An Bricfeasta is Fearr le do leigheas a leigheas agus an barr is fearr de do shaol a bheith agat
Tá aistí bia carb-íseal trendy arís (cuimhnigh laethanta an aiste bia Atkins?), Ach ciallaíonn sé sin go bhfuil an iomarca daoine ag fágáil bia tábhachtach as a n-aistí bia anois: coirce.
Cibé an mbíodh tú ag ithe coirce nó nár chuaigh tú isteach sa choirce ar an gcéad dul síos, tá tú ag dul amú! Agus sláinte na bputóg ag éirí níos mó agus níos mó de imní sláinte le déanaí, tá cúis níos mó fós ann ar chóir duit a bheith ag áireamh coirce i do réim bia. Is cumhachtacha cothaitheacha iad coirce. Tá saillte neamhsháithithe sláintiúla iontu, próitéin, snáithíní aiste bia, fíteiceimiceáin atá ag troid in aghaidh galair, vitimíní agus mianraí. Mar sin féin, is é an cothaitheach amháin a dhéanann coirce seasamh amach i ndáiríre ná snáithín.
Deireadh Fómhair 23 comhartha
Is snáithín intuaslagtha é -glucan, an príomhshnáithín aiste bia a fhaightear i gcoirce, ar a dtugtar go coitianta mar gheall ar a chumas cabhrú le leibhéil cholesterol níos ísle . Go deimhin, deir an FDA go díreach 3 g de shnáithín intuaslagtha gach lá is féidir leis cabhrú le do riosca galar croí a laghdú trí leibhéil cholesterol agus brú fola a ísliú. Chun é sin a chur i bpeirspictíocht inúsáidte, tá idir 100 g agus 8.5 g de-glúcan ag 100 g coirce, rud a chiallaíonn nach féidir ach 1 chupán de choirce bruite 1 g go 3.4 g de shnáithín intuaslagtha a sholáthar.
Toisc gur snáithín intuaslagtha é -glucan, cabhraíonn sé freisin le rudaí a bhogadh i do chóras díleá agus mórchóir a chur le do stóil. Go bunúsach, is bealach iontach é min-choirce a ithe chun constipation a throid nó 'tú a choinneáil go rialta.' Gan trácht, léiríodh go bhféadfadh coirce a bheith ann airíonna frith-ailse , buíochas le -glucan, go háirithe as ailse drólainne.
An nasc idir coirce agus sláinte gut.
Le déanaí bhíomar ag cloisteáil go leor faoi na buntáistí a bhaineann le probiotics. Bainteach leis sin, tá snáithíní aiste bia, lena n-áirítear -glucan, prebiotics. De réir sainmhínithe, is comhpháirteanna neamh-inúsáidte den réim bia iad prebiotics (cosúil le snáithín) a bhfuil sé de chumas acu an timpeallacht stéigeach a mhodhnú trí thionchar a imirt ar fhás agus ar ghníomhaíocht miocrorgánach áirithe, go hiondúil baictéir mhaith . Is é sin le rá, is bia do na baictéir atá ina gcónaí i do phutóg iad prebiotics. Taispeánann staidéir go Is gnách go n-ardóidh aistí bia saibhir i ngrán iomlán (lena n-áirítear coirce) na baictéir thairbhiúla Bifidobacterium agus Lactobacilli .
Athshocraigh do gut
Cláraigh le haghaidh ár dtreoir deiridh sláinte gut SAOR IN AISCE ina bhfuil oidis agus leideanna cneasaithe.
FAIGH ROCHTAIN ANOISCuimhnigh ar an gcaoi a ndúirt muid gur snáithín intuaslagtha é-glúcan a chabhraíonn le tú a choinneáil rialta? Bhuel, ach tuairim a thabhairt duit faoi cé chomh cumhachtach is féidir é a bheith: A. staidéar rinneadh i dteach altranais féachaint an bhféadfadh snáithín cothaithe ionad gnáth-laxatives a úsáid in aimsir constipation, fadhb choitianta i measc cónaitheoirí tithe altranais. Fuair an grúpa snáithín 7 go 8 g de fhorlíonadh bran coirce go laethúil. Ní amháin gur laghdaigh úsáid purgóideach bheith suntasach 59 faoin gcéad sa ghrúpa snáithín, ach mhéadaigh sé 8 faoin gcéad sa ghrúpa rialaithe i ndáiríre. Ina theannta sin, tuairiscíodh go raibh meáchan coirp agus folláine fhoriomlán mar an gcéanna le linn an staidéir.
I staidéir gut eile, bhí taithí shuntasach ag othair le colitis ulcerative a itheann bran coirce go laethúil (60 g / lá) laghdú ar phian bhoilg nó aife thar thréimhse 12 sheachtain. Taispeánadh go seasta go nglactar go maith le coirce othair a bhfuil galar céiliach orthu nó neamhoird athlastacha bputóg eile (suas le 100 g / lá).
Tá ceist amháin fós ann: An féidir le coirce a ithe athlasadh na gut a laghdú? In ainneoin an nasc soiléir idir coirce agus sláinte gut, tá an giúiré fós ag fiafraí an bhfuil tionchar ag coirce ar laghdú athlasadh maith . Go dtí seo, níor éirigh le taighdeoirí nasc deifnídeach a fháil idir tomhaltas coirce agus athlasadh.
Fógra
Cén fáth eile ar chóir duit a bheith ag ithe coirce?
Is maith an coirce tú a choinneáil go rialta, méid na mbaictéar maith a mhéadú i do phutóg, agus do riosca galar croí a ísliú, ach ní stopann na tairbhí ansin.
máirseáil shíniú stoidiaca 28
Taispeánann taighde go bhféadfadh coirce díolúine a fheabhsú, do riosca diaibéiteas cineál 2 a laghdú, íogaireacht inslin a fheabhsú, agus is cinnte go bhfuil siad go maith do do choim - as 38 bia éagsúil i staidéar ar sháithiúlacht, rinne rannpháirtithe coirce Uimh. 3 a rangú ar an iomlán i dtéarmaí sáithiúlacht agus iomláine, agus Uimh. 1 sa chatagóir bia bricfeasta.
Chomh maith leis na cinn a luadh cheana, seo breac-chuntas ar roinnt buntáistí breise a bhaineann le coirce:
- Cuidíonn an -glucan i gcoirce feabhas a chur ar ár gcórais imdhíonachta ionas gur féidir leo raon baictéar, víris, fungas, agus fiú paraisítí a chomhrac.
- -glucan tomhaltas méadaíonn íogaireacht inslin .
- Féadfaidh coirce cabhrú le daoine aonair a bhfuil diaibéiteas cineál 2 orthu friotaíocht dian inslin a shárú .
- féadfaidh -glucan cabhrú le rialú goile trí leibhéil hormóin a mhéadú a laghdaíonn do goile.
- Do dhaoine aonair a leanann aiste bia saor ó ghlútan, d’fhéadfadh coirce cuidiú le próifíl chothaitheach d’aiste bia a mhéadú .
Smaoinigh níos faide ná min choirce.
Fíric: Ní ithe min choirce an t-aon bhealach chun taitneamh a bhaint as coirce!
Díreach mar atá leis na buntáistí iomadúla, tá bealaí gan deireadh ann chun taitneamh a bhaint as coirce. Tá go leor táirgí bia atá bunaithe ar choirce, mar sin déan seiceáil ar na lipéid agus déan cinnte nach bhfuil an iomarca siúcraí breise iontu (ar féidir leo tarlú le bianna próiseáilte, go háirithe na táirgí bricfeasta). Ní gá go mbeadh coirce díreach don bhricfeasta! Is féidir leat taitneamh a bhaint as táirgí coirce-bhunaithe mar lón nó dinnéar. Ná bíodh eagla ort a bheith cruthaitheach sa chistin ach an oiread. Seo roinnt smaointe chun tú a chur ar bun:
- Caith dornán de choirce rollta plain (neamhchócaráilte) isteach i do chéad smoothie eile.
- Ceannaigh aráin gráin iomláin déanta le coirce nó bran coirce.
- Bácáil le coirce (i.e., muifíní, scónaí, aráin).
- Measc coirce i do iógart.
- Déan granola homemade.
- Faigh eachtrúil agus bain triail as babhla de choirce blasta (cócaráil do mhin choirce le spíosraí cosúil le curaí nó turmeric agus cuir veggies agus luibheanna sábháilte ar a bharr!).
Comhroinn Le Do Chairde:
Nollaig comhartha 16 stoidiaca