Ribs Mairteola Seattle BBQ
- Leibhéal: Éasca
- Iomlán: 1 uair 22 nóiméad
- ullmhú: 12 nóim
- Cócaire: 1 uair 10 nóiméad
- Toradh: 4 go 6 riar
- Leibhéal: Éasca
- Iomlán: 1 uair 22 nóiméad
- ullmhú: 12 nóim
- Cócaire: 1 uair 10 nóiméad
- Toradh: 4 go 6 riar
Comhábhair
Díroghnaigh Uile
1 easnacha ais mairteola raca (thart ar 3 punt san iomlán), gearrtha i 1/2
1 teaspoon salann seasoning
22 Aibreán stoidiaca
1 brat glasraí cupán
1 cupán sú úll
2 chupán anlann BBQ a cheannaigh an siopa
2 spúnóg fínéagar leann úll
pisces bean virgo fear
1 teaspoon molás
1 teaspoon espresso toirt nó 2 spúnóg caife brewed láidir
Úll glas slisnithe, chun garnish
Treoracha
FÉACH Féach ar conas an t-oideas seo a dhéanamh. - Cuir easnacha i bpota mór trom. Cuir salann, brat glasraí agus sú úll leis mar aon le go leor uisce chun easnacha a chlúdach agus a thabhairt chun boil. Laghdaigh an teas go meán-íseal agus suanbhruith go réidh go dtí go bhfuil feoil tairisceana, thart ar 1 uair an chloig. Ag baint úsáide as tlúnna, bain racaí easnacha as an bpota. Cool beagán. Gearr idir cnámha i easnacha aonair. (Is féidir é a dhéanamh go dtí an pointe seo 1 lá roimh ré. Clúdaigh agus cuisnigh.)
- Preheat grill go teas meánach.
- I mbabhla meánach, cuir anlann BBQ, fínéagar, molás agus caife le chéile. Easnacha Scuab le roinnt de anlann. Easnacha grill go dtí go donn agus go tiubh gloinithe, casadh uaireanta agus basting le anlann níos mó, thart ar 10 nóiméad san iomlán. Garnish le úlla glasa.
- TABHAIR FAOI DEARA: seachas fiuchphointe, d'fhéadfá na heasnacha sa chócaire mall a réamhchócaireacht go híseal ar feadh 4 huaire.
Comhroinn Le Do Chairde: