Faigh Amach D’Uimhir Aingeal

Buidéal Muiceoil Boston Deataithe

  • Leibhéal: Éasca
  • Iomlán: 18 uair 15 nóiméad
  • ullmhú: 15 nóim
  • Neamhghníomhach: 8 n-uaire
  • Cócaire: 10 n-uaire
  • Toradh: 4 go 6 riar
  • Leibhéal: Éasca
  • Iomlán: 18 uair 15 nóiméad
  • ullmhú: 15 nóim
  • Neamhghníomhach: 8 n-uaire
  • Cócaire: 10 n-uaire
  • Toradh: 4 go 6 riar

Comhábhair

Díroghnaigh Uile





1 (7 go 8 bpunt) cnap muiceola Boston

2 spúnóg bhoird mustaird buí



4 unsa rub spice (molta: As an Domhan seo BBQ Rub)



1 cupán sú úll nó leann úll

Treoracha

  1. Cóta an muiceoil leis an mustaird. Cuir an spíosra rub ar fud an bun muiceoil, a chruthú taos leis an mustaird. Cuir an muiceoil, an taobh saille suas, i smoker réamhthéite 225 go 250 céim F ar feadh 10 1/2 uair an chloig, nó go dtí go sroicheann an teocht inmheánach 190 go 200 céim F. Le linn an phróisis chaitheamh tobac, fág an smoker dúnta don chéad 2 uair an chloig. agus ansin spraeáladh an muiceoil le méid beag sú úll nó leann úll gach 2 uair ina dhiaidh sin.
  2. Bain cnap muiceola as an gcaitheann tobac agus lig do scíth ar feadh 15 nóiméad ar a laghad sula n-éireoidh leat.

Comhroinn Le Do Chairde: