Caife Iced Foirfe
- Leibhéal: Éasca
- Iomlán: 8 uair 10 nóiméad
- ullmhú: 10 nóim
- Neamhghníomhach: 8 n-uaire
- Toradh: 24 riar
- Leibhéal: Éasca
- Iomlán: 8 uair 10 nóiméad
- ullmhú: 10 nóim
- Neamhghníomhach: 8 n-uaire
- Toradh: 24 riar
Comhábhair
Díroghnaigh Uile
1 punt caife meilte (rósta maith, saibhir)
Leath go leith (splancscáileán sláintiúil in aghaidh an riar)
Bainne comhdhlúite milsithe (2 go 3 spúnóg bhoird in aghaidh an riar)
Treoracha
- Nóta: An féidir le Cócairí úsáid a bhaint as bainne bearrtha, bainne 2 faoin gcéad, bainne iomlán, siúcra, milseoirí saorga, síoróipí ... in oiriúint do do thaitin!
- I gcoimeádán mór, measc an caife talún le huisce 8 quarts. Clúdaigh agus lig dóibh suí ag teocht an tseomra ar feadh ocht n-uaire nó thar oíche.
- Líne strainer mogalra mín le cheesecloth agus a shocrú thar pitcher nó coimeádán eile. Doirt an meascán caife/uisce tríd an strainer, ag ligean don leacht ar fad dul tríd. Caith amach na tailte. Cuir an leacht caife sa chuisneoir agus lig dó fuarú. Bain úsáid as mar is gá.
- Chun caife iced a dhéanamh, pacáil gloine lán de chiúbanna oighir. Líon an ghloine dhá thrian iomlán leis an leacht caife. Cuir splancscáileán sláintiúil leath agus leath. Cuir 2 go 3 spúnóg bhoird de bhainne comhdhlúite milsithe leis (is féidir siúcra simplí a úsáid ina ionad sin) agus corraigh chun cur le chéile. Blais agus coigeartaigh an leath go leith agus/nó an bainne comhdhlúite milsithe de réir mar is gá.
Comhroinn Le Do Chairde:
