Fries Curly

• Leibhéal: Meánrang

• Iomlán: 1 uair 50 nóiméad (lena n-áirítear am maos)
• Gníomhach: 20 nóim

• Toradh: 2 go 4 riar

• Leibhéal: Meánrang

• Iomlán: 1 uair 50 nóiméad (lena n-áirítear am maos)
• Gníomhach: 20 nóim

• Toradh: 2 go 4 riar

Comhábhair

Díroghnaigh Uile

Prátaí:

2 prátaí móra

máirseáil 6ú stoidiaca

Ola glasraí, le haghaidh friochadh domhain

Salann kosher

fuidrimh:

1/2 cupán plúr uilechuspóireach

2 taespúnóg paprika

1 teaspoon salann seasoned

1/2 teaspoon cayenne

Salann kosher agus piobar dubh nua-mheilte

Treoracha

Trealamh speisialta:

1. Do na prátaí: Bíseach na prátaí i fries agus soak in uisce i gcoimeádán ar feadh 1 uair an chloig i refrigerator.
2. Don fuidrimh: Comhcheangail an plúr, an paprika, an salann seasoned, an cayenne, roinnt salainn agus piobar agus 1 chupán uisce i bpáirc mór agus doirt isteach i mála plaisteach mór infheicthe.
3. Taosc na fries agus pat tirim. Cuir sa mhála iad leis an fuidrimh agus suathaireacht chun a chinntiú go bhfuil siad brataithe go maith leis. Cuir ar leataobh ar feadh 30 nóiméad ionas go mbeidh na fries in ann na blasanna go léir a ionsú.
4. Teas thart ar 3 orlach ola i bpota trom-bun os cionn teas meánach go 365 céim F.
5. Cócaráil na friopaí i mbaisceanna go dtí go mbeidh siad órga agus brioscach, thart ar 2 nóiméad in aghaidh an bhaisc. Taosc ar phláta páipéir tuáille-líneáilte, sprinkle le salann agus a sheirbheáil láithreach.

Comhroinn Le Do Chairde: