann a seanathair, DDL Foodshow. Tar éis dó céim san antraipeolaíocht a bhaint amach ó Ollscoil California i Los Angeles, d’fhan paisean Giada sa chócaireacht. Sa deireadh rinne sí cinneadh tús a chur le gairm bheatha cócaireachta agus chuir sí tús lena hoiliúint ghairmiúil ag Le Cordon Bleu i bPáras, ag speisialú i gcúrsaí cócaireachta agus taosráin araon. D’fhill sí ar Los Angeles ina dhiaidh sin, áit ar chuimsigh a cuid oiliúna poist ag Seomra bia mór le rá Ritz-Carlton Fine agus ag Spago Wolfgang Puck i Beverly Hills. Níos déanaí bhunaigh sí GDL Foods, cuideachta lónadóireachta i Los Angeles.

Thosaigh gairm Giada ar Food Network in 2002 nuair a d’aimsigh feidhmeannach líonra í nuair a léigh sé alt fúithi agus faoi theaghlach De Laurentiis san iris Food & Wine. Ó shin i leith, tá Emmy le haghaidh Óstach Stíl Mhaireachtála Sármhaith tuillte ag Giada agus tá sé anois ar cheann de na aghaidheanna is mó aitheanta ag Food Network. Léiríonn a seó cócaireachta lae, Everyday Italian, a bhuaigh Gradam Emmy, miasa Iodálach tapaidh, sláintiúla agus sásúla. Tháinig a seó den scoth, Giada’s Weekend Getaways, chun cinn i mí Eanáir 2007 agus lean Giada chuig cinn scríbe móréilimh sna SA agus timpeall air agus í ag iniúchadh na mbialanna agus na gníomhaíochtaí is suntasaí sna cathracha. Léiríodh Giada at Home, a sraith teilifíse mór le rá, don chéad uair in 2008 agus taispeánann sí Giada ina cistin áit a ndéanann sí béilí agus cóisirí a phleanáil agus a ullmhú dá teaghlach agus dá cairde. Is féidir Giada a fheiceáil freisin ar Food Network in Giada Entertains, Lámhleabhar Saoire Giada, Giada atá ainmnithe ag Gradam Emmy i rith an Lae san Iodáil, chomh maith le breitheamh agus meantóir in éineacht le comhchócaire Bobby Flay ar an tsraith mhóréilimh Food Network Star.

Cinneadh soiléir a bhí sa tóir ar na leabhair chócaireachta, rud a thug deis do lucht féachana dílis Giada tagairt a dhéanamh dá n-oidis is fearr leo agus iad a ullmhú agus a roinnt. Léiríonn an chéad leabhar de chuid Giada, Everyday Italian, go leor de na hoidis delicious óna seó cócaireachta den ainm céanna. Tháinig an dara leabhar dar teideal Giada's Family Dinners chun cinn go tapa ina dhíoltóir is fearr sa New York Times mar a rinne a tríú leabhar cócaireachta, Everyday Pasta, a eisíodh i mí Aibreáin 2007. Bhuail ceathrú leabhar, Giada's Kitchen, a raibh súil leis go fonnmhar ar na seilfeanna leabhar ar an 30 Meán Fómhair, 2008 agus ní raibh díomá. Sa chéad seachtain de scaoileadh, tháinig Giada's Kitchen i dtír ag #2 ar liosta na ndíoltóirí is fearr sa New York Times agus tá an 10 gcinn is fearr bainte amach aige ó shin i leith. Tháinig cúigiú leabhar De Laurentiis, Giada at Home debuted ar 30 Márta, 2010 agus thuirling sé sa suíomh #1 ar liosta na ndíoltóirí is fearr sa New York Times. Weeknights with Giada, a eisíodh i mí an Mhárta 2012 agus lean an treocht a leabhar cócaireachta go léir roimhe sin ag teacht i dtír ar an New York Times liosta díoltóra is fearr freisin. Bhí a leabhar Feel Good Food Giada ar na seilfeanna i mí na Samhna 2013 agus liosta na ndíoltóirí is fearr sa New York Times an tseachtain chéanna. Le déanaí, d'eisigh sí Happy Cooking ar 3 Samhain, 2015 a tháinig chun bheith ina díoltóir is fearr sa New York Times freisin. In Happy Cooking, cuireann Giada in iúl go bhfuil sí sásta sa chistin agus go bhfuil sí in ann indulgences a chothromú le hithe glan agus rudaí a choinneáil éasca, ag roinnt beagnach 200 oideas agus comhairle chabhrach ar gach rud ó óstáil béile potluck nó saoire go dtí cad ba cheart a phacáil le haghaidh lóin. gach lá. Tá leabhair chócaireachta uile Giada foilsithe ag Random House / Clarkson Potter.

Iúil 13 comhartha

Fiontar spreagúil eile ar chuir Giada isteach é ná sraith leabhar eachtraíochta do léitheoirí óga a fhiosraíonn cuid de na cathracha is fearr le Giada ar fud an domhain chomh maith le cuid de na hoidis óige is fearr léi. Cuireadh tús leis an tsraith i mí Mheán Fómhair 2013 agus is é an teideal Oideas don Eachtraíochta Giada De Laurentiis arna fhoilsiú ag Grosset & Dunlap, rannán de Penguin Young Readers Group. Is iad na cathracha a ndearnadh iniúchadh orthu sna heachtraí go dtí seo ná Páras, Napoli, Hong Cong, New Orleans, Philadelphia agus Rio de Janeiro. Ina theannta sin, tá Giada ina comhfhreagraí ar Today NBC, áit a leagann sí béim ar threochtaí reatha taistil, ealaín agus stíl mhaireachtála.

I mí an Mheithimh 2014, d’oscail Giada na doirse chuig a chéad bhialann, Giada, ar Stráice Las Vegas. Tá an bhialann suite ar an dara hurlár den chéad óstán siopa riamh ar an stráice, The Cromwell, agus tá radharcanna iontacha ann ar fhuara Bellagio agus ar Phálás Caesars. Tá ealaín na hIodáile barántúla ar an mbiachlár le bladhm úrnua California.

In 2012, chuaigh Giada i gcomhpháirtíocht le The Kitchen Community, comhlacht neamhbhrabúis a bhfuil sé mar mhisean aige leanaí a nascadh le bia cothaitheach, chun Gairdín Foghlama a shuiteáil ag Foster Elementary School i Compton, California. In éineacht le mic léinn, múinteoirí agus baill den phobal áitiúil, chuir Giada go leor glasraí agus luibheanna ar fud an ghairdín. Leanann an scoil ar aghaidh ag cothú na bplandaí agus á ionchorprú go rialta i mbianna na scoláirí. Tugann sí cuairteanna rialta ar an scoil freisin agus fanann sí gafa le hinbhuanaitheacht fhadtéarmach an ghairdín.

Tá Giada ina ambasadóir freisin do Stand Up 2 Cancer agus an Melanoma Research Alliance agus tá baint aige le Seastán Líomóid Alex a ardaíonn airgead agus feasacht ar chúiseanna ailse óige.

Faoi láthair tá cónaí ar Giada i Los Angeles lena hiníon, Jade.

Comhroinn Le Do Chairde: