Buidéal Muiceoil Boston Deataithe
- Leibhéal: Éasca
- Iomlán: 18 uair 15 nóiméad
- ullmhú: 15 nóim
- Neamhghníomhach: 8 n-uaire
- Cócaire: 10 n-uaire
- Toradh: 4 go 6 riar
- Leibhéal: Éasca
- Iomlán: 18 uair 15 nóiméad
- ullmhú: 15 nóim
- Neamhghníomhach: 8 n-uaire
- Cócaire: 10 n-uaire
- Toradh: 4 go 6 riar
Comhábhair
Díroghnaigh Uile
1 (7 go 8 bpunt) cnap muiceola Boston
2 spúnóg bhoird mustaird buí
4 unsa rub spice (molta: As an Domhan seo BBQ Rub)
1 cupán sú úll nó leann úll
Treoracha
- Cóta an muiceoil leis an mustaird. Cuir an spíosra rub ar fud an bun muiceoil, a chruthú taos leis an mustaird. Cuir an muiceoil, an taobh saille suas, i smoker réamhthéite 225 go 250 céim F ar feadh 10 1/2 uair an chloig, nó go dtí go sroicheann an teocht inmheánach 190 go 200 céim F. Le linn an phróisis chaitheamh tobac, fág an smoker dúnta don chéad 2 uair an chloig. agus ansin spraeáladh an muiceoil le méid beag sú úll nó leann úll gach 2 uair ina dhiaidh sin.
- Bain cnap muiceola as an gcaitheann tobac agus lig do scíth ar feadh 15 nóiméad ar a laghad sula n-éireoidh leat.
Comhroinn Le Do Chairde: