Cad is Ionadaí Maith do Bhláthach?
Déan babhtáil tapa le haghaidh bláthach, cibé an bhfuil tú ag ullmhú pancóga, feistis, sicín friochta nó rud éigin eile.
26 Márta, 2020
Grianghraf le: Jamie Grill/Getty Images
Jamie Grill/Getty Images
Faigh Síntiús 1 Bliana le hAip Cistine an Food Network
Íosluchtaigh Cistin Líonra Bia chun clárú agus rochtain a fháil ar ranganna cócaireachta beo agus ar éileamh, ordú grósaeireachta in-app, pleanáil béilí, áit eagraithe chun do chuid oidis go léir a shábháil agus go leor eile. An bhfuil Teilifís Dóiteáin, taibléad Dóiteáin nó Seó Echo agat? Is féidir leat síntiús saor in aisce 1 bliana a fháil leis an aip anois — léigh anseo le haghaidh tuilleadh sonraí . Tá feidhm ag téarmaí agus coinníollacha.
Le Regan Burns Cafiso do Chistin Líonra Bia
Pictiúr é seo: Tá tú réidh le beart pancóga a dhéanamh, ach go bhfaighidh tú amach nach bhfuil bláthach ar bith sa chuisneoir. Ar cheart duit do phleananna bricfeasta a scriosadh? Níl sé chomh tapaidh! Tá sé éasca ionadach diongbháilte a dhéanamh do bláthach le comhábhair is dócha atá agat cheana féin i do chistin.
Is é an dea-scéal ná, is cuma cad atá beartaithe agat a dhéanamh, go bhfuil roinnt mhaith ionadach bláthach ann. Braitheann an ceann ba cheart duit a úsáid ar an méid atá á dhéanamh agat.
Ionadaí Bácáilte Earraí Bácáilte agus Pancóga
I gcás earraí bácáilte mar pancóga, vaiféil nó muifíní, déanann bainne géar bláthach ersatz den scoth. Chun déan do bhainne goirt féin , cuir 1 spúnóg bhoird de shú líomóide nó fínéagar bán i gcupán tomhais, ansin cuir go leor bainne go dtí 1 cupán comhionann. Corraigh go maith agus lig suí go dtí curdle sé, thart ar 5 nóiméad. Bain úsáid as an meascán seo i d'oideas in ionad an bláthach.
Is féidir leat bainne géar a dhéanamh freisin le huachtar tartar. Bain úsáid as 1 3/4 taespúnóg uachtar tartar in aghaidh an cupán bainne. Toisc gur féidir le huachtar tartar éirí clumpy nuair a stirtear isteach leachtanna é, is fearr le roinnt daoine é a mheascadh le comhábhair tirime a n-oideas. Sa chás seo, bain úsáid as tomhas comhionann bainne le haghaidh an méid bláthach.
buttermilk Ionadaí do Dips agus Cóiriú
Oibríonn iógart plain go maith má tá tú ag déanamh tumtha, gléasta nó marinade. Caolaigh sé le beagán uisce nó bainne chun aithris a dhéanamh ar chomhsheasmhacht bláthach rialta, ansin bain úsáid as an meascán cupán le haghaidh cupán i d'oideas.
Ionadaí bainne bláth do Mhuiríne agus Brines
Má tá sé beartaithe agat sicín a sháile i bláthach, é a fhriochadh nó a róstadh, tá an t-ádh ort - is féidir leat iógart tanaithe nó bainne géar a úsáid. Chun an blas tairisceana is fearr a fháil, rogha an diúltaithe do chupán bainne gann le 1 spúnóg bhoird de shú líomóide úr, ansin cuir blastanas cosúil le salann, piobar úr meilte, paprika agus gairleog úr mionfheoil nó plúr de phúdar gairleog.
Oidis le Bain triail as:
ean 5 comhartha stoidiaca
Waffles Banana-Béileach
Muifíní Zucchini Síl Lemon-Poppy
Plúiríní Sicín Brined Bláthach
Cóiriú bláthach-Luibh
Drumsticks Sicín Fried Bláthach
Naisc Ghaolmhara:
Uirlisí agus Trealamh Bácála
Conas Bananaí a Dhéanamh Níos faide
Conas Arán a Reo
Comhroinn Le Do Chairde:
