Fola Mary Chili

• Leibhéal: Éasca

• Iomlán: 1 uair 30 nóiméad
• Gníomhach: 30 nóim

• Toradh: 8 riar

• Leibhéal: Éasca

• Iomlán: 1 uair 30 nóiméad
• Gníomhach: 30 nóim

• Toradh: 8 riar

Comhábhair

Díroghnaigh Uile

Ola olóige, le haghaidh sauteing

474 uimhir aingeal

2 gas soilire, diced go mín

1 oinniún, dísle go mín

2 clóibh gairleog, mionghearrtha

3 punt mairteola talún

1 spúnóg bhoird púdar chili

1 teaspoon cumin talún

1 teaspoon oregano talún

15 unsa meascán Bloody Mary, móide níos mó más gá

1/4 cupán vodca, roghnach

1 spúnóg bhoird de steak Montreal

féadfaidh 22 stoidiaca

Roinnt dashes Tabasco, nó chun blas a chur air

Roinnt dashes anlann Worcestershire, nó chun blas a chur air

Is féidir le duine 15-unsa pónairí duáin, draenáilte agus rinsithe

Is féidir le duine 15-unsa pónairí a phiontáil, a dhraenáil agus a rinsiú

Treoracha

1. Le riar: maidí soilire, maidí cairéad, feirm feistis agus sceallóga tortilla
2. I bpota mór os cionn teas meánach, cuir roinnt ola olóige leis agus sáibh an soilire agus na oinniúin go dtí go mbeidh siad bog. Cuir an gairleog leis agus corraigh, ansin cuir an mairteoil talún leis. Cook go dtí go browned, 5 go 10 nóiméad; taosc an bhreis saille. Corraigh an púdar chili, an cumin agus an oregano isteach.
3. I bpáirc, measc an meascán Bloody Mary, vodca má tá sé ag baint úsáide as, blastán steak Montreal, Tabasco agus Worcestershire agus cuir leis an bpota é. Cuir na pónairí duáin agus pinto leis, corraigh go maith le chéile, clúdaigh agus ansin laghdaigh an teas go híseal. Suanbhruith ar feadh 1 uair an chloig, ag corraigh uaireanta. Cuir níos mó meascán Bloody Mary nó uisce leis más gá le linn suanbhruith.
4. Freastal le maidí soilire agus cairéad, feirm feistis agus sceallóga tortilla.

Comhroinn Le Do Chairde: