Baguette Sracadh le Im Gairleoige-Peirsil
- Leibhéal: Éasca
- Iomlán: 20 nóim
- ullmhú: 5 nóim
- Cócaire: 15 nóim
- Toradh: 4 riar
- Leibhéal: Éasca
- Iomlán: 20 nóim
- ullmhú: 5 nóim
- Cócaire: 15 nóim
- Toradh: 4 riar
Comhábhair
Díroghnaigh Uile
5 spúnóg im, ag teocht an tseomra
1 go 2 clóibh gairleog, mionfheoil
2 spúnóg bhoird duilleoga úr peirsil mionghearrtha
1 spúnóg bhoird d'ola olóige seach-mhaighdean
Salann agus piobar dubh úrnua
1 chopstick
Treoracha
- Leáigh 1 spúnóg bhoird den im i sáspan beag thar teas meánach. Cuir an gairleog leis agus cócaireacht, corraigh, go dtí go bogann sé ach nach donn, 1 go 2 nóiméad. Lig fionnuar. Ansin corraigh an t-im gairleog seo isteach san im atá fágtha i mbabhla beag. Corraigh isteach an peirsil, ola olóige, salann, agus piobar.
- Preheat an oigheann go 400 céim F.
- Srac an baguette ar fhad, ionas go n-osclaíonn sé mar leabhar ach nach sracadh go hiomlán ina dhá leath é. Smear an taobh istigh den baguette leis an im gairleog. Wrap an baguette i scragall alúmanaim agus bácáil go dtí go téite tríd, 10 go 12 nóiméad.
Comhroinn Le Do Chairde: