An Ceangal Iomlán Ciorcail idir Áilleacht & Talmhaíocht - Agus Cén Fáth go bhfuil sé Níos Mó Anois ná Riamh

Cá raibh tú an chéad uair a d’fhoghlaim tú faoi thalmhaíocht a fhaigheann tacaíocht ón bpobal, aka CSA? Margadh feirmeoirí? Nó ar líne, ag déanamh taighde ar thodhchaí ár gcóras bia? Tá gach seans ann, ní raibh tú ag fáil seampú ar do chuid gruaige. Mar sin féin, ní smaoineamh fadálach é sin i ndáiríre.

Taobh istigh Salon Corónach Triple , stiúideo i gcomharsanacht Clinton Hill i Brooklyn, tá talmhaíocht inbhuanaithe ina hábhar comhrá idir stylists agus a gcliaint - agus sin de réir dearaidh. Labhraíomar leis an úinéir agus an ball CSA fadó Natasha Speth, ar ais go luath i mí an Mhárta, díreach sular ghlac paindéim, tubaistí aeráide agus corraíl pholaitiúil na bliana seo greim i ndáiríre, agus fiú ansin dúirt sí, ‘Sílim go dtéann mé ar ais go dtí an fhréamh. tá gach rud thar a bheith tábhachtach ... caithfimid smaoineamh ar an bpictiúr iomlán. Nuair a d’oscail mé mo salon féin, theastaigh uaim táirgí a iompar nach bhfeidhmíonn ar leibhéal gairmiúil amháin ach a ailíníonn le mo chórais chreidimh phearsanta maidir le hinbhuanaitheacht agus folláine. Davines Ba é sin an rogha soiléir. '

Íomhá leDavines/ mbg Deontóir

Ón talamh aníos agus níos faide anonn 'feirm go buidéal.'

Íomhá leDavines/ mbg Deontóir

A rá go mbeadh coincheap na háilleachta glana inbhuanaithe i lár an aonaigh le cúig bliana anuas, is tearc-ráiteas é - is é ceannlíne an tionscail é. Ar fud an domhain, meastar go ndoirteoidh an margadh cúraim phearsanta orgánaigh amháin $ 25 billiún faoi 2025 . Ach do chuideachta atá dírithe ar chuspóirí mar Davines - branda Iodálach de tháirgí cúraim gruaige préimhe - ní féidir leis an ngreille naofa liosta gearr comhábhair a dhíorthaítear go nádúrtha a fheiceáil ar do bhuidéal seampú.

‘Tá sé chomh tábhachtach aire a thabhairt dúinn féin chomh maith leis an gcomhshaol,’ a dúirt Speth, agus é ag machnamh le déanaí ar an suaitheadh ​​a tharla le bliain anuas. ‘Nuair a fhéachaimid ar na stoirmeacha ag milleadh an Deiscirt agus na tinte ag creachadh an Iarthair, is deacair neamhaird a dhéanamh de thoradh an athraithe aeráide. Ní léiríonn sé ach go gcaithfimid níos mó a dhéanamh. Caithfimid smaoineamh ar an áit as a dtagann ár gcuid táirgí. '

Mar B Corp deimhnithe agus 1% don pháirtí Planet, Davines á íoc ar aghaidh trí chiorcal timpeall ar an áit a dtosaíonn sé ar fad agus na línte idir áilleacht agus talmhaíocht a dhoiléiriú. Agus é sin á dhéanamh acu, tá siad ag taispeáint cé chomh idirspleách tairbhiúil is féidir an dá shaol seo a bheith dár bpobail agus don chomhshaol.

Meán Fómhair 16ú comhartha stoidiaca

'Tá talmhaíocht ag beagnach gach rud inár saol nua-aimseartha - cúram pearsanta, teicstílí, troscán, bia,' a deir Megan Larmer, stiúrthóir ag Ionad Bia agus Feirmeoireachta Glynwood san Earrach Fuar, Nua Eabhrac. Tá skyrocketed ag an éileamh ar tháirgí nádúrtha, glan, ach níl sé chomh simplí agus a fhios go bhfuil rud éigin saothraithe ar an bhfeirm. Le talmhaíocht thionsclaíoch nua-aimseartha, níl mórán faisnéise ag tomhaltóirí faoi cá as go díreach a thagann ár mbia, conas a d’fhás sé, nó cé a d’fhás é. Tógfaidh sé athrú ón mbarr anuas chun é a dheisiú go hiomlán. Idir an dá linn, tá níos mó bealaí againn ná riamh chun todhchaí talmhaíochta níos fearr a thógáil, a bhuíochas d’iarrachtaí ar nós Davines Mheiriceá Thuaidh Áilleacht, Ón Talamh aníos tionscnamh.

Is deis nádúrtha é an clár do bhranda áilleachta dul i gcomhpháirtíocht le bunáiteanna na talmhaíochta, ach gluaiseacht CSA atá ag fás go gasta chun an córas bia a athmhúnlú i gcóras a chuireann cleachtais feirmeoireachta fhreagracha i bhfeidhm, a oibríonn le chéile chun luach a chur ar gach duine ón bhfeirmeoir go dtí an tomhaltóir, agus a atógáil naisc idir daoine agus a gcuid táirgí. Chun é a dhéanamh, chuaigh Davines i gcomhar le comhghuaillíochtaí feiceálacha CSA (smaoinigh líonraí d’fheirmeoirí CSA agus foireann tacaíochta) ar fud na SA, ag obair le ceannairí mar Larmer chun feasacht a scaipeadh faoi chumhacht agus luach na gcóras bia áitiúil agus tacú go díreach leo siúd is gaire dó , lena n-áirítear go leor agaibh ag léamh an ailt seo.

Gluaiseacht chuimsitheach nach bhfuil ann ach don bheagán ach do gach duine.

I dtírdhreach atá ag athrú go tapa, agus le 2020 ag tabhairt geallta níos airde ná riamh, táimid ag aithint go gcaithfidh filleadh ar ár bhfréamhacha tacaíocht inbhuanaithe a chuimsiú do na hoibrithe amuigh sna réimsí agus ar fud an tslabhra soláthair - agus, ar ndóigh, na cinn atá le teacht giniúint feirmeoirí. Sonya agus Alex Perrotti, a thosaigh Feirm Teaghlaigh Coyote i Penngrove, California, in 2014, níl iontu ach sampla amháin.

Íomhá leLoren Hansen/ mbg Deontóir

'An chéad bhliain againn, níor iarr muid fiú íocaíocht tosaigh ó dhuine ar bith,' a deir Sonya linn - rugadh a gcéad mhac an tseachtain chéanna gur thit a gcéad seachadtaí ar sciar na feirme! 'Níor theastaigh uainn ach CSA a úsáid mar mhúnla chun fás go horgánach mar fheirm an-bheag.'

Chomh maith leis an dúshlán sláinte ithreach a gcuid talún a chothú do shláinte a gcuid fómhair, is éard atá i gceist le saol na feirme ná 'roghanna a dhéanamh a ligfidh dúinn a bheith inbhuanaithe ó thaobh airgeadais de. Nuair a tháinig mé i mbun feirmeoireachta, 'roinn Perrotti níos luaithe i mbliana,' bhí níos mó suim agam an 'rud ceart' a dhéanamh - ár bhfeirm a dhéanamh comhchuí leis an dúlra agus ár bpobal a bheathú. Ach mura féidir linn ár mbillí a íoc, na daoine atá ag obair ar an bhfeirm linn, nó linn féin, níl sé sin inbhuanaithe. '

Tar éis na sé mhí dheireanacha éiginnteachta, d’fhoghlaim Perrotti go bhfuil sé ‘doscartha’ an rud ceart a dhéanamh agus maireachtáil a dhéanamh. 'Ní bheadh ​​sé mar ghnó agam mura mbeadh mo luachanna leabaithe ann. Ní ionas gur féidir liom luachanna na feirme a fhógairt ach ionas go mbeidh mé ag maireachtáil mo shaol ar chomhréim, ’a dúirt sí linn i mí Mheán Fómhair.

Thall ar an gCósta Thoir, rinne Larmer cur síos ar na dúshláin ghéar atá roimh fheirmeoirí áitiúla: ‘Ní féidir le mórchuid na bhfeirmeoirí beaga i nGleann Hudson a gcuid talún féin a bheith acu, tá siad ag obair ag nó faoi líne na bochtaineachta, 80 uair nó níos mó sa tseachtain le linn airde an tséasúir, agus gach a bhfuil coimhthíoch i ndáiríre. '

Bhí sé sin ar ais i mí an Mhárta. Ó shin i leith, le buíochas, tá méadú mór tagtha ar an éileamh ar CSA. Dar le Larmer, ‘Cé go bhfuil an deis á chailleadh ag feirmeoirí teagmháil a dhéanamh go pearsanta le custaiméirí agus lena chéile, chonaic feirmeoirí CSA go háirithe éileamh gan fasach ar CSA, agus tá go leor acu ag feidhmiú cláir níos mó nó ag rith liostaí feithimh den chéad uair. Tá an tacaíocht dochreidte seo á gcoinneáil ar fad le linn na n-amanna dúshlánacha seo. '

Carrie Sedlak, stiúrthóir an Comhghuaillíocht CSA FairShare Aontaíonn Madison, Wisconsin, ag roinnt 'Is gearr gur ghéarchéim COVID-19 an téama' filleadh ar ár bhfréamhacha '. Tá tomhaltóirí tar éis teacht chuig CSA mar a bhfoinse do bhia sábháilte, iontaofa agus cothaitheach, agus tá díolacháin CSA níos láidre ná riamh. Níl ach sonraí neamhoifigiúla againn mar ní dhéanaimid suirbhé ar ár bhfeirmeoirí go dtí deireadh na bliana, ’a roinneann sí. É sin ráite, bunaithe ar chumarsáid leanúnach lenár bhfeirmeoirí, creidimid gur dhíol gach ceann dár bhfeirmeacha (nó 90% ar a laghad) i mbliana ... nó i gcásanna áirithe, gur dhíol siad fiú níos mó ná líon na scaireanna a bhí iontu ar dtús a bhfuil sé ar intinn acu soláthar a dhéanamh in 2020. Déan comparáid idir seo agus thart ar 60% dár bhfeirmeacha ag díol amach le blianta beaga anuas. '

Nuair a thagann tomhaltóirí chun bheith ina saoránaigh den domhan: 'Ní ceannach amháin atá i gceist.'

‘Is sampla inláimhsithe í comhpháirtíocht Davines de chuideachta mhór bhrabúis a ghlacann coincheap na freagrachta sóisialta agus comhshaoil ​​go han-dáiríre,’ a deir Sedlak ar an tionscnamh Beauty, From the Ground Up. 'Smaoiníonn Davines go criticiúil ar cá háit agus conas a fhaightear a gcomhábhair. Tuigeann siad na dúshláin a bhíonn roimh tháirgeoirí inbhuanaithe ar scála beag, agus cuireann siad a gcuid smaointe, fuinnimh, cruthaitheachta agus tacaíochta airgeadais i dtírdhreach talmhaíochta a thógáil agus tacú leo ina n-íoctar praghas cothrom le feirmeoirí agus ina bhfuil baint dáiríre ag tomhaltóirí le cá háit agus conas a saothraítear bia. '

An bhféadfadh tírdhreach den sórt sin a bheith inár réaltacht? I mbliain chorraithe, is é an líneáil airgid go mb’fhéidir go raibh an réaltacht mear, i ndáiríre. Dúirt Sedlak, ‘De réir mar a bhris slabhraí bia agus déantúsaíochta níos mó ag aiseanna difriúla agus a d’fhág go raibh sé deacair nó dodhéanta táirgí áirithe a fháil, tá rath ar CSA. Tá treoir dhíreach ag iontaofa ceangal lena bhfeirmeoir. '

Sin an rud álainn, brí faoin CSA. Ag Feirm Teaghlaigh Coyote, insíonn Perrotti dúinn gurb é ‘dírí na gcaidreamh’ atá chomh tairbheach ar an dá thaobh. 'Ní bhuailim lenár gcustaiméirí go léir, ach fiú amháin trí ríomhphost faighim go díreach na rudaí a thaitníonn leo agus na rudaí a spreagann iad. Is mór an spreagadh dúinn an caidreamh sin a bheith againn agus daoine a fheiceáil ag teacht ar ais. '

Íomhá leEva Deitch/ mbg Deontóir

Míníonn Larmer é ar an mbealach seo: ‘Nuair a théann tú i gcaidreamh díreach leis an bhfeirmeoir áit a bhfuil tú ag infheistiú ina bhfómhar don séasúr agus ag roinnt deolchaire an fhómhair sin leo, bíonn i bhfad níos mó ná idirbheart eacnamaíoch ar siúl. Ní bhaineann sé ach le ceannach. Sílim gurb iad na caidrimh bhunúsacha seo ar an talamh a thagann chun cinn trí thráchtáil a dhéanfaidh athrú níos buaine agus níos láidre ar an líne inár ngeilleagar ag an macraileibhéal. '

'Chuir an paindéim béim ar go leor de na héagóracha agus na laigí inár sochaí i gcoitinne, agus ní haon eisceacht é an córas bia.' Comhroinnte níos mó, 'Tá sé níos soiléire anois do dhaoine ná riamh gurb é an córas bia is athléimní agus is iontaofa córas atá tógtha ar chaidrimh agus naisc hipearnasc nach bhfuil ag brath ar shlabhraí soláthair comhdhlúite fadaithe.'

Ag teacht ciorcal iomlán.

Níos luaithe i mbliana, ghlac an fhoireann ag Triple Crown Salon páirt i bhfeachtas Davines ’Beauty, From the Ground Up chun an focal a scaipeadh agus a gcuid cliant a spreagadh agus a bheith páirteach ann freisin. 'Seo rud ba mhaith linn labhairt faoi go nádúrtha,' a dúirt Speth. ‘Níl aon bhranda áilleachta eile amuigh ansin atá ag déanamh a bhfuil á dhéanamh ag Davines ar an scála atá á dhéanamh acu, agus theastaigh uainn i ndáiríre a bheith mar chuid de sin. Is breá linn go bhfuil na cistí a bhailítear anseo inár salon i gCathair Nua Eabhrac ag cuidiú le CSAnna ar fud na tíre. '

Le linn na tréimhse feachtais, deir Speth gur thairg beagnach gach ceann de chliaint Triple Crown síntiús tar éis dóibh labhairt lena foireann faoi fheirmeoireacht inbhuanaithe. 'Níl a fhios ag a lán daoine faoi Davines mar chuideachta - níl a fhios ag a lán daoine go bhfuil a leithéid de rud ann le táirgí áilleachta inbhuanaithe nó aon rud mar sin,' a deir sí, 'go dtí go mbeidh siad ina suí i mo chathaoir agus go mbeidh siad abair, ‘Ó, boladh sé seo mar sin maith, cad é? ''

féadfaidh 22 stoidiaca

Comhroinn Le Do Chairde: